【明和町】「toi toi toi」カジュアルな創作フレンチ!2019年ミシュランプレート獲得店|メニュー・食レポ
こんにちわ、ケンチェラーラです。
三重県多気郡明和町にある「toi toi toi(トイ・トイ・トイ)」に行ってきました。
明和町にある数少ないフレンチレストランの一つで、家族経営ながらも確かな味が評判で、地元民のちょっぴり贅沢なお店として知られています。
一つ一つの料理が非常に丁寧で、シェフの想いがしっかり詰まったものばかりで、一度足を運ぶとリピートすること間違いなし。
私もお気に入りのお店の一つで、今回は特別な日にお邪魔させていただきました。
今回は誰しもが気軽に楽しめるランチに行ってきたので、食べた感想やお店の特徴について詳しく紹介させていただきます。
それでは、ペロペロしていきましょう!
営業 | 11:00~13:30・18:00~21:30 |
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定休日 | 火曜日・不定休 |
電話 | 0596-67-2010 |
予算 | 2000円~ |
場所 | 三重県多気郡明和町佐田391-13 |
備考 | 予約可・カード不可・電子マネー不可 |
リンク | toi toi toi 公式Instagram |
目次
明和町にあるカジュアルな創作フレンチ!2019年ミシュランプレート獲得店「toi toi toi」は?
2010年7月、三重県明和町佐田にオープンした「toi toi toi(トイ・トイ・トイ)」。
「カジュアルに、心安らぐ本格フレンチ」という想いのもと、地産地消の食材を使ったシェフの創作フレンチが楽しめるお店です。
料理は、季節の野菜の味わいを活かして、シェフが一皿一皿丁寧に仕上げており、食通も唸る納得の味。
そのクオリティは名実ともに確かなもので、明和・玉城エリアで5店舗のみの「ミシュランプレート2019年」の受賞店でもあるのです。
ランチはお値段的にも良心的な気軽なコース料理、ディナーはアラカルトメニューを中心とした料理で、大人の雰囲気の中食事を楽しむことができます。
野菜は明和町にある六月農園さんの有機野菜を中心に、農薬や化学肥料を使用していない安心安全な野菜を使用。
ちなみに、店名はドイツ語で「うまくいく」のおまじないの言葉の意味。
休日は地元のマダムで店内が賑わう人気店であり、デートやゆっくりと食事を楽しむ場としては最高のお店だと思います。特にお昼はかなりカジュアルに本格フレンチを楽しむことができるのでお勧めです。
お店へのアクセスと駐車場について
お店は明和町佐田にあるのですが、最寄り駅である斎宮駅からは3㎞ほど距離があるので、基本的には車でのアクセスとなるでしょう。
近くには「ささふえ保育所」などがあり、国道23号線手前に信号を一本路地に入った先にあります。
駐車場はお店前に確保されています。
基本的には事前の予約が必須で、ディナータイムは前日までの要予約制となっています。
ただし、当日16時頃までに連絡頂すれば、少人数の場合は利用可能な場合もあるとのことです。
現状ではライン予約も
店内の様子は?
店内はシックで落ち着きある空間で、ヨーロッパやイギリスのアンティーク系の椅子や、ウッディなカウンターが映える店内。
敢えて落としているという照明は、心安らぐ空間を演出しており、誰しもがゆったりと食事を楽しめるように工夫が凝らしてありました。
少人数での経営なので、混雑時には多少の時間がかかることもありますが、順次運ばれてくる料理を食べながらゆったりと寛いでおくとよいでしょう。
総席数は15席で、2人~6名程度での利用が推奨されます。
toi toi toiのメニューを紹介
- 本日のランチ(1800円)
- ランチのメイン変更
- 鮮魚のポワレ(+700円)
- 蝦夷鹿しんたまのロティ(1000円)
- ホホ肉の赤ワイン煮込み(1200円)
- カイノミのステーキ(2000円)
- コース料理(3600円)※前日まで要予約
- ドリンクメニュー※上記画像をご参照下さい
ランチは「本日のランチ」が最も人気で、お手頃な価格で本格フレンチを楽しむことができます。
メイン料理は追加料金を支払うことで変更可能で、自分好みのものがあれば是非変更してみてください。
料理の内容は季節によって変換するので、何度食べに行っても毎度異なるものを楽しむことができるのも魅力の一つとなっています。
コース料理は前日までの予約必須なので、注意して下さい。
ワインはフランス産のものが中心で、店員さんに料理に合うものを尋ねてみるのも一つ。
ランチは一人2000円~3000円、ディナーは一人3000円~5000円程度の予算でしょう。
陸海の幸を存分に使用した料理が中心で、非常に彩り豊かなものばかりでした。写真映えすること間違いなし・・・。
- 明和町でカジュアルフレンチ
- ミシュランのお墨付き
- ランチが気軽に楽しめる
今回食べたものを紹介!
