伊勢市民が通う本当の名店はここ！伊勢うどん発祥の店からコスパ最強の穴場まで厳選12店舗

三重県伊勢市が世界に誇る最強のソウルフード、「伊勢うどん」。

真っ黒で濃厚なタレに、コシを一切捨て去ったふわふわの極太麺。初めて見る人はそのビジュアルに驚き、一度食べればその優しさに虜になる――。まさに、お伊勢参りには欠かせない至福の一杯です。

しかし、いざ伊勢を訪れると「おかげ横丁に店がありすぎて選べない」「本当に美味しい店はどこ？」と迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。

そこで今回は、年間数百軒を食べ歩く地元ライターの視点から、伊勢市民がリアルに通う「本当の名店」を12店舗厳選しました。

ミシュランガイドに掲載された実力店、100年以上の歴史を紡ぐ伝説の老舗、地元民が日常的に利用するコスパ最強の穴場、伝統を覆す「味噌煮込み」などの新名物など。定番からマニアックな一軒まで、実際に足を運んで確かめた情報だけを凝縮しています。

この記事を読み終える頃には、あなたにぴったりの「運命の一杯」が見つかっているはず。それでは、伊勢うどんの深すぎる魅力をご紹介していきます。

目次

• 奥野家｜おかげ横丁で食べる伊勢うどん！大正2年創業の老舗が内宮参道で守り続ける一杯
• ちとせ｜独自の呼び名が生まれた伝説の地！宇治山田駅から徒歩1分の大正6年創業老舗
• まめや｜著名人もお忍びで通う100年老舗！外宮参拝後のランチに最適な名店
• 山口屋｜世界が認めたミシュラン掲載の味！1928年創業の歴史を刻む駅近の名店
• つきよみ食堂｜市内でも希少な完全手打ち麺！内宮から車で5分の地元民が愛してやまない名店
• つたや｜5時間煮込んだ焼豚と独特の出汁が絶品！川崎の路地裏で出会う唯一無二の組み合わせ
• 岡田屋｜参拝客で賑わうおかげ横丁のド真ん中！昭和28年から愛される伝統のもちもち食感
• まるみつ｜郷土の味を驚きの低価格で！地元民がこぞって通うコスパ最強の隠れた名食堂
• めん処 政成｜伝統×革新が生んだ驚きの新体験！自家製白出汁と味噌で味わう至高の煮込み
• 松風軒｜夫婦岩観光の合間に立ち寄りたい！二見エリアで60年以上愛される伝統の定食
• 河崎屋｜昭和6年から時が止まったような空間！蔵の街で90年以上愛される地域密着の食堂
• 大阪屋食堂｜伊勢市駅から徒歩1分！旅の最後に立ち寄りたい自家製タレが自慢の家庭的な名食堂

1913年（大正2年）に創業し、百余年の歴史を刻む「奥野家」。

内宮へ続くおはらい町の中心部に位置し、参拝前後のランチには欠かせない有名店です。

数々のメディアにも取り上げられ、食べログ評価3.48（2026年4月時点）と、数ある専門店の中でも高い人気を誇ります。

こちらで頂けるのは、鰹や昆布の出汁にたまり醤油を合わせた自家製タレが自慢の伊勢うどん。太くて柔らかい麺は消化に良く、長旅で疲れた参拝客を癒してきた伝統の味わいです。

もう一つの郷土料理「てこね寿司」とのセットメニューも充実しており、伊勢観光の王道を一度に堪能できます。

店内は老舗の風格がありつつも、タッチパネルを導入するなど清潔で利便性が高く、子連れの方でも安心して利用可能。観光地のど真ん中で「絶対に外さない一軒」を探しているなら、ここで決まりです！

おかげ横丁の活気を感じながら、大切な人との「伊勢観光デート」で立ち寄るのに最適な一軒です。華やかな雰囲気の店内で、旅の思い出に残る贅沢なランチタイムを過ごせます。

1917年（大正6年）創業、100年以上の歴史を誇る「ちとせ」は、一部で「伊勢うどんの聖地」と称される老舗中の老舗です。

実は「伊勢うどん」という名称が日本で初めて付けられたお店と言われており、そのルーツを求めて全国からファンが訪れます。食べログでも3.58（2026年4月時点）と、市内屈指の高評価を獲得している実力店です。

