創業43年！松阪の胃袋を満たし続ける老舗食堂「古に志」
三重県松阪市朝田町にある「古に志」は、創業43年を誇る地域密着の大衆食堂です。名物は国産生鶏肉を使った鶏からあげ定食と、うどん2玉にご飯付きのびっくり五目うどん。冷凍肉を使わない手間暇かけた調理と、圧...
検索結果 うどん
三重県のうどん店を探すならケンチェ飯。伊勢うどんをはじめ、コシのあるうどんや出汁が自慢の店まで、特徴ごとにおすすめ店舗を紹介しています。
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【大紀町うどん】一口飲んで「あ、これだ」と思った。宮路のカレーうどんが60年愛され続ける、納得の理由
三重県大紀町・瀧原宮のそばで60年続く老舗うどん屋「宮路」。奥伊勢の天然水と北海道産昆布・三重県産鰹節で丁寧に引いた出汁が自慢で、看板のカレーうどんは一度食べたら忘れられない味です。紀勢大内山ICから...
暖簾をくぐると、昭和がある。津市・お食事処つるやで味わう定食の温もり
津市で昭和の雰囲気を残す老舗食堂「お食事処つるや」を徹底解説。名物ミルフィーユかつ丼や和風カレーラーメン、日替わり定食など人気メニューを実食レビュー付きで紹介します。半世紀以上愛される理由や店内の雰囲...
なぜ大垣市の昭和レトロ食堂「手打うどん朝日屋」食べログ百名店が認めた泡カツ丼と中華そばの秘密
創業昭和11年、岐阜県大垣市の昭和レトロ食堂「手打うどん朝日屋」は食べログ百名店に選出。ふわふわのエスプーマ状卵が乗る名物の泡カツ丼700円台と、来客8割が注文する和風出汁の中華そばの秘密を徹底解説。...
鈴鹿市の老舗うどん店「四国大名 うとん」を徹底解説｜手打ち技術と天然出汁の真価とは
鈴鹿市でうどんを探すなら注目の老舗うどん店「四国大名 うとん」。1970年代に創業歴史と理念、濁点を外した意味、熟成を重ねた手打ちうどんの技術、天然出汁と本返しの完成度を徹底解説。人気メニューや3玉無...
【大阪うどんの名店】つるとんたん宗右衛門町店はどこが違う？器・夜景・出汁のすべてに驚く理由
つるとんたん宗右衛門町店は大阪・道頓堀に佇む本店。顔より大きな器、小顔効果で話題のSNS映えうどん、香り立つ出汁とモチモチ麺、夜景を望む窓際席──五感で味わう“体験型うどん”の魅力を全方位から徹底解説...
【伊勢・すし久】180年続く寿司屋の真髄。宇治橋の古材と共に味わう本物のてこね寿司
伊勢神宮すぐそば、おはらい町の老舗寿司屋「すし久」。180年以上の歴史を誇り、宇治橋の古材を使った明治建築は、かつて“勅使の宿”として天皇の使いをもてなした格式ある空間。名物のてこね寿司は、カツオと地...
姫路のソウルフード“どろ焼き”とは？喃風（なんぷう）本店でしか体験できない、粉もん革命の真実
姫路発祥のソウルフード「どろ焼き」とは？お好み焼きやもんじゃとは違う“第三の粉もん”の正体を、喃風（なんぷう）姫路本店で徹底取材。ふわとろ食感、スプーンで食べる意外なスタイル、だしで味わう儀式的な食べ...
名古屋・栄駅すぐ 錦で出会う手打ちうどんの真髄
名古屋・栄駅から徒歩2分、錦三丁目で出会う本格手打ちうどん。職人の技が光るカウンターで、クリーミーなカレーうどんやコスパ抜群の定食を堪能。深夜営業で“シメ”にも最適な名店を徹底紹介！隠れ家的な雰囲気も...
【三重・津市完全攻略】伊予製麺 セノパーク津店で讃岐うどんランチ！モチモチ食感×圧倒的コスパの魅力を徹底紹介
三重・津市の伊予製麺 セノパーク津店は、讃岐うどんの本場仕込みのモチモチ食感が魅力のセルフ式うどんチェーン。かけ・ぶっかけ・きつねなど多彩なメニューに、天ぷらやミニ丼も自由に選べる！圧倒的コスパで平日...
名古屋駅ホームの名物「住よし」｜愛知県民も通う立ち食いきしめんの魅力を徹底解剖
名古屋駅ホームの名物「住よし」は、愛知県を代表する立ち食いきしめんの名店。厚削り節の出汁と幅広麺が織りなす奥深い味わいは、観光客も地元民も虜に。新幹線ホームの時短グルメから在来線ホームの立ち飲みまで、...
津市ランチの新定番！安くて旨い“はんぺん×うどん”はセルフの「うどん茶屋」でしか食べられない
津市ランチで注目の「うどん茶屋」は、老舗魚歳食品が手がけるセルフうどん専門店。390円から楽しめる安いうどんに、はんぺんや生えびかつ、半熟玉子天など練り物の名物トッピングを自由に組み合わせられるのが魅...
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