【多気町】自家製ソーセージが絶品「やまちゃんち」に行ってきた!(メニュー・営業時間・アクセス)

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こんにちわ、ケンチェラーラです。

三重県多気町にある手作りソーセージのお店「やまちゃんち」に行ってきました。

昔からあるお店で、自家製ソーセージ・ハムが美味しいと評判のお店です。

朝昼晩の営業で、ランチやディナーは多くのお客さんでいつも賑わっています。

値段も安いので、お手軽に食べに行ける印象です。

実際にお店に行ってきたので、詳しく紹介していきます。

それでは、ペロペロしていきましょう!

お店情報
営業 11:00-22:00
定休日 月曜日
電話 0598-38-3438
予算 1000円~
場所 三重県多気郡多気町相可603-3
備考 予約可能・カード可能
リンク 公式HP

 

多気町相可にある「やまちゃんち」へのアクセス

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三重県多気町相可にある「やまちゃんち」

2004年12月にオープンした、美味しい手作りソーセージが食べれるお店です。

国道160号線から少し外れた住宅街の一角にあり、その存在はまるで”隠れ家”と言うにふさわしい佇まい。

最寄り駅は相可駅で、10分ほどでアクセス可能。

お昼時は満席であることが多いので、大切な日などは予約しておくことを推奨します。

駐車場はお店前に7台、第二・第三駐車場に6台分確保してあります。

ソーセージが人気!メニュー紹介

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予算は1000円~2000円程度。

お手軽に食事をしたい方はランチがオススメ。

料理の作り置きなどはせずに、全て注文後に調理するため、提供にはやや時間がかかります。

メニューを抜粋して、下記に掲載しておきます。

  • ランチ
  • ソーセージランチ(1000円)
  • ハンバーグランチ(1100円)
  • サンドウィッチランチ(750円)
  • ドリアランチ(1100円)
  • グリルランチ(1300円)
  • パスタランチ(1100円)
  • オムライスランチ(950円)
  • カレーランチ(900円)
  • 盛り合わせ
  • ソーセージ盛り合わせ 6本(600円)
  • ソーセージ盛り合わせ 10本(900円)
  • ソーセージ盛り合わせ 14本(1200円)
  • ハム盛り合わせ 12枚(800円)
  • ハム盛り合わせ 18枚(1000円)
  • ディナー
  • 厚切りベーコンステーキ(1200円)
  • 厚切りハムステーキ(1200円)
  • 厚切り焼豚ステーキ(1200円)
  • 生ハム(1000円)
  • 生ベーコン(800円)
  • ジャーキー(300円)
  • ササミジャーキー(300円)
  • 手羽先スモーク(300円)

「ランチ一品+ソーセージ盛り合わせ」が人気の組み合わせです。
複数人で来店した際は、盛り合わせは皆でシェアしましょう!

豚肉の旨味を引き出した自家製ウインナー

「やまちゃんち」の看板メニューといえば、やはり自家製ウインナーでしょう。

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厳選した鹿児島県産豚肉を、九州平戸の天然塩で2週間漬けて仕込まれています。

豚肉の旨味を最大限引き出した自家製ウインナー。

もちろん化学調味料は一切入っていないので安心・安全ですね。

出来立てホヤホヤの状態で食べるために、厨房ではなくお客さんが自ら焼き上げるスタイルとなっています。

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ハムとソーセージは「やまちゃんち」では、絶対に外せないメニューとなっているので是非注文してみて下さい。

ディナーで来店する場合は、お酒のつまみとして食べるのもオススメ。

日本酒・焼酎・ワインなど幅広いお酒の提供もしているので、お酒好きは必見ですね。

ボリューム満点のランチ

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ランチは午前11時~午後15時まで。

ランチ営業時間を過ぎてしまった場合は、単品での注文となります。

豚肉を活かした料理はもちろんのこと、カレーやパスタなども。

どれも手作りで、ボリューム満点です。

日替わりランチは店頭にあるボードに内容が掲載されているので要チェックです。

 

店内の様子は?

