【津市】完全予約制の創作フレンチ「黒がね」に行ってきた!ゴ・エ・ミヨジャポンを受賞した山本シェフ|食べた感想・駐車場
津市大門にある「黒がね」に行ってきた!料理長を務める山本卓也さんは、ホテルオークラ東京や星野リゾートなどで研鑽を積み、ゴ・エ・ミヨジャポン2020を受賞した方です。ランチは1万円のコース、夜は2万円の...
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津市大門にある「黒がね」に行ってきた!料理長を務める山本卓也さんは、ホテルオークラ東京や星野リゾートなどで研鑽を積み、ゴ・エ・ミヨジャポン2020を受賞した方です。ランチは1万円のコース、夜は2万円の...
津市榊原町にある「ラムちゃんパーク ジンギスカン部」でランチを楽しんできた!非常に栄養価の高いラム肉に加えて、地元の農家さん直送の野菜を使用するなど榊原地域に寄り添った食を提供しています。体に匂いが付...
尾鷲市にある「ことぶき食堂」に行ってきた!創業63年という尾鷲でも随一の老舗ですが、お店が外観はどこか怪しさを感じさせるディープなお店。お店を経営するのは80歳を超えても現役の与谷寿隆さんで名古屋の中...
伊勢市小俣町にある焼肉屋「たまちゃん」に行ってきた!店主は玉田隆晟さんという方で、その祖父母にあたる方が1993年に創業したお店です。松阪牛、神戸牛、飛騨牛などの国内最上級の黒毛和牛で、薬念を味のベー...
四日市にある「隆座(たかくら)」に行ってきた!名実ともに市内でトップクラスの人気で、”隆座のトンテキ”とトンカツを求めて数多くの食通が通う名店です。キャベツの量が多いので分量に注意が必要で、お店は開業...
伊勢市にある「鉄饌」に行ってきた!鳥羽国際ホテルなどで39年間本格フレンチのシェフとして活躍してきた南伊勢町出身の道清哲司さんが料理長を務め、三重の名産品である松阪牛や伊勢海老、鮑などを堪能できるレス...
【四日市】国道24号線沿いにある「まぐろレストラン」に行ってきた!1951年創業の株式会社ダイエンフーズという会社が運営するマグロ料理の専門店。丼、定食、ステーキなど鮪を使ったものなら何でも揃っており...
四日市にある「金鯱山」に行ってきた!現在は2代目の堀江誠氏、忠弘氏の兄弟2人が筆頭となって経営する洋食料理店で、お店の一番人気である「陶板焼」は絶対に食べておきたい四日市グルメの一つ。初代店主が日夜研...
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