最大の特徴は、3日間寝かせて味をなじませる秘伝の「真っ黒なタレ」。見た目のインパクトとは裏腹に、5種類の海産節からとった出汁の旨味とキレが際立ち、一度食べれば脳天を貫かれるような深いコクが広がります。

2度茹でされた極厚の麺は、箸で持ち上げても切れない強度がありつつ、口の中で「もちふわ」と溶ける職人技の食感です。

近鉄宇治山田駅からすぐの好立地にあり、昭和・大正レトロな貫禄ある外観も魅力。ご当地の「本物」を知りたいなら、絶対に外せない一軒です。

1923年（大正12年）創業、100年以上の歴史を誇る「まめや」は、地元民が「伊勢うどん三強」の一つに数える歴史的名店です。

伊勢市駅から徒歩10分ほどの場所にあり、古くから多くの著名人や文化人に愛されてきました。老舗の貫禄漂う店内で、ゆったりと至福のひと時を過ごせます。

最大のこだわりは、一子相伝で守り抜かれた製麺技法。三重県産小麦「あやひかり」を独自の配合でブレンドし、丸一日寝かせることで、驚くほどプルプルで柔らかな食感を生み出しています。

また、宗田節とムロアジ節の出汁にたまり醤油を合わせた秘伝のタレは、100年の歴史が凝縮された深みのある味わいです。

外宮エリアでの食事なら、まずはここを選べば間違いありません。手間暇を惜しまない「本物の職人仕事」が詰まった一杯を、ぜひその舌で確かめてみてください。

広々とした清潔感のある座敷が完備されているので、三世代での「家族旅行」や落ち着いて食事を楽しみたい「親孝行ランチ」におすすめ。100年続く老舗の風格を肌で感じられます。

1928年（昭和3年）創業の「山口屋」は、伊勢市内で唯一「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019」に伊勢うどん専門店として掲載された、世界が認める名店です。

2023年に伊勢市駅から徒歩5分の場所へ移転リニューアルし、老舗の伝統を守りつつも、木の温もりを感じる洗練された空間で食事を楽しめます。

こちらの自慢は、三重県産小麦「あやひかり」を100%使用し、毎朝1時間かけて茹で上げる自家製麺。一本が長く、極上の柔らかさと喉越しを両立させた麺は、まさに職人技の結晶です。

また、一子相伝で受け継がれる真っ黒なタレは、複数の節系出汁に溜まり醤油とざらめを加えた、雑味のない濃厚で奥深い味わいが特徴です。

食べログ評価も3.49（2026年4月時点）と高く、観光客だけでなく地元民からも「ここなら間違いない」と厚い信頼を寄せられています。

伊勢観光の思い出を彩る、至高の一杯に出会えるはずです。

1980年創業の「つきよみ食堂」は、伊勢神宮・内宮から車で5分ほどの国道23号線沿いに構える、知る人ぞ知る実力店です。

最大の特徴は、多くの専門店が製麺所から麺を仕入れる中で、今や市内でも「絶滅危惧」と言われるほど珍しい完全手打ち麺を提供している点。

食べログ評価も3.49（2026年4月時点）と高く、地元民が「本当は教えたくない」と口を揃えるほどお気に入り率の高い一軒です。

三重県産小麦「あやひかり」を使い、午前4時半から「水回し・こね・足踏み」をすべて手作業で行う麺は、もっちりとした柔らかさの中に、生き物のような弾力を共存させた究極の食感。

タレは甘さを控えめにし、本鰹や鯖、うるめ節の旨味を凝縮した飽きのこない味わいに仕上げられています。

また、伊勢うどんのタレを活用した「伊勢かつ丼」もこの店ならではの人気メニュー。内宮参拝の道中で、素材と製法にこだわり抜いた「本物の味」を求めるなら、間違いなくここが正解です。

完全手打ちのうどんはもちろん、甘辛い特製タレが絶品の「伊勢かつ丼」も外せません。ガッツリ食べたい時の「ご褒美ランチ」や、グルメな仲間との「名物シェア」に最高のスポットです。

