【津市】「鎌倉パスタ」イオン津南にある生麺のお店！三重県に3店舗展開｜メニュー・食べた感想
こんにちわ、ケンチェラーラです。
三重県津市にある「鎌倉パスタ」に行ってきました。
イオン津南の内部にあるので、ご存知の方も多いとは思いますが、せっかくの機会なので紹介させていただきます。
私もこれまで4回以上食べに行っており、ショッピングついでに立ち寄るには最高のお店だと思います。
今回は2種類のパスタを楽しんできたので、食べた感想やお店の特徴について詳しく紹介させていただきます。
それでは、ペロペロしていきましょう！
| 営業 | 11：00～21：00 |
|---|---|
| 定休日 | 年中無休 |
| 電話 | 059-253-5309 |
| 予算 | 1000円～ |
| 備考 | カード可 |
| 場所 | 三重県津市高茶屋小森町145番地 |
| リンク | 鎌倉パスタ 公式HP |
目次
津市にある「鎌倉パスタ」とは？三重県に3店舗展開！
2018年11月6日、三重県津市にオープンした「鎌倉パスタ」。
現在、三重県には津市、鈴鹿、四日市の3店舗展開する全国チェーン店で、運営母体はチョコクロワッサンで有名な「サンマルクグループ」。
全国には200以上の店舗があるパスタの専門店で、幅広いお客さんが足を運ぶリーズナブルなお店です。
最大の特徴は、デュラム粉100％の生パスタを使用しているということで、家庭では滅多に口にできない本格麺を楽しむことができます。
デュラムとは小麦粉の種類で、コシが強く弾力性に富んでいて、パスタにするとモチモチとした食感が楽しめます。
生パスタは乾麺と比べて茹で時間が短いため小麦粉本来の香りや味を楽しめますが、長期保存できないため、家庭では乾麺が多いというわけです。
鎌倉パスタは全国チェーン店ですが、パスタ愛好家でも行く価値は存分にあると思います！
デュラムセモリナ粉を使った40種類以上のパスタ
鎌倉パスタでは、常に約40種類以上のパスタを提供し、季節性の限定メニューなどもあるので、必ず自分好みのパスタが見つかると思います。
先ほど紹介した”デュラム”という小麦ですが、正式名称は”デュラムセモリナ粉”と言います。
デュラム＝硬質小麦、セモリナ＝粗挽きという意味で、本場イタリアではデュラムセモリナ粉100％のものがパスタであるという法律があります。
そんな最高級グレードのデュラム粉100％を素材に、生パスタを使用している鎌倉パスタ。
新鮮な生パスタは、1日熟成させることで、乾麺では味わえないフレッシュ感・もちもちの食感を醸し出します。
出来立てホヤホヤのパンの食べ放題！
鎌倉パスタでは「パン食べ放題」のサービス（330円）を付けることができます。
全て自店で焼き上げる出来立てホヤホヤのパンで、外はパリッと、中はもっちりと芳醇な香り立つフォカッチャを楽しむことができます。
卓上の札を立てておくと、店員さんが勝手にパンを持ってきてくれるので席を離れる必要もなく、まさにパンの無限バイキング。
毎度10種類ほどのパンが揃っているので、是非パスタと一緒に注文することをオススメします。
お店へのアクセスと駐車場について
お店はイオン津南の2階にあり、「JR 高茶屋駅」から徒歩10分ほどの場所にあります。
駐車場はイオンモール共同のものを使えばよいので、十分確保されています。
休日のお昼時は混雑していることもあるので注意して下さい。
予約は不可となっています。
店内の様子は？
店内は「和」を基調にした落ち着きあるシックな空間。
座席数は82席で全席禁煙となっています。
鎌倉彫りの内装となっており、落ち着きのある空間を演出となっていました。
店員さんはバイトの方が多めで、丁寧に接客してくださりました。
ドリンクバーを付けた場合は、店内の一角に設置されたセルフスペースで好きなジュースを汲みにいく制度となっていました。
鎌倉パスタのメニューを紹介
- 鎌倉カルボフェア’22
- 京鴨と九条葱の京風カルボ（1490円）
- みつせ鶏と春キャベツの醬油漬卵黄カルボ（1190円）
- 華味鳥の明太子カルボ（1290円）
- 薩摩錦ちきん炭火焼カルボ（1390円）
- 鎌倉名物カルボナーラ
- 明太カルボナーラ大葉の香り（1090円）
- ハモンセラーノとほうれん草のカルボナーラ（1190円）
- グリルベーコンとパルメザンチーズのトマトカルボナーラ（1290円）
- 黄身３個を使った特濃カルボナーラ（1290円）
- 厚切りベーコンのカルボナーラ鎌倉風（1090円）
- ぷりぷり海老のカルボナーラ（1290円）
- 鰹出汁で仕上げた和風カルボナーラ（990円）
- トマトクリーム
- ぷりぷり海老とアボカドのトマトクリームパスタ（1090円）
- ぷりぷり海老とベーコンのトマトクリームパスタ（1190円）
- 炙りサーモンのトマトクリームパスタ（1190円）
- ミートソース
- 赤ワインで煮込んだボロネーゼ（1190円）
- 2種チーズのボロネーゼ（1190円）
- トマトソース
- ヤリイカと彩り野菜のトマトパスタ（1090円）
- 厚切りベーコンとトロトロなすのトマトソース（1090円）
- フレッシュバジルのトマトクリームパスタ（890円）
- 蒸し鶏とトロトロなすのピリ辛アラビアータ（1190円）
- 鎌倉和風ソース
