【松阪市】「daRumA（ダルマ）」愛宕町にある人気のイタリアン！大人の空間でディナー｜食レポ・メニュー
こんにちわ、ケンチェラーラです。
三重県松阪市愛宕町にある「daRumA（ダルマ）」に行ってきました。
夜の街として有名な愛宕町ですが、スナックやバーの軒を連ねる片隅でひっそり営業する大人の隠れ家。
松阪駅からは徒歩10分ほどで到着する距離で、金曜日や土曜日になると”夜を駆け抜ける”大人たちが大集結。
そして、食べログの評価も3.57と近隣の飲食店の中ではずば抜けて高いということもあり、私もたまに利用させていただいています。
今回はパスタやピザ、そして創作料理など数種類をいただいてきたので、食べた感想やお店の特徴について詳しく紹介させていただきます。
それでは、ペロペロしていきましょう！
| 営業 | 17：00～26：00 |
|---|---|
| 定休日 | 不定休 |
| 電話 | 050-5571-7075 |
| 予算 | 3000円～ |
| 場所 | 三重県松阪市愛宕町836-49 泉ビル 1F |
| 備考 | カード可・予約可 |
| リンク | 公式HP |
目次
松阪市愛宕町にある人気のイタリアン「daRumA（ダルマ）」とは？
2012年5月15日、三重県松阪市愛宕町にオープンした「daRumA（ダルマ）」。
パスタやピザ、リゾットなどのイタリアン料理を主に提供していますが、伊勢湾や紀州地域の地元漁師から買い付けする新鮮な魚介類、そして地元農家さんのの野菜などを使った創作料理も取り扱っているお店です。
ピザに関しては、三重県産のあやひかりを使用し、毎日手ごねし、直前に500度の石窯で焼き上げるこだわり。
地産地消にこだわり安心、安全、美味しいと三拍子がそろったお洒落な料理が楽しめるということで、若い女性からも人気があるとか。
その知名度は年々上昇しており、2020年10月30日には2号店として津店がオープン。
松阪駅や津駅前でひっそり飲みたい方には最高のスポットで、まさに”大人の隠れ家”のようなお店です。
松阪市内でも指折りの人気イタリアンバルである「DarumA」。営業時間も日付を跨ぐ時間までなので、新年会、歓送迎会、ハシゴ酒など様々なシーンで利用できると思います。
お店へのアクセスと駐車場について
お店は三重県松阪市愛宕町の一角にあり、松阪駅入口と書かれた交差点のすぐ近くにあります。
近くには「513 ICE LAB」などがあるので、目印にしてみてください。
駐車場はお店近隣に10台分確保されていますが、非常に分かりにくいので、お店の方に直接聞いた方が良いと思います。
事前の予約も可能で、人数関わらず、早めに予約しておくことを推奨します。
店内の様子は？
お店の外観は、見るからに大人の雰囲気が漂っており、吸い込まれるように入店。
店内はベンチシートになったカウンター6席とテーブル24席があり、何ともお洒落な空間が広がっています。
また、通称「裏daRumA』と呼ばれる完全個室の空間もあるのですが、8人以上で利用できるそうです。
個室には、プロジェクター、スクリーン、カラオケなど映像・音響設備も充実しているので、宴会や歓送迎会には丁度良いと思います。
お店のスタッフは明るくてとっても元気で、気軽におすすめ料理やワインなどを尋ねることができました。
本当に素晴らしい空間で、時間を気にせずゆったりと食事を楽しむことができました。
daRumA（ダルマ）のメニューを紹介
- カンパチと伊勢真鯛のカルパッチョ（1580円）
- 三重県産ピーナッツ南瓜の冷製スープ（880円）
- 夏鹿肉のパテドカンパーニュ（1280円）
- 鶏レバーのコンフィ（780円）
- 秋鮭と銀杏とレンコンのアヒージョ（1280円）
- とうもろこしと枝豆のフリット（780円）
- 伊勢鶏手羽元のスパイシーチキン（200円）
- サザエのバター焼き（880円）
- 鹿肉のグリル（2980円）
- 仔牛のロースト（3680円）
- 原木しいたけと和風ミンチのピザ（1580円）
- イチジクとゴルゴンゾーラのピザ（1680円）
- 自家製サンチェとキノコのトマトソースパスタ（1680円）
- サンマと大葉のペペロンチーノ（1680円）
- 太陽のピザ（1780円）
- テリヤキ（1480円）
- クワトロ（1680円）
- ビスマルク（1580円）
- カルツォーネ（1780円）
- モルタデッラ（1680円）
- ボンバ（780円）
- マルゲリータ（1180円）
- マスカルポーネ（1780円）
- プロシュート（1180円）
- ンドゥイヤ（1480円）
- マリナーラ（1380円）
- ジェノベーゼ（1580円）
- アラビアータ（1430円）
