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【多気町】「バラック(baraque)」SNSで話題の肉屋台!VISONでの食べ歩きにピッタリ|食レポ・場所

公開日:2023年08月06日

こんにちわ、ケンチェラーラです。

三重県多気町にある複合施設”VISON”の内部にある「肉屋台 baraque」に行ってきました。

最近、Instagramで若いギャルたちが挙って投稿しているのを目にすることが多く、私も自分の舌で確かめるべく実際にお店に潜入してきました。

可愛らしい見た目で、手持ちサイズということもあり、食べ歩きをするには持ってこいのグルメで、私もついつい写真を連写してしまいました・・・。

今新たな観光地として注目されつつあるVISONですが、皆様も伊勢神宮参拝の際などに是非遊びに行ってみてください。

今回は食レポやお店の特徴について詳しくまとめたので、参考にどうぞ。

それでは、ペロペロしていきましょう!

お店情報
営業
(平日)
11:00~18:00
営業
(土日祝)
10:00~18:00
定休日 年中無休
電話 0598-67-8283
予算 1000円~
場所 三重県多気郡多気町ヴィソン672番1 マルシェ11
備考 カード可
リンク baraque 公式HP




SNSで話題の肉屋台!多気町のVISONにある「バラック(baraque)」とは?

2021年4月29日、三重県多気町にある巨大複合施設”VISON”にオープンした「baraque(バラック)」

産直肉市場のこだわりのお肉を使ったフィンガーフードや時期に合わせた軽食・ドリンクを販売する屋台店舗で、お店の名物メニューである「松飯炭(マンハッタン)」、が近年SNSで話題を呼んでいます。

マンハッタンは、トリュフご飯に松阪牛の粗挽きハンバーグが乗った一品で、手持ちサイズなので施設内での食べ歩きにピッタリだと思います。

値段は1000円と強気の価格ですが、平日であってもお昼時になるとお店前に列ができるほどの人気ぶり。

数々のメディアにも取り上げられ、VISONを語るには一度は食べておきたいグルメの一つでしょう。

インスタ映えするということで、お店の周辺にはiPhone片手に撮影する猛者が数多くいました。昼食には物足りない分量ですが、小腹を満たすには丁度良いサイズ感だと思います。

お店へのアクセスと駐車場について

お店は多気町にあるVISONの内部にあり、第一駐車場からエスカレーターを上がって少し進んだ場所にあります。

近くにはBBQコーナーなどがあり、誰しもが必ず目にすると思います。

駐車料金については、一定金額以上の買い物をすると駐車料金が無料となります。

休日は混雑していることが多く、お店前に行列ができていますが、回転率が高いので比較的早く順番が回ってくると思います。

事前の予約は不可となっています。

店内の様子は?

お店の外観は細長い屋台という感じで、木目を基調としたシックなデザイン。

お店の裏手には共有の飲食スペースがあり、座って食事を楽しむこともできます。

横手にあるボックス状の厨房からは、ハンバーグを焼き上げる際に立ち昇る煙がモクモク。

ある程度の作り置きがされており、カード決済なども可能なので、回転率は非常に高い印象でした。

 

バラック(baraque)のメニューを紹介

メニューは季節によって変化するとのことですが、この日は「松飯炭」の一本勝負。

ドリンクはVISON水という風変わりなものから、王道のアルコールまで様々。

追加料金100円で、ホワイトチーズソースのトッピングも可能となっています。

ネーミングセンスが抜群で、なかなか記憶に残る松飯炭。アメリカ合衆国のハドソン川河口部の中州であるマンハッタン島を彷彿とさせますね。

今回食べたものを紹介!

今回は久しぶりのVISON散策ということで、張り切って食べ歩きを楽しんできました。

記念すべき第一店舗に選ばれたのは、コチラのbaraqueさん。

バラックはフランス語で直訳すると「小屋」という意味で、お店の外観通り、まさに小屋のような佇まいで、丁度良いサイズ感の食べ歩きグルメを提供。

お店のコンセプト、商品のビジュアルなどは文句なしで、気になるお味は如何に。

早速、ペロペロしていきましょう!

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松飯炭(1000円)

Instagramで「VISON 食べ歩き」と検索すると、間違いなく目にするであろうコチラの「松飯炭」。

手のひらサイズで、トリュフの炊き込みご飯、ハンバーグ、卵黄がトッピングされた、何とも食欲そそるビジュアル。

ネーミングセンスは抜群で、個人的にもかなり好きですね。

ハンバーグに関しては、あくまでも松阪牛脂を使った牛100%ミンチということで、完全に松阪肉のみで作られているわけではない点に注意。

また、卵黄に関しても、おそらくゼラチンなどで上手く形状を調えたソース上のもの。

かなり肉肉しい味わいで、口に入れると、猛烈な速度でお肉の旨味がグッときます。

トリュフの炊き込みご飯は、確かにトリュフの風味がしっかり感じられるもの。

全体的な完成度はハイレベルとは言えず、なかなか他では味わえな斬新な味わいでした。

あくまでも話題性に注力している様子で、正直、1000円は少し割高かと思いました。

  • 満足度:☆☆☆
  • 味:☆☆☆
  • 一言:SNS映えを狙え

baraque様、最高の食事をありがとうございました。
ごちそうさまでした!




バラック(baraque)に行った感想

今回は多気町にある巨大複合施設”VISON”の内部にある「baraque」に行ってきました。

ビジュアルは美しいのですが、味に関してはもう一声欲しいというのが個人的な感想。

サイズ感に関しては、食べ歩きには丁度良いと思うので、気になる方は是非食べてみてください。

本日も最高のペロペロでした!