【ウァン 小俣店】伊勢で“冷めても美味い”豚まんを発見。まる天の技が光るご当地グルメとは？

こんにちは、ケンチェラーラです。

伊勢神宮の参拝や観光の帰り道、「ちょっと小腹が空いたな…」そんな時にこそ訪れてほしいのが、伊勢市・小俣町にある豚まん専門店「ウァン 小俣店」です。

地元民のあいだでは「冷めても美味しい」と話題になっている名店で、実は全国的に見ても“冷めても美味しい”ことに定評のある豚まんとして、じわじわとファンを増やしています。

運営は、伊勢志摩名物の練り物で有名な「磯揚げまる天」。その技術力を活かして生まれたウァンの豚まんは、素材選び・製法・皮の食感、すべてに妥協がありません。

さらに、2024年にはジャパン・フード・セレクションでグランプリを受賞するなど、実力も折り紙つき。

この記事では、そんな「ウァン 小俣店」の知られざる魅力や、小俣店だけの穴場的な使い方、アクセス情報やおすすめメニューまで徹底的に紹介します。

観光ついでの立ち寄りグルメにも、地元の“ちょっと贅沢な日常”にもぴったりの一軒。

知っていると絶対に得する「豚まんの真打ち」、ぜひ最後までご覧ください。

それでは、ペロペロしていきましょう！

伊勢で豚まんを食べるならここ！「ウァン 小俣店」が地元民に愛される理由

伊勢のソウルフードといえば、伊勢うどんやてこね寿司を思い浮かべる人も多いはず。

けれど、今じわじわと注目されているのが、もちもち食感と上品な味わいが特徴の豚まん専門店「ウァン 小俣店」です。

観光客にはまだあまり知られていない“通好み”の存在ながら、地元民の間では「ここの豚まんじゃないと満足できない」という声が続出。

そんな小さな店舗がなぜここまで愛されているのか、その秘密に迫ります。

一度食べたら忘れられない、あの“もちもち感”と優しい甘み。
コンビニやチェーン店では絶対に出会えない、心に残る味がここにあります。

全国初の快挙「ジャパン・フード・セレクション」でグランプリ受賞

「ウァン」の名が全国区に躍り出たきっかけが、2024年2月に開催された『ジャパン・フード・セレクション』でのグランプリ受賞です。

このアワードは、2万3000人ものフードアナリストが審査に関わる、日本初の本格的な食品認定制度。

その中で「豚まん」カテゴリー初の受賞ブランドとして名を刻んだのが、他でもない「ウァン」でした。

ただのご当地グルメにとどまらず、プロの目にもしっかりと“美味しさ”が評価された確かな実力がここにあります。

まる天の技が生んだ、冷めても美味しい“もちもち豚まん”

「ウァン」の豚まんが他と一線を画す理由。

それは、運営母体である「磯揚げまる天」が培ってきた技術力にあります。

練り物の名店として知られるまる天で長年磨かれた“蒸す”技術や“練る”技術が、豚まんの生地開発にそのまま活かされているのです。

魚のすり身を扱う高度な製法で仕上げた皮は、噛んだ瞬間に感じる弾力と、冷めてもなお柔らかさを保つ“もちもち感”が魅力。

ウァンでは小麦粉の配合や水分量、加熱プロセスを徹底管理しており、出来立てはもちろん、冷めた状態でも美味しさが続く理想の豚まんに仕上がっています。

観光地・伊勢でのお土産としても重宝される、専門店ならではの技術とこだわりが詰まった逸品です。

ひとくち噛んだ瞬間、皮のもっちり感と肉汁の旨みがじゅわっと広がる。
優しい甘みの玉ねぎがとろけて、口いっぱいに「上品なのに満足感ある」味わいが広がります。

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アクセスは宮川駅から徒歩1分！行き方と駐車場情報

「ウァン 小俣店」は、JR参宮線「宮川駅」から徒歩わずか1分という抜群の立地にあります。

伊勢市中心部の喧騒から少し離れたエリアにありながら、アクセスは非常に良好で、観光客だけでなく通勤・通学途中の地元民もふらっと立ち寄れる環境です。

専用の駐車場も用意されているため、車での来店にも便利。

混雑しがちな本店とは違い、スムーズに購入できる“小さな名店”として覚えておきたい存在です。

店内の様子は？テイクアウトが中心のシンプルなつくり

ウァン 小俣店は、いわゆるイートイン型の店舗ではなく、テイクアウト特化型の小規模店舗です。

店内にはカウンター席がわずか2席のみ設置されており、商品を購入してその場でさっと食べる、もしくは持ち帰るスタイルが基本です。

実際、レビューサイトなどでも「店内の写真が見当たらない」という声が見られますが、それだけシンプルで機能的な構成とも言えます。

店前で熱々を頬張るもよし、冷凍で買って自宅でゆっくり楽しむもよし。テイクアウト需要にしっかり応えているのが、小俣店の魅力です。

人気メニュー紹介｜伊勢で食べたい絶品豚まん＆あんまん特集！

ウァンの魅力は、看板商品の豚まんだけにとどまりません。

地元の素材やご当地ブランド牛を使用した贅沢なラインナップが並び、どのメニューにも「手間暇かけたおいしさ」が宿っています。

素材の質だけでなく、味のバランスやサイズ感にもこだわりが光り、観光客から地元民まで幅広く支持を集める理由がよくわかります。

特に最近では、新作の「チーズ豚まん」や「栗入りあんまん」など、SNS映えするラインも人気急上昇中。

訪れるたびに“次の一品”に出会えるのも、専門店ならではの醍醐味です。

「ウァン 伊勢」の魅力を語り尽くす！ケンチェの実食レポートでお届け

今回は、幼少期から親しんできた定番の「豚まん」を注文しました。
蒸し上がったばかりの熱々を、湯気とともにいただきます。

包み紙を開いた瞬間、小麦の甘い香りと豚肉の旨みを含んだ蒸気が立ち上がり、自然と食欲が刺激されます。
ひと口かじると、もっちりとした皮が歯に吸いつき、中からは上質な豚肉のコクと玉ねぎの穏やかな甘みが広がります。

味付けは決して強すぎず、素材の輪郭がはっきりと感じられる上品な仕上がりです。
肉の旨みが前に出ながらも後味は軽く、次のひと口を無意識に誘います。

個人的には、冷たい空気が漂う冬の日に外で味わうのがおすすめです。
手のひらに伝わる温もりとともに、体の芯までじんわりと満たされます。

何度食べても飽きが来ず、気づけば最後まで一気に食べ進めてしまいます。
日常に寄り添いながら、確かな満足感を残してくれる一品です。

ウァン様、最高の食事をありがとうございました。
本日も最高のペロペロでした！