天満鮨の赤酢シャリはなぜ旨いのか|大阪で本格江戸前寿司を楽しむ完全ガイド
こんにちは、ケンチェラーラです。 大阪・天満といえば、日本一長い商店街として親しまれる天神橋筋商店街を中心に、安くて旨い飲食店が軒を連ねる「食の聖地」として全国に知られています。 そんな激戦区の一角に...
三重県のデート向け飲食店を探すならケンチェ飯。雰囲気・料理・居心地を重視し、失敗しにくい店を厳選しています。
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こんにちは、ケンチェラーラです。 三重県に来たら、うなぎを食べないのはもったいない。 なかでも津市は、人口あたりのうなぎ専門店が全国トップクラスと言われるほど、うなぎ文化が深く根付いた街です。 そのな...
こんにちは、ケンチェラーラです。 三重県津市に、知る人ぞ知る隠れ家フレンチビストロがあります。 その名も「mal à la tête(マラ・ラ・テット)」。 全国菓子大博覧会で外務大臣賞を受賞した、約...
こんにちは、ケンチェラーラです。 三重県津市の北部、近鉄白塚駅から歩いて11分ほどの閑静な住宅街。 国道23号線の喧騒から一本路地を入ると、一軒家のカフェがひっそりと佇んでいます。 看板がなければ、そ...
こんにちは、ケンチェラーラです。 「松阪に来たら松阪牛」——そんな思い込みを持ったまま、この街を素通りしていませんか? 実は松阪市には、地元の美食家たちが足しげく通う焼鳥の隠れ名店があります。 松阪駅...
こんにちは、ケンチェラーラです。 松阪市で和食を探しているなら、まず思い浮かぶのは松阪牛の有名店かもしれません。 しかし松阪市には、高級すき焼き店とは異なる選択肢が存在します。 松阪駅から徒歩圏内、白...
こんにちは、ケンチェラーラです。 三重県松阪市と聞けば、多くの人が松阪牛や鶏焼き肉を思い浮かべるでしょう。 しかし、静かに支持を広げている一軒の和食店があります。 春日町に店を構える「味彩とよまる」は...
こんにちは、ケンチェラーラです。 三重県志摩市。 伊勢志摩国立公園を擁し、古代より「御食国(みけつくに)」として豊かな海の幸を育んできたこの土地に、地元を愛するオーナーシェフが情熱を注ぐ本格イタリアン...
こんにちは、ケンチェラーラです。 「松阪といえば松阪牛」——そう思っている方に、ぜひ知ってほしいことがあります。 三重県松阪市には、牛肉文化の陰に隠れながらも、全国の食通を静かに魅了し続けている本物の...
こんにちは、ケンチェラーラです。 「フレンチのお店なのに、なぜか本格的な握り寿司が出てくる」——そんな口コミで話題を集めているのが、三重県鈴鹿市にある「俺ンチノフレンチ 欧風ビストロ 三代目 春夏秋冬...
こんにちは、ケンチェラーラです。 松阪市でかき氷を探していると、「ふわふわ」「映える」「人気店」といった言葉が並びます。 けれど本当に知りたいのは、なぜその店が選ばれているのか、味は最後まで美味しいの...
こんにちは、ケンチェラーラです。 三重県松阪市の奥地・飯高町に、非日常を感じられる落ち着いた空間があります。 その名は「奥松阪」。 宿泊・食事・喫茶をひとつにした複合施設でありながら、ただの観光地とは...
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