【鈴鹿市】PATISSERIE TREIZE（パティスリートレイズ）｜インスタ映えするお洒落なケーキ屋さん
こんにちわ、ケンチェラーラです。
三重県鈴鹿市にあるケーキ屋「パティスリートレイズ」に行ってきました。
鈴鹿には数多くのケーキ屋さんがありますが、このお店はケーキだけでなく焼き菓子、パフェなども提供しているので、幅広いお客さんから注目されています。
特に、季節ごとに変化する”インスタ映えするパフェ”は若い女性の間で空前絶後の人気。
実際にお店に潜入してきたので、食べた感想や特徴などを詳しく掲載致します。
それでは、ペロペロしていきましょう！
| 営業 | 10：00～18：30 |
|---|---|
| 定休日 | 月曜日 ・ 火曜日 |
| 電話 | 059-345-1377 |
| 予算 | 1000円～ |
| 場所 | 三重県鈴鹿市高岡台1-2-16 |
| 備考 | 予約可 |
| リンク | PATISSERIE TREIZE |
目次
旬の食材を活かしたケーキ屋さん「パティスリートレイズ」とは?
2009年、鈴鹿市高岡台にオープンした「PATISSERIE TREIZE」。
店名が長いので、世間一般では「トレイズ」の呼び名で親しまれています。
お店のコンセプトは「旬の食材を活かしたケーキ」で、季節ごとに変化する創作ケーキが店頭に並びます。
訪れるたびに新しいスイーツとの出会いが待っているので、何度行っても飽きることがないのが特徴の一つ。
誕生日や記念日に利用するだけでなく、店内での飲食も可能なので、昼下がりのティータイムにはぴったり。
ケーキを専門に取り扱うお店ですが、「季節限定のパフェ」がSNSで注目されています。
お値段は1400円で、ケーキ3個は買える強気の姿勢ですが、写真に収めるべくして数多くのスイーツ愛好家が訪れているとか。
惜しみなく旬のフルーツを盛り込んだパフェで、女性は絶対に喜ぶと思います・・・。
主に、マスカットや苺といったフルーツのパフェがあります。
男性同士で訪れというよりは、デートや女子会で行くに適したお店という印象でした。また、公式アプリをダウンロードするとお得な情報があるのでチェックしてみてください！
お店へのアクセスと駐車場について
お店は河原田駅出口から徒歩9分程度の場所にあります。
駐車場はお店前に十分確保されているので安心してください。
店内で飲食する場合は、座席数が少ないため予約しておくことを推奨します。
誕生日ケーキなどの予約は事前に電話または店頭で済ましておきましょう。
店内の様子は？
建物全体は緑に囲まれた白を基調とした外観ですが、店内は茶色を基調としたモダンな雰囲気。
入店すると、大きなショーケースと焼き菓子が並べられた陳列棚があります。
非常にお菓子やケーキの種類が多いので、実際に店頭でじっくり見てみることをオススメします。
厨房では、複数人のパティシエが真剣な眼差しで、ケーキ作りに励んでいました。
お店の奥には小さいながらもイートインスペースがあります。
パリの小路をイメージしてデザインされたそうで、太陽光が差し込みお洒落な空間となっています。
ケーキを食べる場合は、ショーケース前で注文を済ませる必要があります。
余談ですが、トイレもめちゃくちゃ綺麗でした・・・。
トレイズのメニューを紹介
- スイーツ
- 季節のパフェ（1400円）
- いちごのショートケーキ（490円）
- CCC（510円）
- セゾン（500円）
- 利休（490円）
- ドリンク
- <HOT>
- コーヒー（450円）
- アメリカ―ノ（450円）
- 紅茶（450円）
- エスプレッソ（450円）
- カフェラテ（500円）
- ソイラテ（550円）
- チャイティー（550円）
- カフェモカ（550円）
- ゆずティー（550円）
- フレンチプレスコーヒー（600円）
- アールグレイ（500円）
- ダージリン（500円）
- <ICE>
- アイスコーヒー（450円）
- アイスティー（450円）
- アイスカフェラテ（500円）
- アイスミルクティー（500円）
- アイスソイラテ（550円）
- オレンジジュース（500円）
- ジンジャーエール（500円）
- アイスカフェモカ（550円）
- アイスゆずティー（550円）
- 自家製梅シロップのうめジュース（500円）
- 自家製ジェラート（+150円）
ケーキのメニューは季節によって変動します。
定番のものから、オリジナル性の強いものまで様々なので、好みのものが見つかると思います。
特にモンブランがオススメで、滑らかなマロンクリームと台座のチョコレート菓子との相性も最高だとか。
夏場はケーキだけでなく、かき氷の販売も行っています。
ケーキと一緒にお茶をする場合は、一人1000円～2000円程度の予算でしょう。
ケーキのネーミングセンスが独特で、なかなか個性派のお店である印象でした！
- 鈴鹿市の人気ケーキ屋さん
- 豊富はケーキと焼き菓子
- 季節のパフェが大人気
今回食べたものを紹介！
今、巷で激熱の「もぐもぐ三重」のお二人とご一緒させていただき、お店に潜入してきました。
ケーキと季節のパフェは、非常に丁寧に盛り付けがされており、職人魂を感じました。
また、珈琲のクオリティも高いもので満足度が高かったです。
今回も、簡単にですが食レポをさせていただきます。
早速、ペロペロしていきましょう！
季節のパフェ（1400円）
12月の季節限定のパフェは「苺のパフェ」。
旬の苺がたっぷり使われたもので、マスカルポーネアイス、生クリームなど贅沢な素材を惜しみなく使用した一品。
ホワイトチョコ、フレーク、スポンジ、カスタードクリーム、レアチーズなども入っているので、1400円という値段も妥当なのでしょう。
苺の甘さをしっかり感じられるパフェで、ドシッとお腹にきました。
他の季節のパフェも気になりますね…。
CCC（510円）
お店のケーキコンセプトとして、春は苺、夏はフルーツ、秋は栗、冬はショコラというものがあるそうです。
四季の移ろいをケーキを通して見ることができるという、何とも粋な演出。
CCCはショコラをたっぷり使ったケーキで、内部はスポンジ、クリームなどの4層構造になっていました。
ショコラは甘すぎず、上品な酒の香。
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フォロー利休（490円）
千の利休に因んで付けられたと推察できる抹茶のケーキ。
こちらも階層の構造になっており、抹茶、餡子、生クリームのトリプルコンボ。
京都風の上品な味で、珈琲との相性がかなり良かったです。
いちごのショートケーキ（490円）
ケーキと言えば、やはりショートケーキ。
スポンジの柔らかさ、生クリームの甘さなど、非の打ち所がない一品でした。
セゾン（500円）
表面はカリカリの生地、中はしっとり食感のロールケーキ。
苺、ミカン、バナナ、キュウイなどの新鮮なフルーツをたっぷり使ったもの。
作り込みが非常に丁寧で、パティシエの技量の高さが垣間見えました。
- 満足度：☆☆☆
- 味：☆☆☆☆
- 一言：贅沢パフェは一度は食べるべし
トレーズ様、最高の食事をありがとうございました。
ごちそうさまでした！
トレイズに行った感想
三重県鈴鹿市にあるケーキ屋さん「トレイズ」。
10年以上の歴史があるお店ですが、ケーキのみに囚われることなく、焼き菓子、パフェ、かき氷など幅広いスイーツを楽しむことができます。
季節ごとに様々なスイーツを拝むことができるのも特徴の一つだと思います。
鈴鹿でお洒落なケーキ屋をお探しの方は、是非一度足を運んでみてください。
本日も最高のペロペロでした！
