【伊勢市】「イタリアン料理 文福」ミシュラン一つ星獲得！凄腕シェフが作る創作イタリアンに感動｜食レポ・メニュー

こんにちは、ケンチェラーラです。

三重県伊勢市にある「文福」の紹介をさせていただきます。

伊勢神宮外宮から車で6分ほどの場所にある、お洒落なイタリアン。

メニュー表はなく、おまかせのコース料理のみの提供。

ミシュラン一つ星を獲得した凄腕シェフが作る料理は、長年地元民の方々の心を鷲掴みにしているとか。

今回はお店の特徴や雰囲気などを詳しく掲載したので、お店に行く前の参考にしてくださいね。

それでは、ペロペロしていきましょう！

ミシュランひとつ星獲得！凄腕シェフが作るイタリアン料理 「文福」とは？

三重県伊勢市にある「文福」。

人柄が良いと評判の店主さんは、もともと名古屋のレストランで修行を積まれていたとか。

その後、イタリアのボローニャ地方に行かれ、なんとミシュラン一つ星を獲得されたそう。

ちなみに、「文福」さんという名前の由来は、もともと店主さんのお祖母様がうどん屋さんを経営されていた時の屋号だとか。

お料理は、どれも見た目が綺麗でうっとり見惚れてしまうほどのビジュアル。

また、どのお料理にも共通して、素材の味を残した美味しさがあります。

特に、パスタとリゾットは絶品。

「イタリアン人に怒られないようにしよう。イタリアン人が満足するものを。」という想いでお料理されているそうで、全体的な量としては比較的多めな印象です。

夏になると何とも珍しい、桃を使用した絶品パスタが提供されるとか。人気商品みたいなので、ぜひトライしてみてくださいね。

店内の様子は？

お店の前では、可愛いらしいたぬきの看板がお出迎え。

店内は、テーブル席のみで、入って入り口付近のショーケースにはデザートやお酒、奥にはピザ用の窯があります。

店内の内装は、温かみのある木目調が特徴。

アットホームな雰囲気でゆったり過ごすことができます。

イタリアン料理 文福のメニューを紹介

なんとメニュー表はなく、お昼は3900円、夜は6500円のコース料理を提供。

お客様の苦手な物やアレルギーを聞いてくださり、店主さんがお任せで作ってくださるスタイル。

ドキドキワクワクですね。

ピザやグラタンは、テイクアウト可能となっています。

提供はゆっくりめなので、ゆとりのある時にお伺いしましょう。

お店へのアクセスについて

お店は、伊勢神宮外宮から車で6分ほどの場所にあります。

最寄りの山田上口駅からは、2km程離れた場所に位置しているので、基本的には車でのアクセスとなるでしょう。

駐車場は店舗前にあります。

ただ、スペースが限られてるので注意が必要です。

商品の紹介・こんな人にオススメ

凄腕シェフが作るイタリアン料理のお店、文福さん。

デザートの中でも、特に人気の「世界一のパンナコッタ」。

口当たりはとても滑らかで、くどくなくさっぱりとした味わい。

前菜からデザートまで、ボリュームもお味も本当に全て最高です。

ゆったりと絶品イタリアンを味わいたい人に、おすすめのお店です。

本日も最高のペロペロでした！