New！ VISONのマリアージュドゥファリーヌで松阪牛カレーパンと石臼挽きパンを実食
三重県多気町のVISON内、世界的パティシエ辻口博啓氏がプロデュースするベーカリー「マリアージュ ドゥ ファリーヌ」。一番人気の松阪牛入りカレーパンをはじめ、店内の石臼で挽いた小麦と低温熟成発酵で仕上...
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三重県のデート向け飲食店を探すならケンチェ飯。雰囲気・料理・居心地を重視し、失敗しにくい店を厳選しています。
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New！ 神奈川・ホップトリップたまプラーザ店で味わう、与野仕込みの本格モロッコタジン鍋
神奈川県横浜市青葉区、たまプラーザ駅から徒歩5分。ホップトリップたまプラーザ店は、さいたま市与野の食べログ百名店が移転オープンした本格モロッコ料理店です。名物のミートボールとプルーンのタジンや、6種の...
辻口博啓プロデュース、多気町VISONのパイ専門店ル プリュスを実食レポート
多気町VISONのサンセバスチャン通りにあるパイ・ドーナツ専門店「ル プリュス」。看板商品・幸せのアップルパイに使われる729層アンヴェルセ製法の秘密や、旗艦店マリアージュ ドゥ ファリーヌとの違いを...
仙台牛たん発祥「味太助 本店」で定食を実食、噛むほど旨い理由に迫る
仙台牛たん発祥の店として知られる「味太助 本店」。戦後の物資不足の中で生まれた牛たん焼き・テールスープ・麦飯からなる定食は、今も塩と炭火だけで丁寧に仕上げられています。営業は月〜日11:30〜21:0...
仙台「青山文庫」ビルの5階に隠された、知られざる珈琲と本の世界とは
仙台駅から徒歩5分、ビルの5階に佇む「青山文庫」。朝7時半から夜23時まで無休で営業し、時間帯ごとに味わいが変わる3種のブレンド珈琲や、そば粉とゲランド塩を使ったガレットが楽しめます。ネットでは分から...
三重・二見浦「まるかふぇ」で伊勢湾を望みながら味わうカダイフ海老フライ
伊勢市二見町の「まるかふぇ」は、伊勢湾を望む2階のオーシャンビューカフェです。パン粉ではなく極細麺のカダイフを衣にした名物「カダイフ海老フライ」は、パリッとした新食感が楽しめる自慢の一皿です。朝8時3...
名古屋・大須「焼肉三國本店」で味わう和牛とホルモンの二刀流を実食レポ
名古屋・大須の路地裏に佇む焼肉三國本店。創業から二十年、地元で愛され続けてきたこの店には壁一面のサイン色紙という知られざる魅力があります。和牛の希少部位から1kgのホルモン盛りまで味わえる二刀流の実力...
【津市】焼肉商店いとおかしで黒毛和牛を心ゆくまで堪能してきた｜津新町駅近く
三重県津市南丸之内「焼肉商店いとおかし」は津新町駅から徒歩5分、17時〜23時営業（L.O.22時）の焼肉専門店です。松阪牛や名物の夜パフェが人気で、古伊万里の大皿に盛られた黒毛和牛は写真映えも抜群。...
伊勢古仁屋の黒い本わらび餅、10kgから70gしか採れない奇跡の正体に徹底的に迫る
三重県伊勢市古市町にある伊勢古仁屋は、本わらび粉100%にこだわり抜いたわらび餅専門店です。10kgのワラビからわずか70gしか採れない希少な原料を使い、独自の製法で生まれるとろけながらもコシのある食...
伊勢市駅徒歩3分「いっしん」居心地の良い店内で味わう海鮮と松阪牛【ミシュランガイド掲載】
伊勢市駅から徒歩わずか3分の「料理居酒屋 いっしん」は、6〜7名対応の個室も完備した居心地の良い一軒です。看板の海鮮丼と松阪牛ミニステーキ丼を中心に、三重が誇る海と陸のグルメを一度に楽しめます。ランチ...
見た目は赤黒い！？伊勢・竹味の特製カツ丼は赤味噌と卵とじでまろやか
三重県伊勢市二見町の大衆食堂「竹味」。ネットで話題の赤黒い特製カツ丼は、実は赤味噌ベースの出汁と卵とじが生み出す優しい甘さが魅力です。営業は水曜定休・二部制で、支払いは現金のみとなっています。二見浦駅...
松阪シェ・ロアンヌはなぜ愛される？名門ホテル仕込みのソース技術を実食
三重県松阪市駅部田町の欧風レストラン「シェ・ロアンヌ」。志摩観光ホテルで修業したシェフが仕上げる名物やわらかビーフシチューが評判です。営業は月・火曜定休、ランチは1,500円から楽しめます。プラムハウ...
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とんかつ
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