度会町「うなぎ膳」ヘアピンカーブの先に待つ絶品鰻

こんにちは、ケンチェラーラです。

三重県度会郡度会町、清流として名高い宮川のほとりに、地元の食通たちが足繁く通う鰻の名店があります。

それが「うなぎ 膳」。

県道からそれて未舗装の坂道を下った先に忽然と現れるこの一軒家では、関西風の地焼きに伊勢地域独自の「伊勢まぶし」という技法を組み合わせた、唯一無二のうな重に出会えます。

到達までの道のりにはちょっとした冒険心が必要ですが、その先で味わえる炭火の香りと肝吸いの温かさは、訪れた人の記憶に長く残るはずです。

この記事では、そんな膳の魅力をアクセスから料理のこだわり、店内の雰囲気まで余すことなくお伝えします。

それでは、ペロペロしていきましょう！

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度会町・宮川沿いの秘境一軒家⁉その魅力の真髄に迫る

この一軒家が特別な存在として語り継がれているのには、いくつかの理由があります。

ひとつは、県道からの進入路そのものが体験の一部になっていること。

もうひとつは、蒸しの工程を挟まない関西式の地焼きと、伊勢地域ならではの「伊勢まぶし」という食べ方が融合した、他では味わえない技法にあります。

まずはその成り立ちから、じっくりと紐解いていきましょう。

アクセスの大変さすら「特別な体験」に変えてしまう、そのギャップこそがこの店最大の魅力だと感じました。
坂を下りきった瞬間に広がる景色は、何度訪れても心が洗われます。

県道から未舗装路へ⁉ヘアピンカーブが導く秘境の一軒家

県道38号線（伊勢大宮線）から長原保育所付近を抜け、宮川の河川敷へと向かう道のりは、途中から幅の狭い未舗装路へと姿を変えます。

さらに進むと傾斜の急な下り坂が待ち受け、最深部には切り返しが必要なほど鋭いヘアピンカーブが現れます。

車幅の広い車や車高の低い車では慎重な運転が求められるため、初めて訪れる方は少し身構えてしまうかもしれません。

しかしその坂を下りきった瞬間、視界いっぱいに広がる宮川の水面と、木造の趣ある建物が迎えてくれます。

この緊張と解放のコントラストこそが、多くの人を惹きつけてやまない理由のひとつなのでしょう。

予約不可・現金のみ⁉早めの来店がおすすめな理由

この店は予約を受け付けておらず、当日先着順での案内となっています。

営業時間は昼が11時から14時30分までですが、鰻が残っていれば16時30分から17時30分頃まで営業することもあります。

実際、お昼どきには行列や30分程度の待ち時間が発生することもあると複数の来店者が報告しており、鰻がなくなり次第終了となるため、確実に味わいたいなら開店直後を狙うのが賢明です（正確な完売時間は日により変動するため、来店前の電話確認をおすすめします）。

カード・電子マネー・QRコード決済はいずれも利用できないため、実質的に現金のみでの支払いとなります。

訪問前には財布の中身を確認しておくと安心でしょう。

定休日は月曜日・火曜日で、両日ともに固定の休業日となっている点も覚えておきたいポイントです。

蒸さずに焼き上げる「地焼き」と、伊勢の食べ方「伊勢まぶし」の融合技法

ここで提供される鰻は、関東風によく見られる「蒸し」の工程を一切挟まず、生の状態から炭火でじっくりと焼き上げる「地焼き」で仕上げられています。

皮目は香ばしくパリッと、身はふんわりとした弾力を保ったまま焼き上がるのが特徴です。

伊勢地域に伝わる「伊勢まぶし」と呼ばれるスタイル（あらかじめタレを混ぜ込んだご飯で提供する食べ方）で仕上げられており、最初のひと口から最後まで味の濃淡なく楽しめるよう工夫されています。

