【津市】「カトレア」丸之内にあるトンカツ専門店!味噌カツ発祥の地で食べる絶品の定食|メニュー・駐車場
こんにちわ、ケンチェラーラです。
三重県津市丸之内にある「カトレア」に行ってきました。
市内にあるトンカツ専門店の中では3本の指に入る人気店で、名物の味噌カツは地元のソウルフードとして長年愛されているお店です。
ボリュームがかなりあるので、食べ過ぎるとお腹が豚になるので注意が必要ですが、それをも無視してペロリと食べてしまう別格の美味さした・・・。
実際にお店に潜入してきたので、食べた感想やお店の特徴について詳しく紹介致します。
また、津市は”洋食屋の味噌カツ発祥の地”でもあるので、その詳細についても紹介できればと思います。
それでは、ペロペロしていきましょう!
営業 | 11:00~14:00・17:30~19:30 |
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定休日 | 日曜日・祝日 |
電話 | 059-228-2530 |
予算 | 1000円~ |
場所 | 三重県津市丸之内17-7 |
備考 | 予約不可・カード不可・電子マネー不可 |
目次
津市にあるトンカツ専門店「カトレア」とは?
三重県津市丸之内にある、ピンク色で可愛いロゴが一際目立つトンカツ専門店「カトレア」。
津市内には「カインドコックの家 カトレア」という、1965年創業の老舗の洋食料理店があり、オーナーの谷シェフが考案した味噌とカツを合わせた料理が、味噌カツの発祥と言われています。
正式には、愛知県発祥の「矢場とん」が昭和22年創業で一番古いはずなので、カトレアは”洋食料理店の味噌カツ”としては先駆者にあたるということです。
店名は一緒ですが、実は両店舗は全くの別店舗にあたるので間違える人も多いのですが、今回紹介するカトレアも絶品の味噌カツを堪能できるということで津市民のソウルフードとして長年愛されています。
カトレアで提供するトンカツは通常サイズでも圧巻のボリュームで、創業当初から受け継がれる特製の味噌ダレがたっぷりかかっているのが特徴。
ドロッとした濃厚な口当たりの味噌ダレは、一口食べると白米が止まりません・・・。
こちらのトンカツはコスパも非常に良く、丸之内で働く仕事人の胃袋を支えているとのことで、平日のお昼時でも満席になることも多々あります。
お店は、トンカツと豚に対する愛が非常に強い店主が切り盛りしており、黙々とカツを揚げる姿に職人魂を感じることでしょう。
味噌カツと言えば名古屋を連想してしまいますが、津市でもこれだけ美味しいものが食べられることに驚きました。
お値段に対するトンカツのボリュームが凄まじいので男女問わずお腹いっぱいになれること間違いなし!
お店の内装的に料理を提供する際、店主は一度外に出てから各座席に配膳してくれます。カツが揚がって、各座席に料理を運ぶたびに店内に4回出入りする店主・・・。三重県の料理屋さんの中で、1日にお店を出入りする回数は間違いなく1位でしょう。
お店へのアクセスと駐車場について
お店は津市丸之内の中心街にあり、津新町駅から徒歩で10分ほどの場所にあります。
近くには津市役所や津城があるので、目印にしてみてください。
駐車場はお店の裏手に3台分確保されていますが、満車の場合は近くのコインパーキングを利用しましょう。
基本的に予約は不可となっています。
お昼時は混雑していることがあるので、スムーズに入店するには少し時間をずらした来店がオススメ。
店内の様子は?
お店のロゴは非常に個性的で、一度目にすると頭から数日離れません。
店内は可愛らしいTシャツがかけられたカウンター席と4人掛けのテーブル席の2種類。
お客さんは一人客が多い印象で、皆さん黙々と食事を楽しんでいる印象でした。
厨房には年季の入った調理器具が並べられ、不愛想に見えて実は優しい長身の店主がお出迎えしてくれます。
お店の至る所に豚の人形や装飾が施されているので、私のような豚好きにはこの上ない空間となっています。
お店の駐車場に数匹の猫が住み着いているので、車で来店する場合は轢かないように注意して下さい。
間違いなく、お店で余った食材を与えているのでしょう・・・なんて贅沢な猫なんだ・・・。
カトレアのメニューを紹介
- ランチ
- サービスランチ(800円)
- カツ
- ロースカツA
- カツ中ライス中(1050円)
- カツ中ライス大(1150円)
- カツ大ライス中(1400円)
- カツ大ライス大(1500円)
- ロースカツB
- カツ中ライス中(850円)
- カツ中ライス大(950円)
- カツ大ライス中(1000円)
- カツ大ライス大(1100円)
- 豚ヒレカツ
- カツ中ライス中(1150円)
- カツ中ライス大(1250円)
- カツ大ライス中(1500円)
- カツ大ライス大(1600円)
- チキンカツ(1000円)
- ソースとんかつ(950円)
- 豚バラカツ(900円)
- メンチカツ(900円)
