仙台朝市の顔「齋藤惣菜店ころっけや」愛され続けて60年の歩み
仙台駅から徒歩5〜10分、仙台朝市に佇む老舗惣菜店、齋藤惣菜店ころっけや。1日1,500個売れる看板コロッケをはじめ、めんちかつや串かつなど揚げ物約20種が常時並びます。営業時間は10時から17時、日...
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三重県の老舗飲食店情報はケンチェ飯。長年愛され続けてきた名店を厳選掲載しています。
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前島食堂で鶏焼き肉を実食！売り切れ必至の名物とは
三重県松阪市の前島食堂は、松阪牛の陰に隠れがちですが地元で愛される鶏焼き肉の名店です。営業日は月〜木と土日で、第2・第4木曜日と金曜日が定休日。名物の若どり・親どり・きも・せせりは各580円均一で、人...
伊藤博文も感謝状⁉三重・北山水産のカニ祭りに行ってみた
三重県津市河芸町にある老舗水産会社・北山水産が贈る、年末恒例のカニ祭りをご紹介いたします。約13トンものカニが3日間で振る舞われる人気ぶりで、目の前で行われるマグロ解体ショーやカニ鍋の無料試食コーナー...
近鉄四日市駅徒歩2分の昼飲み天国｜あさひ食堂で昭和めぐり
四日市駅前で気軽に昼から飲める大衆食堂「あさひ食堂」。創業70年の歴史と、蒸し焼きでじっくり仕上げる柔らかい名物とんてき、惣菜ケースから好きな一品を自分で選ぶ楽しみ方まで詳しくご紹介します。営業時間・...
創業43年！松阪の胃袋を満たし続ける老舗食堂「古に志」
三重県松阪市朝田町にある「古に志」は、創業43年を誇る地域密着の大衆食堂です。名物は国産生鶏肉を使った鶏からあげ定食と、うどん2玉にご飯付きのびっくり五目うどん。冷凍肉を使わない手間暇かけた調理と、圧...
【和食 浮橋】京都駅直結ホテルグランヴィア京都、源氏物語に由来する名店を徹底解説
京都駅直結ホテルグランヴィア京都の「和食 浮橋」を徹底解説。源氏物語「夢の浮橋」に由来する店名の意味や料理長のこだわりから、特別栽培米が主役の京の朝ごはん、本館と別邸の動線の違い、大阪の姉妹店や周辺名...
【大紀町うどん】一口飲んで「あ、これだ」と思った。宮路のカレーうどんが60年愛され続ける、納得の理由
三重県大紀町・瀧原宮のそばで60年続く老舗うどん屋「宮路」。奥伊勢の天然水と北海道産昆布・三重県産鰹節で丁寧に引いた出汁が自慢で、看板のカレーうどんは一度食べたら忘れられない味です。紀勢大内山ICから...
初めての「カツ丼 野村」で後悔しない——元祖デミカツ丼の正しい頼み方まで完全解説
昭和6年創業、帝国ホテル仕込みの一子相伝ドミグラスソースで知られる岡山デミカツ丼の元祖「カツ丼 野村」を完全ガイド。女将も知らない秘伝ソースの発祥秘話から、正しい注文方法、メニューと値段一覧、店内の雰...
伊賀市・珈琲工房鍵屋の辻｜半世紀の職人技が宿る「健康珈琲」という選択
三重県伊賀市の「珈琲工房鍵屋の辻」は、理工系×東洋医学の異色経歴を持つ店主が半世紀かけて磨いた健康珈琲の名店です。医食同源の哲学に基づく優化水・自家製ネルドリップ・ハンドピッキングで、自律神経を整え免...
背脂なのになぜ飲み干せる？京都「セアブラノ神 壬生本店」が唯一無二である理由を徹底解説
背脂なのに飲み干せる不思議な一杯が、なぜ京都で唯一無二と呼ばれるのか。新潟・燕三条系と京都の背脂文化を融合させた「セアブラノ神 壬生本店」は食べログWEST百名店に6年連続選出の実力店。国産4種の煮干...
創業420年の和菓子処「桔梗屋織居」で食べるおかゆ大福が、お土産以上の感動をくれる理由
伊賀上野の老舗和菓子処「桔梗屋織居」が10年かけて完成させた「おかゆ大福」は、もち米不使用のうるち米100%で作られた、喉に詰まりにくい嚥下食対応の大福です。口に含むとさらりと溶ける独自の食感と自家製...
伊勢参りのついでじゃもったいない｜一升びん本店・松阪牛A5コスパ焼肉の完全ガイド
伊勢参りとセットで訪れたい、松阪が誇るA5松阪牛の焼肉店「一升びん本店」。創業64年・一頭買いで実現したコスパ最強の霜降りを、職人の手切りと秘伝の味噌だれ・備長炭の炭火でじっくり味わえます。6,000...
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