伝統と技術が幾重にも重なり合った、この土地ならではの一杯と言えるでしょう。

皮目の香ばしさと身のふんわり感、そしてタレが均一に絡んだご飯の一体感は、他ではなかなか出会えない完成度です。
ひと口食べるたびに、丁寧な仕事が伝わってきます。

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花・月・特上⁉価格とコスパで選ぶうな重ラインナップ

品書きには、ボリュームと価格に応じて選べる丼と重が幅広く揃っています。

うなぎ丼は花・月の2段階、うな重は上・特上の2段階に分かれており、いずれもお吸い物と香の物が付いた形で提供されるのが嬉しいところです。

手軽に楽しみたいなら丼の花や月、しっかり食べたい日には鰻を贅沢にのせた重がおすすめで、量が増えるほど価格も上がる明快な仕組みになっています。

持ち帰り用の弁当や、蒲焼・白焼きの単品、白焼きセットなども用意されており、その日の気分やシーンに合わせて選べる懐の深さも魅力のひとつです。

お酒を飲まない方にはノンアルコールビールやウーロン茶も揃っているため、車で訪れる方でも安心して食事を楽しめます。

土足厳禁の吹き抜け空間⁉骨董品が語る古民家の趣きある時間

一歩足を踏み入れると、天井まで抜けるような開放感のある空間が広がります。

靴を脱いで上がるスタイルの店内には、骨董品やアンティーク家具、昔ながらの番台がさりげなく配置され、時間を巻き戻したかのような落ち着いた雰囲気を醸し出しています。

約20席ほどの座敷とテーブルが用意されており、家族連れでも心地よく過ごせる広さです。

大きなガラス窓の向こうには宮川の水面と山々の景色が広がり、食事をしながら四季折々の自然を眺められるのも見逃せないポイントでしょう。

飾り立てられたおしゃれさとは一線を画す、素朴で温かみのある古民家の趣きが、多くの人をこの場所へ引き寄せています。

河川敷に20台超⁉たどり着くまでの道のりと広い駐車場

所在地は三重県度会郡度会町長原1314で、宮川の河川敷沿いに位置しています。

県道から長原保育所付近を経由し、未舗装路から急な下り坂、そして切り返しの必要なヘアピンカーブを抜けた先に、目的地が姿を現します。運転に慣れていない方は緊張する場面もあるかもしれませんが、道中はそれ自体が特別な体験として語り継がれるほどの人気ポイントです。

坂を下りきった先には駐車場が整備されており、混雑時でも比較的余裕を持って停められます。

訪問の際はカーナビでの住所検索に加え、周辺の目印も事前に確認しておくと迷わずたどり着けるでしょう。

実食レポ⁉噂の伊勢まぶしの実力を本音で徹底評価してみた

この日は、度会町で伝説のうなぎを食べるべく、こちらのお店にお邪魔しました。

幼少期から、その旨さは言わずもがな耳にしており、いつか入ってみたいと思い続けていたお店です。

地元で育った人間にとって、名前だけは知っているのに未訪問という店は、どこか宿題のように心に残るもの。ようやくその宿題を片付けられる日が来ました。

例のヘアピンカーブを慎重に下りきり、宮川の水面が視界に開けた瞬間から、すでに気持ちは高まっていました。

注文したのは、うな重の上と、うな丼。

そして運ばれてきた一杯。地焼きの旨さが、なんともたまりません。

蒸しの工程を挟まないからこその、皮目のパリッとした香ばしさと、身のふんわりとした弾力。

炭火の香りが鼻に抜けていくたびに、やはりここのうなぎは最高だと再確認させられます。

ご飯についても、特製のタレがしっかり染みており、最高の味わいでした。伊勢まぶしのスタイルなので、最初のひと口から最後のひと粒まで、味が薄まる瞬間がありません。うなぎを追いかけるように箸が進み、気づけば重箱の底が見えていました。

そしてロケーションが非常に良い。大きな窓から度会の自然を眺めながら食べるうなぎは、まさに田舎ならではの贅沢です。宮川の流れと山並みを前にすると、それだけで一品増えたような気分になります。

店内に飾ってある食器や家具も素晴らしいものが多く、料理を待つ間に眺めているだけで楽しい。骨董や番台が並ぶ空間そのものが、この店の味の一部になっていると感じました。なんとも良いお店です。

うなぎ好きには、必ず一度は行ってほしいお店です。あの坂道を下る価値は、間違いなくあります。