伊勢の古き良き街並みが残る「川崎エリア」の住宅街に佇む「つたや」。

1945年（昭和20年）頃の創業から、薪のかまどを使ってダシを煮出すという伝統的な製法を今なお守り続けている超硬派な老舗です。知る人ぞ知る名店として、県外からも多くのファンがその味を求めて訪れます。

看板メニューは、全国的にも珍しい「焼豚伊勢うどん」。三種類の煮干しや二種類の鰹節、昆布をふんだんに使い、薪の火力で5時間かけて丁寧に取ったダシは、他店とは一線を画す奥深いコクが特徴です。そこに自家製の厚切り焼豚が贅沢に乗り、濃厚なタレと絡み合うことで、これまでの常識を覆すほどの至福の味わいを生み出します。

麺はツルンとした喉ごしと、もちもちした絶妙な仕上がり。

蔵の街・川崎を散策しながら、ここでしか味わえない究極のコンビネーションをぜひ体感してください。

伊勢神宮・内宮前の「おかげ横丁」メイン通りに店を構える「岡田屋」。

1953年（昭和28年）の創業以来、数多くの参拝客を温かく迎えてきた歴史ある一軒です。有名人の色紙が並び、レトロな置き電話が置かれた店内には、お伊勢参りの情緒あふれる懐かしい時間が流れています。

こちらの特徴は、麺との相性を追求して毎日仕込まれる、粘り気のある濃厚なタレ。箸を通すと、もちもちとした極太麺にタレがしっかりと絡みつき、口いっぱいに溜まり醤油の甘みと出汁の香りが広がります。シンプルながらも計算し尽くされたその味わいは、まさに「これぞ伊勢の味」と呼ぶにふさわしい満足感です。

おかげ横丁の喧騒から少し離れて落ち着けるお座敷も完備されており、歩き疲れた際の休憩を兼ねたランチにもぴったり。

観光の合間に、長年愛され続ける伝統の味をぜひ体験してみてください。

おかげ横丁の喧騒の中で、昔ながらの「お伊勢参り気分」を味わいたい時のランチにぴったり。飾らない雰囲気は、気心の知れた友人とのカジュアルな散策途中にふらっと立ち寄るのに最適です。

伊勢市街から度会町方面へ車で約15分。宮川沿いののどかな風景の中に佇む「まるみつ」は、知る人ぞ知る超穴場の食事処です。

もともと居酒屋を営んでいたご夫婦が、現在はランチタイム限定で営業。観光地の喧騒とは無縁の場所でありながら、その圧倒的なコストパフォーマンスを求めて、地元の常連客が絶え間なく訪れます。

一番の人気メニューは、名物のもちもち麺に伊勢志摩の郷土料理「てこね寿司」が付いた定食です。現在の価格は650円（税込）となっていますが、観光地価格が並ぶエリアと比較すれば依然として破格の安さ。

店主が研究を重ねた自家製タレは、トビウオやサバ、鰹節など6種類の節をブレンドしており、みりんの優しい甘みが広がる家庭的な味わいが魅力です。

店内は昭和の居酒屋の面影が残る落ち着いた空間で、まるで実家に帰ったような安心感に包まれます。

南伊勢や度会方面へのドライブ・釣りへ出かける際のランチスポットとして、絶対に覚えておきたい一軒です。

2003年の創業以来、伊勢市常磐の地で親しまれている「めん処 政成」。

内宮・外宮からは少し離れた浦之橋商店街の一角にありますが、わざわざ足を運ぶ価値のある一軒です。

店主の山川さんが「これまでにない伊勢の新名物を作りたい」という想いで開発した独創的なメニューが、今、観光客や麺好きの間で大きな話題を呼んでいます。

その代名詞とも言えるのが、自家製の白出汁と八丁味噌をブレンドした「伊勢味噌煮込みうどん」です。名古屋の硬い麺とは対照的に、伊勢ならではのふわふわと柔らかな麺を使用。鯖やうるめなど4種の節から時間をかけて引いた出汁の旨味と、味噌のコクが絶妙に調和し、最後の一滴まで飲み干したくなる深い余韻を残します。

