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【鈴鹿市】PATISSERIE TREIZE(パティスリートレイズ)|インスタ映えするお洒落なケーキ屋さん

公開日:2022年02月13日

こんにちわ、ケンチェラーラです。

三重県鈴鹿市にあるケーキ屋「パティスリートレイズ」に行ってきました。

鈴鹿には数多くのケーキ屋さんがありますが、このお店はケーキだけでなく焼き菓子、パフェなども提供しているので、幅広いお客さんから注目されています。

特に、季節ごとに変化する”インスタ映えするパフェ”は若い女性の間で空前絶後の人気。

実際にお店に潜入してきたので、食べた感想や特徴などを詳しく掲載致します。

それでは、ペロペロしていきましょう!

お店情報
営業 10:00~18:30
定休日 月曜日 ・ 火曜日
電話 059-345-1377
予算 1000円~
場所 三重県鈴鹿市高岡台1-2-16
備考 予約可
リンク PATISSERIE TREIZE




旬の食材を活かしたケーキ屋さん「パティスリートレイズ」とは?

2009年、鈴鹿市高岡台にオープンした「PATISSERIE TREIZE」

店名が長いので、世間一般では「トレイズ」の呼び名で親しまれています。

お店のコンセプトは「旬の食材を活かしたケーキ」で、季節ごとに変化する創作ケーキが店頭に並びます。

訪れるたびに新しいスイーツとの出会いが待っているので、何度行っても飽きることがないのが特徴の一つ。

誕生日や記念日に利用するだけでなく、店内での飲食も可能なので、昼下がりのティータイムにはぴったり。

ケーキを専門に取り扱うお店ですが、「季節限定のパフェ」がSNSで注目されています。

お値段は1400円で、ケーキ3個は買える強気の姿勢ですが、写真に収めるべくして数多くのスイーツ愛好家が訪れているとか。

惜しみなく旬のフルーツを盛り込んだパフェで、女性は絶対に喜ぶと思います・・・。

主に、マスカットや苺といったフルーツのパフェがあります。

男性同士で訪れというよりは、デートや女子会で行くに適したお店という印象でした。また、公式アプリをダウンロードするとお得な情報があるのでチェックしてみてください!

お店へのアクセスと駐車場について

お店は河原田駅出口から徒歩9分程度の場所にあります。

駐車場はお店前に十分確保されているので安心してください。

店内で飲食する場合は、座席数が少ないため予約しておくことを推奨します。

誕生日ケーキなどの予約は事前に電話または店頭で済ましておきましょう。

店内の様子は?

建物全体は緑に囲まれた白を基調とした外観ですが、店内は茶色を基調としたモダンな雰囲気。

入店すると、大きなショーケースと焼き菓子が並べられた陳列棚があります。

非常にお菓子やケーキの種類が多いので、実際に店頭でじっくり見てみることをオススメします。

厨房では、複数人のパティシエが真剣な眼差しで、ケーキ作りに励んでいました。

お店の奥には小さいながらもイートインスペースがあります。

パリの小路をイメージしてデザインされたそうで、太陽光が差し込みお洒落な空間となっています。

ケーキを食べる場合は、ショーケース前で注文を済ませる必要があります。

余談ですが、トイレもめちゃくちゃ綺麗でした・・・。

 

トレイズのメニューを紹介

ドリンク
季節限定のパフェ
  • スイーツ
  • 季節のパフェ(1400円)
  • いちごのショートケーキ(490円)
  • CCC(510円)
  • セゾン(500円)
  • 利休(490円)
  • ドリンク
  • <HOT>
  • コーヒー(450円)
  • アメリカ―ノ(450円)
  • 紅茶(450円)
  • エスプレッソ(450円)
  • カフェラテ(500円)
  • ソイラテ(550円)
  • チャイティー(550円)
  • カフェモカ(550円)
  • ゆずティー(550円)
  • フレンチプレスコーヒー(600円)
  • アールグレイ(500円)
  • ダージリン(500円)
  • <ICE>
  • アイスコーヒー(450円)
  • アイスティー(450円)
  • アイスカフェラテ(500円)
  • アイスミルクティー(500円)
  • アイスソイラテ(550円)
  • オレンジジュース(500円)
  • ジンジャーエール(500円)
  • アイスカフェモカ(550円)
  • アイスゆずティー(550円)
  • 自家製梅シロップのうめジュース(500円)
  • 自家製ジェラート(+150円)

ケーキのメニューは季節によって変動します。

定番のものから、オリジナル性の強いものまで様々なので、好みのものが見つかると思います。

特にモンブランがオススメで、滑らかなマロンクリームと台座のチョコレート菓子との相性も最高だとか。

夏場はケーキだけでなく、かき氷の販売も行っています。

ケーキと一緒にお茶をする場合は、一人1000円~2000円程度の予算でしょう。

ケーキのネーミングセンスが独特で、なかなか個性派のお店である印象でした!

今回食べたものを紹介!

今、巷で激熱の「もぐもぐ三重」のお二人とご一緒させていただき、お店に潜入してきました。

ケーキと季節のパフェは、非常に丁寧に盛り付けがされており、職人魂を感じました。

また、珈琲のクオリティも高いもので満足度が高かったです。

今回も、簡単にですが食レポをさせていただきます。

早速、ペロペロしていきましょう!

季節のパフェ(1400円)

12月の季節限定のパフェは「苺のパフェ」。

旬の苺がたっぷり使われたもので、マスカルポーネアイス、生クリームなど贅沢な素材を惜しみなく使用した一品。

ホワイトチョコ、フレーク、スポンジ、カスタードクリーム、レアチーズなども入っているので、1400円という値段も妥当なのでしょう。

苺の甘さをしっかり感じられるパフェで、ドシッとお腹にきました。

他の季節のパフェも気になりますね…。

CCC(510円)

お店のケーキコンセプトとして、春は苺、夏はフルーツ、秋は栗、冬はショコラというものがあるそうです。

四季の移ろいをケーキを通して見ることができるという、何とも粋な演出。

CCCはショコラをたっぷり使ったケーキで、内部はスポンジ、クリームなどの4層構造になっていました。

ショコラは甘すぎず、上品な酒の香。

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利休(490円)

千の利休に因んで付けられたと推察できる抹茶のケーキ。

こちらも階層の構造になっており、抹茶、餡子、生クリームのトリプルコンボ。

京都風の上品な味で、珈琲との相性がかなり良かったです。

いちごのショートケーキ(490円)

ケーキと言えば、やはりショートケーキ。

スポンジの柔らかさ、生クリームの甘さなど、非の打ち所がない一品でした。

セゾン(500円)

表面はカリカリの生地、中はしっとり食感のロールケーキ。

苺、ミカン、バナナ、キュウイなどの新鮮なフルーツをたっぷり使ったもの。

作り込みが非常に丁寧で、パティシエの技量の高さが垣間見えました。

  • 満足度:☆☆☆
  • 味:☆☆☆☆
  • 一言:贅沢パフェは一度は食べるべし

トレーズ様、最高の食事をありがとうございました。
ごちそうさまでした!




トレイズに行った感想

三重県鈴鹿市にあるケーキ屋さん「トレイズ」。

10年以上の歴史があるお店ですが、ケーキのみに囚われることなく、焼き菓子、パフェ、かき氷など幅広いスイーツを楽しむことができます。

季節ごとに様々なスイーツを拝むことができるのも特徴の一つだと思います。

鈴鹿でお洒落なケーキ屋をお探しの方は、是非一度足を運んでみてください。

本日も最高のペロペロでした!