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和食

三重県の和食が食べられるお店を徹底取材!有名店から隠れた名店まで三重の美味しい和食を網羅。ケンチェ飯独自のおすすめ店ランキングも掲載中!予算・営業時間・エリアでも絞り込むことができるので、三重でランチやディナーをお探しの際にご活用ください。

New! 津市神戸「おうちごはん寺子屋」の古代米は限定10食⁉まごわやさしいランチを実食

体にやさしい和食ランチを津市で探しているなら、津市神戸のおうちごはん寺子屋がおすすめです。お盆いっぱいの日替わりおかずと一汁三菜、限定10食の古代米、ボリューム満点のまんぷくランチまでそろいます。営業...

New! 【多気町VISON】脇口の鮪で明治30年創業の仲卸が選ぶ「もち鮪」の正体とは?

三重県多気町のVISONにある脇口の鮪は、和歌山・那智勝浦で明治30年から続く鮪仲卸が営むお店です。一度も冷凍しない勝浦の生マグロや、目利きが選び抜いた「もち鮪」の正体を詳しく解説します。3貫1,00...

薬膳を学んだ店主の一皿!松阪「食彩や からす」レーズン酵母で仕込む人参の発酵ソース

松阪市長月町の「食彩や からす」は、薬膳を学んだ店主の中川さんが発酵を取り入れた自家製ソースで料理を仕立てる創作割烹です。レーズン酵母で発酵させた人参のソースを添えた炙り大トロをはじめ、コース仕立てで...

伊勢の割烹 桂川で味わう伊勢まぐろと三重の地酒!地元の恵みが揃う一之木の名店

伊勢市一之木にある割烹 桂川を実際に訪れて写真付きでレポートします。お品書きには50品以上が並び、伊勢まぐろの中とろや松阪牛ももたたき、はもちりなど三重の恵みを地酒と味わえます。営業は夜17時30分か...

津駅前「鮨処 瑞雲」かつお節が浮く手づくり醤油と全5コースの料金を現地調査

津駅から徒歩2分の「鮨処 瑞雲」を実食レポート。ネットでは1,000円ランチの話題が中心ですが、実はかつお節が浮く手づくり醤油や、3,500円から選べる全5コースなどランチ以外の魅力も充実しています。...

【伊勢市】サガミバイパス伊勢店で厚切り牛たん定食を実食!石臼挽き北海道産そばも

伊勢市のサガミバイパス伊勢店で、陶板で焼く厚切り牛たん定食を実食しました。店頭の石臼で挽く北海道産そばや、店舗記録13段の晦日そばボードなど、ネットの情報だけではわからない現地の魅力をご紹介します。営...

度会町ハーフノートの黒い外壁の奥に何がある?JBLとジャズの名盤が並ぶカフェ

黒い外壁と斜めに傾く金属パネルが目印の度会町「ハーフノート」外観の印象が強いお店ですが、店内にはJBLのスピーカーとジャズの名盤が並ぶ本格的な音響空間が広がっています。ランチは11時30分から13時3...

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