松阪市
ラーメン
こんにちは！ケンチェラーラです！
坦々麺と聞いて何を想像するだろうか。
そうあの辛い麺である。
暑い時に喉を刺激する辛さ。
寒い時に全身を温めてくれる辛さ。
辛さは正義だ。
しかし私は辛いものが苦手だ。
今日は辛いものが苦手でも美味しく食べられる坦々麺屋 に行ってきた。
京風坦々麺百福
2020年に場所を移転したらしく外から少し見える店内は新しくとても清潔感溢れる印象。
ラーメン屋とは思えぬその綺麗な外装と大きなモニュメントに惹き付けられ暖簾を潜る。
さて入店し店内を見渡すと所々に店主のこだわりらしきオブジェが。
残念な点は替え玉がない点。
大盛りでも量はそこまで多くなく、女性でもいけるくらいです。
厨房がオープンキッチンとなっていて、担々麵を拵える姿が丸見え。
お客さんの目の前で黙々と洗い物されるのは少しきまずい。
無言の圧を感じ会話が弾まない印象でした。
待つこと1０分。
きたきた！
一口目に驚き。
なんて上品な味。
そしてぜんぜん辛くないが、確かに担々麵だ。
そしてオニオンが細かく入っており主張が強く、甘い野菜を感じる。
なかなか好みの味。
ご飯をかき込みながらすぐに完食。
替え玉が欲しいぜ！
店長の自慢のバイクを横目に店をあとにする。
ごちそうさまでした。
読んでいただきありがとうございました。
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