【伊勢市】「flan2（フランフラン）」地元で有名なケーキ屋さん！焼菓子の種類も豊富｜メニュー・駐車場
こんにちわ、ケンチェラーラです
三重県伊勢市御園町にある「flan2 le patissier uemura」に行ってきました。
正式名は「フランフラン・ル・パティシエウエムラ」というもので、市内では群を抜いて店名が長いお店の一つ。
提供するスイーツは、ホールケーキやクッキーなどの洋菓子が中心となっており、地元民からはササンボンと肩を並べるお菓子屋さんとして注目されています。
店名の由来にもなっている、店主の植村さんの技術力は非常に高いことで有名で、厳選された素材と確かな技量で生み出すスイーツは絶品そのもの。
伊勢では絶対に知っておきたいお店だと思うので、お店の特徴に実際に食べた感想について詳しく紹介させていただきます。
それでは、ペロペロしていきましょう！
| 営業 | 10:00～19:00 |
|---|---|
| 定休日 | 水曜日 |
| 電話 | 0596-36-8084 |
| 予算 | 500円～ |
| 場所 | 三重県伊勢市御薗町王中島771-2 |
| 備考 | 予約可・カード可・電子マネー可 |
| リンク | franfran 公式HP |
目次
伊勢で有名なケーキ屋さん！デコレーションケーキや焼菓子の種類が豊富な「フランフラン」とは？
三重県伊勢市御園町にある「flan2 le patissier uemura（フランフラン・ル・パティシエウエムラ）」。
地元ではかなり名の知れたケーキ屋さんで、中部洋菓子技術コンテストなどの数々の大会で名を馳せる、伊勢市出身の植村裕也さん（公式Instagram）が店主を務めるお店です。
店主のご家族の一人であるである植村進二さんは、地元伊勢の「株式会社ハウスデコ」の社長を務める方で、裕也さんはお菓子という食を表現する世界、進二さんは建築の世界で一線をいくという、まさに業界は違えど御二方とも表現の第一人者と言えます。
flan2（フランフラン）では、旬の素材にこだわった生ケーキや焼菓子が充実しており、中でも誕生日ケーキなどのデコレーションのバリエーションには一目を置くものがあります。
クリスマスや記念日などの行事の際は、ホールケーキを注文して大切な人とシェアするのも良し、贈り物に洋菓子の詰め合わせセットなども充実しているので、様々なシチュエーションで利用できると思います。
お店へのアクセスと駐車場について
お店は伊勢市御園町にあり、国道23号線から一本小道に入った場所にあります。
すぐ近くには大人気のパン屋さんである「コクリコルージュ」があるので、目印にしてみてください。
駐車場はお店前に十分確保されています。
最寄り駅である宮町駅から2,153mあるので、基本的には車でアクセスすることになります。
電話や公式ラインなどから事前の予約も可能なので、是非ご利用ください。
店内の様子は？
店内は焼き菓子などが陳列棚に並んでおり、ショーケースの中には30種類以上のケーキが陳列していました。
店員さんは7名以上滞在しており、大きな厨房にはパティシエの方が5名ほどいらっしゃいました。
贈り物ギフトやデコレーション関係のお菓子が際立っており、店内を徘徊していると、すぐのこのお店の技術力の高さがひしひしと伝わってきました。
フランフランのメニューを紹介
- シュートッツォ（200円）
- とろとろプリン（250円）
- 半熟生プリン（250円）
- あんにん（420円）
- ショコラショコラ（420円）
- ベイクドチーズ（450円）
- チーズテリーヌ（480円）
- ガトーショコラ（450円）
- なめらかレア（400円）
- ティラミス（450円）
- キャラメルバニラ（460円）
- モンブラン（500円）
- モンブランタルト（500円）
- レアチーズタルト（480円）
- イチゴタルト（480円）
- フランフラン（450円）
- いちごいっぱいロールケーキ（450円）
- くりいっぱいロールケーキ（450円）
- フルーツいっぱいロールケーキ（480円）
- プリンアラモード（450円）
- いちご狩り（550円）