今回は「本日のランチ(1800円)」で気軽なコース料理を堪能してきました。
明和町のRyu、度会町の膳などの名店同様にミシュランプレート受賞店ということもあり、胸を躍らせながら待機。
実際の料理は手間ひま惜しまず、細部まで丁寧に仕事が施されたものばかりで、非常に満足度の高い食事でした。
今回も実際に食べた感想を簡単に紹介させていただきます。
早速、ペロペロしていきましょう!
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フォローサフラン風味なばなのリゾット・本日のポタージュ
お店にお邪魔したのは3月21日ということで、春真っ盛りの食材を使ったものが中心。
前菜はサフラン風味のなばなのリゾットで、非常に繊細は風味が感じられる一皿。
芯がしっかり残ったリゾットと、軽めに焼き目を付けた豆、そして粉チーズでふんわりと仕上げてもので、口の中で香りが駆け抜けました。
ひとつひとつの食材をしっかりと見つめ、最良の調理法で仕上げたもので、五感で楽しむことができました。
写真を撮り忘れたのですが、新玉のポタージュは、しっかりと裏漉しで作られ、玉葱の甘味がしっかり残ったもの。
マイルドな口当たりなのですが、スープ全体を通して香りが広がる上品なものでした。
若鶏のブランケット
お次は若鶏のブランケット。
鶏の下処理が丁寧に施され、しっとりムチっと食感を残したもので、特製のクリームソースがより一層旨味を引き立てる感じ。
塩コショウで下味が付いた鶏肉なのですが、結構ソースのパンチ力があるので、余韻がしっかり残存します。
周辺に添えられた、野菜はフレンチの醍醐味であるビジュアルを豊かにするとともに、地元の食を感じさせるもの。
温度加減といい、まさにフレンチの真髄をワンプレートで物語っているもので、フォークとナイフが止まりませんでした。
鮮魚のポワレ
追加料金700円を課金して注文した「鮮魚のポワレ」。
地魚を中心に2~3種類の鮮魚を蒸し焼きにしたもので、皮の表面はパリッと、白身は瑞々しい感じで、魚の旨味がギュッと凝縮した印象。
ポワレは焼きの段階で液体を加えないので、この絶妙な食感と風味を楽しむことができるのが最高です。
ソースはやや酸味のあるもので、フルーツ系のような風味。
この日の魚はコチ、マトウダイ、ブダイの3種類で。
プリプリの食感がしっかり感じられるもので、私好みの味でした。
バケット
手作りのバケット。
メインディッシュのソースをたっぷり付けていただきます。
風味が豊かで、美味しかったです。
プチデザート
この日のデザートは、ストレートの紅茶、深煎りの珈琲、ガトーショコラでお願いしました。
紅茶は薄い味で飲みやすい感じ。
ガトーショコラは、チップが入っており、酸味をアクセントにしたもの。
- 満足度:☆☆☆☆
- 味:☆☆☆☆
- 一言:明和でフレンチを食べるなら
toi toi toi様、最高の食事をありがとうございました。
ごちそうさまでした!
toi toi toiに行った感想
今回は三重県明和町にある「toi toi toi」に行ってきました。
シェフの手間暇がかかった創作フレンチのお店で、いただいた料理ひとつひとつにこだわりが感じられるものばかり。
雰囲気も非常に良く、時間を気にせずゆったりと食事を楽しむことができると思うので、是非ご利用ください。
この日は自分にとって人生の特別な日だったので、思い出深い食事となりました。
ありがとうございます。
本日も最高のペロペロでした!