三重・津市で話題沸騰！SHIMAUMA BURGER 久居店で味わう“玉ねぎが主役”の絶品バーガーとは？

こんにちは、ケンチェラーラです。

三重県津市・久居の静かな住宅街に、全国から注目を集めるハンバーガーショップが誕生しました。

その名も「SHIMAUMA BURGER 久居店」。

ただのご当地グルメとあなどるなかれ——この店が提供するのは、淡路島産の極甘オニオンを主役に据えた、まったく新しいスタイルのハンバーガー。

さらに、創業者が「令和の虎」でクラウドファンディングに挑戦したエピソードや、SNSで話題の“トリプル”バーガー、地元民がリピートするロコモコ＆タコライスなど、語りきれない魅力がぎっしり詰まっています。

また、三重県や津市で話題のランチ・テイクアウトグルメとしても注目されており、休日のおでかけやドライブがてら立ち寄る人も多数。

津市でハンバーガーを探しているなら、この「シマウマバーガー」は見逃せません。

この記事では、SHIMAUMA BURGER 久居店の誕生ストーリーから、定番＆限定メニューの魅力、店内の雰囲気、テイクアウト対応、アクセス情報までを徹底的に解説。

読み終えた頃には、今すぐ久居へ向かいたくなること間違いなしです。

それでは、ペロペロしていきましょう！

淡路島の恵みが三重・津市に！SHIMAUMA BURGER 久居店はなぜ注目されているのか？

淡路島で人気を集めてきたご当地バーガー「SHIMAUMA BURGER」が、2023年、三重県津市・久居の地に新たな店舗をオープンしました。

ハンバーガー激戦区でもあるこの地域において、なぜこのバーガーショップが注目を集めているのか。

その背景には、淡路島の玉ねぎをはじめとする地元食材への強いこだわり、そしてユニークなブランドストーリーが存在しています。

淡路島玉ねぎに人生を懸けた創業者が生んだブランド

SHIMAUMA BURGERの原点は、淡路島の恵みに対する深い敬意から始まります。

創業者の町口氏は、玉ねぎ農家の家庭で育ち、幼少期から玉ねぎの収穫に携わってきた人物。

そんな彼が「島の旨い（うまい）バーガー」を届けたいという思いで立ち上げたのが、このブランドです。

特に、糖度の高い淡路島産玉ねぎを分厚くカットし、フライにして主役として仕立てたハンバーガーは、一口食べるごとにその甘みとコクが広がります。

「令和の虎」で満額支援を得たクラウドファンディング秘話

ブランドの飛躍を語るうえで欠かせないのが、YouTube番組『令和の虎』への出演です。

町口氏は、全国展開の夢を語り、審査員である投資家たちから見事に満額のクラウドファンディングを獲得。

その真摯な姿勢と地域食材への熱い思いが評価され、多くの支持を集めました。

このエピソードこそが、SHIMAUMA BURGERが“信頼できるブランド”として広く知られる大きな要因となっています。

津市・久居の地に誕生した理由と、地元民からの支持

数ある候補地のなかから津市・久居を選んだ背景には、地域住民の食への関心の高さ、そして「本物志向の味」を求める層の多さがありました。

久居店は、元美容室の建物をリノベーションした一軒家風の店舗で、親しみやすい外観も特徴的です。

津市の中でも落ち着いた住宅地に位置していることから、地元客はもちろん、週末には遠方からのグルメ通も訪れる注目スポットとなっています。

津市でテイクアウトもランチも大満足！SHIMAUMA BURGER 久居店の魅力

「テイクアウトできるおいしいランチを津市で探している」──そんな声に応えてくれるのが、SHIMAUMA BURGER 久居店です。

看板メニューのハンバーガーはすべてテイクアウトに対応しており、専用の包装がしっかりしているので持ち運びや車内での食事も安心。

自宅やオフィスで手軽に味わえるのはもちろん、ドライブやピクニックに持ち寄れば特別感あるランチタイムを演出してくれます。

このように、このお店は、イートインだけでなくテイクアウトやランチ需要にも柔軟に対応できるのが強み。

仕事の合間に一人で立ち寄る人から、週末に家族で食事を楽しむ人まで幅広く利用されており、津市で「気軽においしいものを食べたい」と思った時にまず候補に挙がるお店となっています。

シマウマバーガー久居店でしか味わえない、“玉ねぎ主役”の感動バーガー体験とは？

三重県のハンバーガー店の中でも、SHIMAUMA BURGER 久居店がひときわ異彩を放っている理由は、「主役が玉ねぎ」というユニークな発想にあります。

淡路島産の玉ねぎを最大限に活かしたバーガーは、従来の“肉中心”のスタイルとは一線を画し、まさに新感覚のグルメ体験を提供しています。

人気No.1「シマウマバーガー」は驚きの甘さとコクが融合

看板メニューの「シマウマバーガー」は、淡路牛100％のジューシーなパティと、厚切りオニオンフライの黄金コンビが特徴。

自家製のトマトソースや特製マヨネーズが加わり、甘さ、コク、香ばしさが一体となった味わいは、これまでのハンバーガーの常識を覆します。

ふんわりとした全粒粉入りのバンズも絶妙な仕上がりで、すべての素材が主張しすぎず、絶妙なバランスを保っています。

「もっとガッツリ食べたい！」という方におすすめしたいのが、パティを3枚重ねた「トリプルシマウマバーガー」。肉のジューシーさとオニオンの甘みが幾重にも重なり、ボリューム感もビジュアルも満点。見た目のインパクトからSNS映えすると話題です。ぜひ一度挑戦してみてくださいね。