- キャラメルサレ（450円）
- Wabi（450円）
- リッチチーズ（480円）
- いちごショート（450円）
- メレンゲクッキー
- 紅茶（200円）
- きなこ（200円）
- チョコチップ（200円）
- バニラ（200円）
- モカショコラ（200円）
- ココナッツマカロン（220円）
- チョコチップクッキー（230円）
- 焼き栗きんとん（200円）
- バターリッチ（150円）
- ヘーゼルショコラ（150円）
- 岩塩サブレ（150円）
- ビスコッティ（180円）
- 塩キャラメルガレット（150円）
- リーフパイチョコ（150円）
- フロランタン（230円）
- しみチョコクロワッサンラスク（120円）
- しみチョコラスク（120円）
- 全粒粉クッキー（120円）
- 超チョコチップ（120円）
- チョコリッチ（120円）
- シナモンサブレ（120円）
- ココナッツサブレ（120円）
- くるみサブレ（180円）
- 焼きドーナツ
- 抹茶（200円）
- きなこ（200円）
- 黒糖（200円）
- ココナッツ（200円）
- コーヒー（200円）
- マイヤーレモン（200円）
- メープル（200円）
- チョコ（200円）
- プレーン（200円）
- 3時のおやつ（250円）
- レモンケーキ（250円）
- 濃厚ショコラのブラウニー
- Wチョコ（320円）
- ラムレーズン（320円）
- ナッツナッツ（320円）
- さつまいもバターケーキ（300円）
- リンゴのケーキ（300円）
デコレーションケーキの種類が豊富で、予算に応じて注文することができます。
ケーキ単体でテイクアウトする人も多いとのことで、価格帯も一般的なケーキ屋さんの相場程度のものとなっています。
上記メニュー以外にも、クッキーの詰め合わせや季節限定のケーキなど商品ラインナップはざっくばらん。
一人あたりの予算は500円～1000円程度でしょう。
小さい子供やキャラクターが好きな方には、間違いなくデコレーションケーキの受けが良いと思います。本当にココのケーキはデザイン力が高いことを頻繁に耳にします。
- 伊勢で人気のケーキ屋さん
- 贈り物にピッタリな洋菓子も豊富
- 店主の技術力が非常に高い
今回食べたものを紹介！
今回は2回目のお店訪問ということで、数種のケーキと洋菓子数品を購入し、小俣町の大仏山公園で一服。
一つ一つのケーキが非常に上品で、デザイン性に関しても抜群。
今回も簡単に食レポをさせていただきます。
早速、ペロペロしていきましょう！
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フォローピスタチオのケーキ（450円）
まずは、ピスタチオのケーキ。
ムース状に仕立てたピスタチオと苺の組み合わせで、濃厚な舌触り。
苺の酸味と穏やかなピスタチオの香り、そしてサクサクのタルト生地が何とも印象的でした。
ガトーショコラ（450円）
ケーキの中で一番好きなガトーショコラ。
甘めの生クリームとカリカリのチョコ。
適度な糖分加減で、甘すぎず丁度良い感じでした。
チョコチップ（200円）
その他の洋菓子も少量購入。
贈り物にはピッタリだと思います。
コルネ
サクサクの生地に濃厚なカスタードクリーム。
ササンボンのものとは少し異なった味わいで、やや優しい甘さ加減。
珈琲との相性が抜群で、なかなか美味しかったです。
マドレーヌ
しっとりとした口あたりが特徴で、バターの風味が効いたもの。
ホワイトデーにもらったら、間違いなく嬉しいやつ。
- 満足度：☆☆☆
- 味：☆☆☆
- 一言：技術力の高いお菓子屋さん
flan2様、最高の食事をありがとうございました。
ごちそうさまでした！
フランフランに行った感想
三重県伊勢市にある「flan2（フランフラン）」にお邪魔してきました。
非常に技術力の高さがお菓子に反映されたお店という印象で、何を食べてもとても美味しかったです。
また、店内の壁紙に飾られたデコレーションケーキはクオリティが高いものばかりで、私も記念日などには是非購入してみようと思います。
本日も最高のペロペロでした！