- マイアーレ（1680円）
- ボロネーゼ（1680円）
- ボンゴレビアンコ（1480円）
- アマトリチャーナ（1380円）
- カルボナーラ（1480円）
- ティアモ（1780円）
- ペペロンチーノ（1180円）
- サルモーネ（1780円）
- クリーマ（1280円）
- ラットゥーガディマーレ（1180円）
- ババ（580円）
- ティラミス（580円）
- アフォガード（480円）
- パンナコッタ（580円）
- チョコケーキ（580円）
- アイスクリーム（300円）
- ドルチェプレート（1800円）
パスタは約10種類、ピザは13種類ほど常時提供があり、日替メニューには旬物を使った料理が沢山乗っています。
イタリアンのみだけでなく、鹿肉や鶏肉、海産物などレパートリー豊富な点も人気の理由の一つなのでしょう。
お店の人気メニューは定番の「マルゲリータ」とのことで、口コミでは「太陽のピザ」を注文する人が多い印象でした。
店員さんが懇切丁寧に料理の説明をしてくれるので、好みに合わせて相談してみるとよいと思います。
メニューにはありませんが、食べ放題、飲み放題のコースもあるので、大人数での利用時は是非。
食事は一人3000円～5000円程度の予算でしょう。
イタリアンの定番であるパスタ・ピザ・リゾットだけでなく、一品料理の品数が豊富な点も嬉しいですね。また、ワインやカクテルも充実しているので、お酒好きの人には最高かと・・・。
- 松阪駅から徒歩10分
- 愛宕町にある人気イタリアンバル
- お洒落な内装と料理
今回食べたものを紹介！
今回は仕事終わりの飲みということで、大人の隠れ家にふさわしいコチラのお店をチョイス。
想像よりも外装、内装、そして料理ひとつひとつが作りこまれており、非常に完成度の高いお店という印象でした。
そして、何よりも今回食べた料理すべてが、全く外れがなく、本当に美味しかったという点。
王道のイタリアンだけでなく、派生してものも提供しているので、多少はブレが生じると思っていたのですが、脱帽の一言に尽きました。
早速、ペロペロしていきましょう！
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フォローカンパチと伊勢真鯛のカルパッチョ（1580円）
まずは、店員さんにオススメされた「カルパッチョ」。
食器のセンスも抜群で、何とも美しいビジュアル。
清涼感のある仕上がりで、脂の乗ったカンパチ、伊勢真鯛が美しく盛り付けられています。
温度管理もしっかりされており、鮮度の証拠であるしっかりとした歯ごたえと風味。
ワインが進みますね。
マルゲリータ（1180円）
こちらのお店の人気商品であるという「マルゲリータ」。
全ての料理を一気に提供するのではなく、タイミングを見計いながら、丁度良いペースで提供してくださります。
カウンター席からは、厨房でピザを捏ねる姿、そして高温の石窯でダイナミンクに焼き上げる姿を眺めることができました。
酸味の効いたトマトソースとモチモチのピザ生地が最高でした。
上質な小麦を使っているので、生地を口に入れると、ふわっと香りが広がりました。
クリーマ（1280円）
少し気になったので、注文した「クリーマ」。
たっぷりのクリームソースとキノコ、そしてチーズを含んだリゾットで、ブラックペッパーの風味を纏ったもの。
口当たりはトロっとしていたのですが、キノコ類の香りの余韻が強く、お酒の肴にピッタリでした。
本当にどれもレベルが高いですね。
カルボナーラ（1480円）
パスタ界の鉄板の「カルボナーラ」。
こちらの濃厚な卵黄とチーズが絡む一品で、麺はモチっと食感。
分量は多いとは言えませんが、そのビジュアルも依然として美しいですね。
豚バラ肉（パンチェッタ）も下味がしっかり付いており、記憶に残るパスタでした。
各種アルコール
やはり、イタリアンのお供なので赤ワイン。
何杯飲んだかは忘れましたが、あくまでも料理が主役のバルという印象でした。
お会計は2名で9500円程度。
- 満足度：☆☆☆☆
- 味：☆☆☆帆ぢ
- 一言：至高の料理で贅沢な時間
daRumA（ダルマ）様、最高の食事をありがとうございました。
ごちそうさまでした！
daRumA（ダルマ）に行った感想
今回は松阪市にある「DarumA」に行ってきました。
お店に入る前から、そのセンスが伝わってくる外装で、実際にいただいた料理も素晴らしい味わいで、何度でも通いたくお店という印象でした。
個人的にはピザやパスタだけでなく、地産地消の海産物なども食べることができ、松阪駅周辺で飲み歩きをする際にまた利用させていただきたいと思います。
次回は津店にも行ってみようと思います。
本日も最高のペロペロでした！
