伊賀市・珈琲工房鍵屋の辻|半世紀の職人技が宿る「健康珈琲」という選択
三重県伊賀市の「珈琲工房鍵屋の辻」は、理工系×東洋医学の異色経歴を持つ店主が半世紀かけて磨いた健康珈琲の名店です。医食同源の哲学に基づく優化水・自家製ネルドリップ・ハンドピッキングで、自律神経を整え免...
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三重県名張市のカフェ「minesora(ミネソラ)」は、ラーメンWalkerグランプリ三重県新店1位を獲得した完全無添加ヌードルの名店です。化学調味料・添加物を一切使わないのにスープは驚くほど深く旨く...
三重県伊賀市の倉庫をリノベーションしたアメリカンダイナー「SIDE PROJECT CAFE」。名阪国道からも車で数分の好立地で、ガラス越しに1959年式VWを眺めながら味わう100%ビーフバーガーは...
三重県伊賀市柘植町のログハウスカフェ「Kiranah(キラナ)」。名阪国道・上柘植ICから約10分、父から受け継いだフレンチ仕込みの低温調理ローストビーフランチが味わえる隠れ家カフェです。霊山を望む絶...
三重県伊賀市のカフェ「blue marrow」は、北欧モダンな空間にカフェ・雑貨・プライベートサロン「marglit」が一軒で揃う、女性のためのライフスタイルカフェ。地元農家直送の自家製スイーツや季節...
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「モグラカフェに行ってみたい」「メニューや駐車場を事前に知りたい」という方へ。伊勢市小俣町にある築100年の蔵カフェを実際に訪問し、グルテンフリースイーツ・発芽玄米リゾット・スペシャルティコーヒーを食...
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