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やまちゃんちは2020年6月に改装され、お店前に開放テラスが設置されました。

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白を基調としたウッドデッキは、清潔感がありお店の雰囲気がいい感じでした。

店内はテーブル席、ソファ席からなる計20席。

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店内にはドイツ民謡のような陽気な音楽が流れており、すごく落ち着く雰囲気が漂っていました。

店員さんは女性の方のみで、ご丁寧に接客して下さりました。

各テーブルでウインナーを焼くと、店内に煙が充満していたので、喚起環境をもう少し整えて欲しかったです・・・。

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やまちゃんちで実際に料理を食べた感想

昔からあるお店で、年に1回程度は必ず来店するお店です。

毎度食べるウインナーは市販のものとは比べ物にならない美味しさで、かなりお気に入りです。

今回はランチでお邪魔したので、お手頃価格でお腹いっぱい食べることができました。

私がいつも注文するのは、決まって「ランチ+ソーセージ盛り合わせ」

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ランチはパンまたはライスから選択。

パンは天然酵母で毎日焼き上げているもので、付け合わせのバターも手作りとなっています。

バターが絶妙な塩加減で相当上等な味わいでした。

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前菜はキャロットラペ、ポテトサラダ、二種のハム、サラダの盛り合わせ。

昔から変わらない内容で、このハムを始めて食べた時の感動は今でも忘れられません・・・。

つなぎに無駄なものを入れていない、スッと肉の淡白な旨味が押し寄せてくる感じがします。

塩漬け、湯せん、加熱の3工程をシンプルに仕事がなされているのでしょう。

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スープは甘めの南瓜スープ。

冷めないうちにサクッと飲み干してしまいます。

早速、主食をペロペロしていきましょう!

 

シンプルで肉厚!「ベーコンステーキ」(1300円)

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鉄板からはみ出る圧巻の見た目。

ベーコンの下には、ブロッコリー、ヤングコーン、エリンギ、しめじ、目玉焼きなど具沢山の内容。

これは相当食べ応えありです。

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加熱すると硬くなることが多いベーコンですが、ここのものは非常に柔らかく食べやすいです。

咀嚼すると溢れる肉汁をお塩が引き立ています。

横に添えられたマスタードを付けた食べるのもオススメ。

辛くなく、風味が立つもので、より美味しくベーコンを堪能できるかと思います。

豚肉は性質上、添加物を入れることが多くなりますが、このお店で食べるものはシンプルで本当に美味しいです。

手作りだからこそ感じることができる旨味、最高の一言です。

ソースが絶品!「ハンバーグランチ」(1100円)

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ソースは3週間以上煮込んで作られたもの。

クリーミーな味わいで、デミグラスソースは控えめの印象。

この味はなかなか家庭では再現できないかと思います。

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自家製デミグラスソースはご飯との相性も抜群ですが、たっぷりの野菜に付けて食べるのもたまりません・・・。

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絶対に注文したい!「ソーセージ盛り合わせ」(600円)

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やまちゃんちに来た時は必ず注文する「ソーセージ」。

一つ一つサイズが異なり、手作り感満載です。

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柔らかく弾力のある歯ごたえで、中からは肉汁が染み出してきます。

塩加減が絶妙で、豚肉の旨味を最大限活かしている感じです。

お腹が空いていたら1人で10本くらい食べれます。

ごちそうさまでした。

  • 値段 : 3100円
  • 満足度 : ☆☆☆☆
  • 味 : ☆☆☆☆
  • 一言 : ウインナーが至高の味

やまちゃんち様、最高の食事をありがとうございました。
ごちそうさまでした!

【多気町】やまちゃんちのまとめ

多気町にある人気のお店「やまちゃんち」。

手作りウインナーが美味しく、一度食べると市販のものが食べれなくなります。

ランチは値段もお手頃で、気軽に食べに行けると思います。

多気町でご飯をお探しの方は、ぜひ検討してみて下さい。

ごちそうさまでした。


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