店内はテーブル席や座敷を完備した落ち着いた空間で、一人旅から家族連れまで幅広く対応。

伝統的な黒タレのスタイルとは一線を画す、新しい伊勢の味をぜひ体験してみてください。

「新しい伊勢名物」を体験したい方におすすめ。八丁味噌のコクが効いた熱々の煮込みうどんは、寒い日の観光を心から温めてくれます。

1963年（昭和38年）創業、二見町の夫婦岩から徒歩5分という絶好のロケーションに構える「松風軒」。

伊勢参りの出発点とも言われる二見浦の宿場町で、3代にわたり伝統の味を守り続けている老舗の食事処です。

観光名所である夫婦岩や伊勢シーパラダイスからのアクセスが非常に良く、旅の合間にゆったりと腰を据えて食事を楽しむのに最適な一軒です。

こちらの自慢は、伊勢志摩の豊かな自然が育んだ新鮮な素材を活かした多彩な料理。名物の「鳥羽定食」や「伊勢定食」では、モチモチとした食感の麺に濃厚な溜まり醤油ダレが絡む郷土の味を、お造りや小鉢と一緒に上品なスタイルで堪能できます。

また、市内屈指の人気鰻店「うなぎのなんけ」の姉妹店でもあるため、本格的な国産うなぎを味わえるのも大きな魅力です。

店内は1階にテーブル席、2階には団体や法事にも対応可能な広々としたお座敷を備えており、一人旅からグループ旅行まで幅広く対応。丁寧な接客と落ち着いた空間で、二見の潮風を感じながら歴史ある名店の味をぜひお楽しみください。

1931年（昭和6年）創業、伊勢市中島の地で4代にわたり暖簾を守り続ける「河崎屋」は、まさに「伊勢っ子の台所」と呼ぶにふさわしい超老舗の大衆食堂です。

古き良き蔵の街の情緒が残るエリアに位置し、外観から店内に至るまで、昭和の懐かしい哀愁が漂っています。

平日でもお昼時には地元の常連客で満席になるほど、地域に深く根付いた名店です。

お店のルーツは伊勢の郷土料理にありますが、現在は現店主がこだわり抜いて開発した「中華そば」が看板メニューとして絶大な人気を誇っています。一方で、観光客からは伝統の「伊勢うどん」も高く支持されており、モチモチの極太麺を薄口醤油ベースの優しい出汁で味わう「肉うどん」など、食堂ならではの多彩な麺料理を楽しめるのが魅力。

「安い・早い・美味い」の三拍子が揃い、厨房から聞こえる活気ある音や丁寧な接客に、心まで満たされること間違いなし。

観光地化されたお店とは一味違う、リアルな伊勢の日常と歴史を肌で感じられる貴重なスポットです。

昭和の原風景が残る「レトロ建築巡り」の合間に、伊勢の日常を体験できる「一人旅」や「マニアックな名店散策」に。地元民のパワーを感じる賑やかな空間が楽しめます。

1952年（昭和27年）創業、宇治山田駅と伊勢市駅の中間に位置する「大阪屋食堂」は、70年以上にわたり旅人や地元のサラリーマンを癒し続けてきた老舗の大衆食堂です。

2017年に店舗を全面リニューアルしており、黒を基調としたモダンな外装が特徴。清潔感あふれる店内のカウンター席からはJR線を走る電車を眺めることができ、鉄道ファンからも密かに注目を集めています。

こちらの自慢は、店主が真心込めて調理する「おふくろの味」。看板メニューの「伊勢うどん」は、自家製のタレが絡むもちもちの麺を、観光地としては異例のリーズナブルな価格で提供しています。

また、地元民の間では「天巻き」も絶大な人気を誇り、うどんとセットで注文するのが大阪屋通の定番。

「安い・早い・美味い」の三拍子が揃い、さらに駅近という好立地から、帰りの電車を待つ間の「旅の〆」としても最適。

長年愛されてきた家庭的な温かさと、洗練された新しい空間が融合した、伊勢の日常を感じられる名店です。