三重県で絶対ハズさない「本当に美味しいホルモン」7選｜地元民が通う名店だけを厳選！

「ホルモンが美味しい店って、どこに行けば本当に正解？」

そんな疑問を持つ方のために、三重県の地元民が足繁く通う“本当に旨い”ホルモン焼肉店を厳選しました。

素材の鮮度はもちろん、脂の甘み・歯ごたえ・コスパにまでこだわった7店舗を紹介。

松阪牛の希少部位が味わえる名店や、子連れでも安心な個室完備の店、観光ついでに立ち寄れる穴場まで、シーンに合わせて選べるのも魅力です。

ホルモン通も初心者も満足できる、失敗しない焼肉選びの決定版。

三重の“本当に美味しいホルモン”で、観光をもっと特別な思い出に。きっと、また食べたくなる味に出会えるはずです。

目次

• 脇田屋本店｜七輪の煙とともに味わう、地元民の信頼を集める一軒
• 内田ホルモン｜備長炭が引き出す旨味、志摩で出会う唯一無二の一軒
• 肉道楽 西むら｜割り下が染みる“ホルすき”に出会える、松阪の老舗肉料理店
• 幸楽｜地元民が通い続ける、四日市の個人店で味わう極上焼肉体験
• 焼肉ちゃん｜コスパ抜群で質も折り紙付き、津の地元焼肉店
• おさやん｜玉城町で希少部位も楽しめる、浦田牧場直営の焼肉店
• 出芽金｜個室で味わう、ワンランク上の焼肉体験

松阪を代表する焼肉店「脇田屋本店」は、創業50年以上を誇る老舗。

津店・久居店も展開する県内屈指の有名店で、地元民なら知らない人はいないほどの存在です。

昭和の面影が残る趣ある店内では、昔ながらの七輪を使い、炭火でじっくり焼き上げるスタイル。

最大の魅力は、八丁味噌をベースにした秘伝の味噌ダレで、臭みのないホルモンや内臓系の旨みを引き出します。上ミノ、ホホ肉、シマチョウ、センマイなど内臓系の部位が非常に豊富で、初心者でも楽しめる構成。

ロースやカルビなどの定番部位もそろい、さらにロースとタンには松阪牛を使用。脂の甘みと旨みが凝縮された贅沢な味わいです。

予算は4,000円前後とコスパも良好で、ひとり焼肉から家族、観光利用まで幅広く対応。三重で“本当に美味しいホルモン”を探すなら、候補から外せない一軒です。

松阪観光の締めに立ち寄れば、土地の食文化の奥深さまで味わえる一軒です。老舗ならではの安心感があり、初めて三重で焼肉を食べる方にも自信を持ってすすめられます。

志摩市鵜方にある「内田ホルモン」は、備長炭でじっくり焼き上げるスタイルが特徴の実力派焼肉店。

大衆的な雰囲気ながらも、提供されるホルモンのクオリティは都心の専門店顔負けです。

小腸やシマ腸など内臓系の種類が非常に豊富で、どれも臭みがなく脂の甘みが際立つ仕上がり。噛むほどに旨味が広がり、丁寧な下処理と仕入れの良さが感じられます。

特に人気のタンは、まるで霜降りのような柔らかさで、県外からこの一品を目当てに訪れる人も少なくありません。

カウンター席もあり、ひとり焼肉でも気軽に楽しめる空間。店主が毎日厳選する希少部位も多く、肉好きの“冒険心”にも応えるラインナップです。

予算は4,000円前後とコスパも高く、観光途中の食事や地元民のリピート利用にも最適。志摩で“本当に美味しいホルモン”を味わいたいなら、ぜひ一度訪れておきたい名店です。

松阪市の老舗「肉道楽 西むら」は、創業40年以上にわたり松阪牛と向き合ってきた実力派。

すき焼き・しゃぶしゃぶ・あみ焼きは記念日や接待でも選ばれる完成度で、松阪牛本来の美味しさを存分に引き出します。

和の趣ある店内は、観光や家族利用にも最適。

老舗の味と地元ブランドが生んだ特別な一皿を体験したい人に、ぜひ訪れてほしい一軒です。

地元ブランド「KNOCK OUT」との異色コラボが光ります。老舗×ファッションの新しい感性が融合した“ホルすき御膳”、話題性も味も抜群です。

四日市で長く愛される「幸楽」は、チェーン店にはない温もりある接客と丁寧な調理が魅力の焼肉個人店です。

住宅街にひっそり佇みながら、地元客を中心に支持される理由は、松阪牛や飛騨牛といったブランド和牛を比較的リーズナブルに味わえるコスパの高さにあります。

特にホルモンは新鮮で臭みがなく、プリッとした弾力と脂の甘みが際立ち、700円台という価格設定も嬉しいポイントです。肉質が柔らかく旨味が強い赤身やサガリはもちろん、シャトーブリアンやネギタン塩といった人気部位もこの店ならではの完成度。炭火で軽く炙るだけで香ばしさが立ち、素材の良さがダイレクトに伝わります。

