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【新潟】胎内で訪れたい昭和レトロ食堂──「志まつ食堂」の秘伝タレと人情物語

胎内市の昭和レトロな食堂「志まつ食堂」は、91歳の女将が今も厨房に立つ老舗。秘伝の味噌ダレで仕上げるすき焼き風ジンギスカンと、懐かしさ漂う店内が人気。人情味あふれる接客と、地元民に長年愛される理由を現...

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