【松阪市】「鳥広」地元民に愛される鶏焼肉屋さん！昔ながらの雰囲気の店内でランチ｜食レポ・メニュー

こんにちわ、ケンチェラーラです。

三重県松阪市射和町にある「鳥広」に行ってきました。

鶏焼肉の食文化が根強く浸透する松阪において、古くから地元民に愛されるお店として営業を続ける人気店。

市内には数々の名店がありますが、個人的にはコチラのお店もかなり美味しいと思います。

牛肉が高くて手が出ない時によく利用させてもらっており、ガッツリお肉を楽しむことができるので、食べ盛りの男性にお勧め。

ちなみに、私の見る限り、Googleや食べログなど口コミがトップクラスに良いお店の一つなので、評価と知名度に乖離があると判断しています。

今回はお店の特徴や食レポなどを詳しくまとめたので、参考にしてみてください。

それでは、ペロペロしていきましょう！

地元民に愛される鶏焼肉屋さん！松阪市にある「鳥広」とは？

三重県松阪市射和町にある「鳥広」。

櫛田川に沿って奈良県まで続く県道701号線沿いにある鶏焼肉の専門店で、昭和から長く営業を続けるお店です。

松阪市街に行くと鶏焼肉屋さんは沢山あるのですが、この辺りの地域では数少ない飲食店なので、店内は地元民や周辺の会社員で賑わっています。

鶏肉ならほとんどの部位を取り揃え、松阪ならではのニンニク入りの味噌ダレ、または生姜醤油で食べるのが、このお店のスタイル。

また、お店を経営する北出さんご家族の温かいおもてなしも人気の理由の一つ。

昔ながらの雰囲気で楽しむ絶品の鶏焼肉、そして「安くて・美味い」ということもあり、万人にオススメできます。

私も小さい頃からよくお世話になっている鶏焼肉屋さんです。いろいろなお店を食べ歩きしましたが、雰囲気やサービスのアットホーム感は、このお店が一番だと思います。

お店へのアクセスと駐車場について

お店は松阪市射和町にあり、相可駅から888mほどの場所にあります。

近くにはファミリーマート松阪射和町店があるので目印にしてみてください。

住所は松阪なのですが、実際はほとんど多気町に位置しています…。

駐車場はお店の前と裏手に確保されており、バイク乗りにも優しい配慮も。

事前の予約も可能で、休日は満席になることが多いので、大人数で利用する際は早めに電話を入れておくようにしましょう。

店内の様子は？

お店の外観は昔と全く変わらないもので、まさに地元民が集まる大衆食堂そのもの。

店内は昔ながらのお座敷が4卓、中央部にテーブル席があり全席禁煙。

賑やかな雰囲気で、店員さんの接客も丁寧で非常に好印象でした。

先代からご子息の方に世代交代されたのか、厨房には若い男性の方がいらっしゃりました。

時間を気にすることなく、自分たちのペースで肉を焼きながら、まったりと食事を楽しむことができました。

鳥広のメニューを紹介

メニューは極めてシンプルで、鶏肉が9部位、豚が1部位、牛が2部位のみで、常連客の方からは「くび」や「しんぞう」が人気とのこと。

ただし、1組様1人前などの制限がある場合もあるので要注意。

網焼きについては、タレか塩の2種類から選択ができるので、注文時に自分好みのものを伝えるようにしましょう。

そして、こちらのお店はご飯の量が結構多いので、女性や小さい子供は「小～中」の分量が推奨されます。

食事は一人2000円～3000円程度の予算で、鶏焼きというだけあって、かなりお手頃となっています。

夜遅くまで営業しておらず、20時30分には閉店するので注意！逆に、16時頃に来店して、大切な仲間と早めのビールで優勝してみてはいかがでしょうか。

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今回食べたものを紹介！

私が幼少期の頃に両親によく連れってもらったお店ということもあり、何かと思い入れが深いコチラのお店。

市内にある某有名店もほとんど行ったことがありますが、それらに匹敵する旨さ。

鶏肉に関しては、このお店でとりあえず食べておけば間違いないと思います。

早速、ペロペロしていきましょう！

砂きも（530円）・ひねどり（550円）

コリコリとした食感が特徴の砂きも、そして歯応えが楽しめるひねどり。

やはり、松阪ということもあり、濃厚なタレで食べるに尽きます。

鶏肉のカットも非常に丁寧で、ひとつひとつが食べやすいサイズに包丁が入っています。

タレに関しては、多少ニンニクが入っており、酒の風味やフルーツ系のコクもしっかり。

これが本当に無限に白米を進ませます。

また、ショウガ醤油との相性も良く、いろいろな食べ方ができるのもこのお店の魅力のひとつ。

しんぞう（600円）

こちらは、一組につき一皿のみの注文となる「しんぞう」。

小さくカットされたもので、非常に食べやすい味わい。

想像よりも癖がなく、あっさりとした味わいで、本当に食べやすかったです。

血抜きもしっかりされたもので、これを食べておけば鉄分やビタミンには困りません。

適度な脂肪の甘味と肉汁のコクが濃厚でした。

わかどり（550円）

皆大好き、安定の若鳥。

誰しもが食べやすいサイズと柔らかさを兼ね備えた部位。

かわ（550円）

最後は「かわ」で〆。

塩コショウを適度にまぶしたもので、カリッとなるまで網で火入れ。

お酒が進む一品で、とりあえずコレだけで2時間は暇を潰せますね…。

めし 大（350円）

そして、名物の白米。

メニュー名が「めし」なのも、昭和感があって良いですね。

昭和のちゃぶ台返しの時代のテンコ盛りで、驚異の350円。

サービス精神旺盛のお店で、何度来てもお腹がはち切れそうになる満足度。

これからも、店名の通り、鳥の素晴らしさを広めていってほしいですね。

鳥広様、最高の食事をありがとうございました。
ごちそうさまでした！

鳥広に行った感想

今回は松阪市射和町にある「鳥広」に行ってきました。

私が生まれる前から営業を続けるお店で、昔と変わらなぬスタイルは今も健在。

このお店の鶏肉で筋肉をつけたといっても過言ではありません…。

味やお店の雰囲気も素晴らしく、個人的にかなりお気に入りです。

皆さんも是非、”松阪のソウルフード”である鶏焼きをもとめて足を運んでみてください。

本日も最高のペロペロでした！

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