- 牛肉と野菜のすき焼き風和風パスタ（1290円）
- 納豆とオクラのトロトロパスタ（890円）
- きのこのバター醤油パスタ大葉風味（990円）
- 高菜と鶏肉のピリ辛パスタ（990円）
- きのこの明太バターパスタ（1090円）
- プリプリ海老と帆立貝の明太子クリームソース（1290円）
- 明太子とヤリイカの濃厚クリームパスタ（1190円）
- プリプリ海老の濃厚イセエビソースパスタ（1290円）
- 蒸し鶏とグリーンアスパラのレモンクリームパスタ（990円）
- 炙りトロサーモンのレモンクリームパスタ（1090円）
- プチプチたらこのペペロンチーノ（1190円）
- プチプチたらこの濃厚クリームパスタ（1190円）
- プチプチたらことヤリイカのバター醤油パスタ（1290円）
- オイルパスタ
- ローストしたベーコンのペペロンチーノ（790円）
- 梅肉ときのこのオイルパスタ大葉風味（990円）
- セミドライトマトの辛口ペペロンチーノ（1090円）
- ジェノベーゼ（1090円）
- プリプリ海老とアボカドのジェノベーゼペコリーノ添え（1190円）
- セットメニュー
- パン食べ放題（330円）
- パン３個セット（530円）
- Aセット（580円）
- Bセット（680円）
- サラダ
- スモークサーモンとオリーブのサラダ（780円）
- ハモンセラーノと蒸し鶏のサラダ（780円）
- 3種チーズのシーザーサラダ（780円）
- アンティパスト
- 北海道モッツァレラチーズのカプレーゼ（480円）
- ハモンセラーノとモッツァレラのバジルソース（680円）
- スモークサーモンのカルパッチョ（480円）
- スープ
- コーンスープ（240）
- イセエビスープ（280円）
- コースメニュー
- 鎌倉プレミアムコース（2300円）
- お子様メニュー
- お子様プレート（680円）
- お子様パスタ（各380円）
- ベーコンのカルボナーラ
- ミートソース
- コーンクリームパスタ
- ベーコンとトロトロなすのトマトソース
- サーモンのトマトクリーム
圧倒的ナンバーワンの人気メニューは「カルボナーラ」。
カルボナーラにも7種類あるので、自分好みのものを注文すればよいと思いますが、お店の自信作は「厚切りベーコンのカルボナーラ」だそうです。
この他にも季節限定メニューも扱っており、旬の美味しいパスタも食べられます。
生パスタの種類はスパゲッティとフィットチーネの2種類から選択可能で、小麦の風味が強く平たい麺が好きな方はフィットチーネを選択しましょう。
食事の予算は一人1500円～2000円程度となっています。
女性は普通盛りで十分だと思いますが、よく食べる男性は大盛りに変更しましょう。または、大盛りを注文して複数人でシェアしながら食べるのもオススメ！
- イオン津南にある生パスタ専門店
- ショッピングのお昼ご飯に
- カルボナーラが美味い
今回食べたものを紹介！
三重県民にとって、遊び場に困った時に大活躍するイオン津南。
飯活をする際も同様に、困った時はイオン津南のフードコートに行けばよいだろうという安直な考えにより、今回は鎌倉パスタをチョイス。
2種類のパスタを食べてきたので、簡単にですが食レポをさせていただきます。
早速、ペロペロしていきましょう！
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フォロー黄身3個を使った特濃カルボナーラ（1290円）
まずは、お店の一番人気メニューであるカルボナーラから。
黄身3個分を使用しているというだけあって、色合いはかなり黄色が強めで、上部にはベーコン、チーズ、ブラックペッパー。
麺は太めのフィットチーネで注文し、濃厚な特製ソースが申し分ないくらい絡まりついてきます。
味付けは、まさに王道のカルボ。
適度なチーズ感と卵の濃厚さが色濃く残る印象で、食べ進めるにつれて満腹感が増していきます。
麺は小麦の風味もややあり、モチッとした食感。
これだけ表面積が大きいと食べ応えがあって、なかなかいいですね。
赤ワインで煮込んだボロネーゼ（1190円）
お次はボロネーゼ。
赤ワインの香りが若干漂うものの、チーズの香りがしっかり。
味付けはトマトと挽肉の混合体という感じで、しっかりと挽肉の旨味が感じられます。
大きな感動はありませんが、普通に美味しかったです。
麺はスパゲティで。
こちらはフィットチーネに比べて細麺になり、気持ち的に食べやすいように感じました。
パン食べ放題
パンは丁度良いサイズ感なので、一つ食べると手が止まりません・・・。
様々な種類があるので、スパゲティを食べ進めながら箸休めにいただきます。
甘物からノーマルなものまで、一つ一つが美味しかったです。
- 満足度：☆☆☆
- 味：☆☆☆
- 一言：フィットチーネ好きには良き
鎌倉パスタ様、最高の食事をありがとうございました。
ごちそうさまでした！
鎌倉パスタに行った感想
イオン津南の内部にある鎌倉パスタは、やや和テイストに欠ける感じでしたが、存分に生麺パスタを楽しむことができました。
店舗によって若干の違いがあるとの情報もあるので、今度は違う店舗に行ってみようと思います。
皆様も是非ショッピングついでに立ち寄ってみてください。
本日も最高のペロペロでした！