店内は木の温もりを感じる落ち着いた空間で、仕切り付きの半個室もあり、子連れでも安心して利用できる設計になっています。

予算は夜5,000〜8,000円前後で、家族連れや友人との食事にも使いやすく、カード決済に対応していない点も含めて古き良き焼肉屋らしい雰囲気が魅力です。

混雑する土日や祝日は予約をしておくと安心で、落ち着いた空間で“本当に美味しい焼肉とホルモン”を存分に楽しめる一軒です。

津市高茶屋にある「焼肉ちゃん」は、地元精肉店から直接仕入れる新鮮な松阪牛とホルモンを驚きの価格で味わえる、コスパ最強の名店です。

仕入れ元である「朝日屋」は、三重県内でも屈指の信頼を誇る精肉店で、その高品質な肉を“日常価格”で楽しめるのは、この店ならではの特権。

ホルモンやカルビ、塩タンといった人気部位がどれもリーズナブル価格ながら質が高く、量も満足できるため、地元民を中心に長年愛されています。分厚くカットされた塩タンは噛むほどに肉汁が溢れ、ホルモンは臭みがなくプリッとした弾力が特徴。

特に一人一皿限定のサガリは希少部位として人気で、肉好きの期待を裏切りません。ユッケやカルビも鮮度が高く、どの一皿も食べ応え十分で、最後まで飽きずに楽しめる完成度です。

予算は2,000〜4,000円程度とコスパ重視の焼肉体験にもぴったりで、ファミリー利用や友人との食事にもうれしい設定。

店内には掘りごたつ席や8人前後の個室もあり、子連れでも安心して利用できる落ち着いた空間が整っています。週末は混雑しやすいため、平日や早い時間帯の訪問が狙い目です。津市で美味しいホルモンと焼肉をリーズナブルに楽しみたい人におすすめの一軒です。

「朝日屋」直送という信頼感に加え、価格を見て驚くコスパの良さは必見。普段使いにもぴったりな“地元に根ざした名店”です。

玉城町の「おさやん」は、浦田牧場直営ならではの新鮮な和牛を存分に味わえる人気焼肉店です。

和牛を一頭買いする仕入れルートで、希少部位まで丁寧に提供しており、脂の甘みと肉の旨味をしっかり感じられる質の高さが魅力。

特にホルモンの鮮度は抜群で、ぷるぷる食感と香ばしさ、甘みのある脂が口いっぱいに広がります。臭みが一切なく、塩・タレどちらでも楽しめる仕上がりは、ホルモン初心者にもおすすめです。

また、焼肉店としては珍しく、焼肉の〆に楽しめる中華そばも用意されており、あっさりスープと細麺が肉の余韻を優しく整えてくれます。

ランチタイムは1,000〜2,000円程度で、カルビやロースに加えてその日おすすめの希少部位がセットになることもあり、コスパも優秀。

店内は清潔感のある落ち着いた空間で、個室席も完備されており子連れにも安心。普段使いから特別な日まで幅広く使える一軒です。ホルモンや希少部位の美味しさを堪能したい人におすすめの焼肉店です。

明和町の住宅街にひっそりと佇む人気焼肉店「出芽金」は、厳選された黒毛和牛と落ち着いた個室空間で知られています。

特に出芽ロースやカルビは、脂の甘みと肉の旨みが絶妙なバランスで、一度食べれば忘れられない味わい。A4・A5ランクの肉を中心に、手頃な価格帯から注文できるのも魅力です。

ツラミ、赤センマイ、上ミノ、テッチャンなど、ホルモンメニューも非常に豊富で、ぷりっとした食感と濃厚な脂の旨みがクセになる仕上がり。鮮度の高さが際立つため、ホルモン初心者でも食べやすいのが特長です。

タレは出芽金特製の醤油ダレと塩コショウの2種類が用意されており、好みに合わせて味変できるのも嬉しいポイント。

店内は全席半個室または完全個室で、ジャズが流れる落ち着いた空間。デートや家族利用はもちろん、ホルモン好きにも心からおすすめできる実力店です。

個室で味わう贅沢なホルモン体験は、特別な日のお食事にもぴったり。大人の隠れ家のような雰囲気で、ゆったりとした時間を過ごせます。