- ロールとんかつ(950円)
- ソース
- みそダレ
- とんかつソース
- からしソース
- オリジナルソース
- チーズソース(150円)
- デミグラスソース(150円)
- ピリ辛おろし(150円)
- その他
- ハンバーグ(1050円)
- エビフライ(1050円)
- 白身魚のフライ(900円)
- チキンステーキ(1200円)
- チキンチャップ(1200円)
- ポークステーキ(1400円)
- ポークチャップ(1400円)
- Bigチキンステーキorチャップ(1550円)
- Bigポークステーキorチャップ(1900円)
- ソースカツ丼(1000円)
- カレーライス(950円)
- カツカレー(1150円)
- 期間限定
- カニクリームコロッケ(950円)
- カキフライ(1150円)
平日はサラリーマンの味方である「サービスランチ」がオススメ。
一般的にはヒレカツ、ロースカツの好きな方を選択し、カツ・ライスのサイズを大・中の2種類から選択します。
淡白な赤身を楽しみたいならヒレ、しっとりとした脂身を楽しみたいならロースを選択するとよいでしょう。
中サイズでも結構ボリュームがあるので、女性や小さい子供は注意してください。
食事は1000円~1500円程度の予算で、結構大衆向けの価格帯。
トンカツの味ですが、元祖味噌ダレは必食でしょう。その他にも約6種類のソースがあるので、いろいろと食べ比べしてみてください。
- 津新町にあるトンカツ専門店
- 元祖味噌カツのお店ではない
- 安くてボリューム満点
今回食べたものを紹介!
休日を利用して友人とグルメ爆食会。
これまで県内の名立たるトンカツを食べてきましたが、カトレアのトンカツは結構特徴的で、非常に美味しかったです。
そして、カトレアと聞くと、味噌カツの発祥のお店だと思い込んでいたので、私も完全にこのお店が発祥店だと信じ込んで潜入してしまいました。
今回はヒレとロース、そして4種類のソースを思う存分堪能してきたので、簡単に食レポをさせていただきます。
早速、ペロペロしていきましょう!
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フォローロースカツA(1050円)
まずはお店の名物である味噌カツ。
このボリュームでライス中・カツ中となっています。
赤出汁まで付いてこの値段は、毎日でも通いつめたくなりますね。
さて、実食。
ロースカツは薄い物と厚いものの2種類から選択可能。
白絞油で揚げられたもので、表面はカリッと、中はしっとりとした口当たり。
油のキレが早く、後味も全く持ってしつこくないのが特徴的でした。
肉質は適度に脂身が入っており、中程度のグレードのロース肉。
しっかりと叩きなどの下拵えが施されたもので、肉質は極めて柔らかかったです。
特製の味噌ダレは果肉感の残るドロッとしたもので、名古屋系のものとはかなり違った味付けの印象。
甘めの味付けで、ご飯との相性が抜群。
如何せん、名古屋系の味噌よりも赤味噌の主張が控えめで、スイスイと食べることができるので、個人的にはこっちの方が好きかな。
赤出汁も鰹節の風味と旨味がしっかり溶け込んだもので、トンカツ屋と言えば豚汁という常識を覆し、トンカツを最後まで美味しく食べられるように敢えて節を使う工夫ぶり。
豚ヒレカツ(1150円)
さて、次はヒレカツ。
こちらもライス中・カツ中となっています。
ロースよりも食べやすいカットが特徴で、トンカツソース、からしソース、オリジナルソースの3種類の食べ比べでお願いしました。
付け合わせのパスタも老舗の喫茶店の定食に付いているあの麺そのもので、薄めの味付けでトンカツソースとの相性が良し。
ヒレ肉は豚肉の赤身部分がしっかり感じれるもの。
ロース肉よりも食べやすい印象ですが、脂好きの私はロースの方が好きかな。
ウスターソースはケチャップのコクとソースの風味がしっかりと立ったもので、自宅で食べるあの味そのもの。
からしソースはマスタードの辛みが絶妙に効いたもので、とんかつソースにアクセントが入った感じ。
オリジナルソースは、ウスターソースがベースとなっていますが、フルーツ系の甘味がしっかり閉じ込められもので、一番ご飯が進みました。
いづれのソースもトンカツとの相性が抜群で、カツに負けない存在感がありました。
このクオリティのトンカツを1000円で食べられるとは驚きです。
- 満足度:☆☆☆
- 味:☆☆☆☆
- 一言:元祖味噌カツに匹敵する美味さ
カトレア様、最高の食事をありがとうございました。
ごちそうさまでした!
カトレアに行った感想
三重県津市丸之内にある「カトレア」。
1000円札一枚を握りしめて行けば、お腹が膨れ上がるほどトンカツを楽しむことができるお店。
店内に立ち込めるトンカツの香り、豊富なトンカツソースで食べる絶品のカツに大満足でした。
津市でガッツリご飯を食べたくなったら、是非一度足をお運びください。
次は本家に行ってきます。
本日も最高のペロペロでした!