淡路牛×オニオンの旨みを最大限に引き出すバンズとソースのこだわり

SHIMAUMA BURGERの魅力は、単に具材の質が良いだけではありません。

全粒粉入りのふわふわバンズは、濃厚な具材との相性を考えて開発された特製仕様。

さらに自家製のトマトソースとマヨネーズが、淡路牛の旨みと玉ねぎの甘さを引き立てる役割を果たしています。

一口ごとに味の層が広がり、最後の一口まで飽きることなく楽しめるのが、久居店のバーガーのすごさです。

ふわふわのバンズにジューシーなパティ、そして、揚げた玉ねぎのザクッ、カリッ、サクッ、ジュワ感と、玉ねぎの甘み、旨みが溢れ出してくる絶品ハンバーガー。この上ない幸せですね。

バーガーと相性抜群！カリッとホクホクのフライドポテト

シマウマバーガー久居店の魅力はバーガーだけではありません。セットで人気を集めるフライドポテトも、実はリピーター続出の隠れた主役です。

ポテトは「ストレート」と「ナチュラル」の2種類から選択可能。

外はカリッと香ばしく、中はホクホクとした食感で、それぞれ異なる美味しさを楽しめます。

さらにディップソースも充実しており、濃厚なチーズや爽やかなトマトガーリックなど、好みに合わせてカスタマイズ可能。特にトマトガーリックは酸味とコクのバランスが絶妙で、ポテトの甘みを一層引き立ててくれます。

バーガーと一緒に頬張れば満足感が倍増。

単品で追加注文もできるので、おやつ感覚で楽しむのも人気のスタイルです。

SHIMAUMA BURGER 久居店のメニューは地元食材たっぷり！人気商品や限定バーガーも必見

SHIMAUMA BURGER 久居店では、淡路島の玉ねぎや淡路牛といったご当地食材を活かしたバーガーを中心に、さまざまなジャンルの料理が揃います。

メニューは大きく「バーガー」「ポキボウル」「タコライス」「ハンバーグプレート」「唐揚げプレート」に分かれており、ランチとしても、ちょっと贅沢なディナーにもぴったりのラインナップです。

看板メニューである「SHIMAUMAバーガー」はもちろん、ボリューム満点の「トリプルSHIMAUMA」、野菜たっぷりのヘルシーバーガー、昔ながらの懐かしさを感じさせるチーズバーガーなど、好みに合わせて選べる豊富なバーガーが魅力。

さらに季節限定の「サーモンポキボウル」や、韓国風・ワサビ風味などユニークなアレンジが光るポキボウル、彩り鮮やかな「島タコライス」なども人気です。

サイドメニューには「ポテト」「枝豆」「唐揚げ」「デザートワッフル」などが揃い、セットメニューもお得に楽しめます。

予算としては、バーガー単品で¥900〜¥1,600前後、ドリンクやサイドを付けても2,000円程度で満足度の高い食事が楽しめるのが嬉しいポイント。

中でもおすすめは、SNS映え間違いなしの「トリプルSHIMAUMA」と、食べごたえ抜群の「淡路島ロコモコプレート」。どちらも満足感があり、初めて訪れる方にぜひ味わってほしい一品です。

アメリカン×木のぬくもりで映える！SHIMAUMA BURGER 久居店の店内は居心地も抜群

店内はアメリカンスタイルのポップな雰囲気と、木目調のあたたかみを融合させた空間設計。

天井が高く開放感があり、白とウッドを基調にした店内は、清潔感がありながらもどこかホッとできる落ち着いた空気に包まれています。

座敷席やカウンター、ソファ席まで揃っており、家族連れやカップル、一人客まで誰でもくつろげる配慮がされています。

特にカウンター席はコンセント付きで、テレワークやスマホ充電にも便利。

明るいBGMと自然光が差し込む店内は、まさに“映える”空間。料理だけでなく、店内全体がフォトジェニックなので、訪れた思い出として、店内の様子を写真に収める方も少なくありません。

カフェスタイルで楽しめるので、友人同士でのランチや女性一人の利用にもぴったりです。

初めての来店でも安心！SHIMAUMA BURGER 久居店のアクセス・駐車場を徹底解説

店舗は三重県津市の住宅街に位置し、最寄りの近鉄久居駅からは徒歩約15分。

駅からは大通りを真っすぐに進むシンプルな道のりで、初めて訪れる方でも迷いにくい立地です。

車でのアクセスも良好で、伊勢自動車道の久居ICからはおよそ5分。

国道165号線にも近く、津市中心部はもちろん、松阪市や伊賀市方面からのアクセスもスムーズです。

駐車場は店舗前に4台、昼間は焼肉香月さんの駐車場をお借りして4台、合計8台になってます。

SHIMAUMA BURGER様、最高の食事をありがとうございました。
本日も最高のペロペロでした！