愛知・栄「ら・けいこ本店」の正体⁉うどん超えの極太麺とチャーシューの謎
古屋・栄の路地裏に佇む「ら・けいこ本店」は、通称「女子らけ」と呼ばれる二郎インスパイア系の名店です。看板メニューはうどんを超える極太麺と、ボリューム満点の厚切りチャーシュー。営業日は月〜土・祝で日曜定...
ラーメン
三重県のラーメン情報を探すならケンチェ飯。人気ラーメン店から地元に根付いた名店まで、醤油・豚骨・味噌などジャンル別に分かりやすくまとめています。
名張市黒田に新星⁉「ラーメン 麦ほのか」が仕掛ける鶏白湯の正体
「ラーメン麦ほのか」は三重県名張市黒田、キング観光名張店の敷地内にあるラーメン店です。豚骨で有名な「麺や弐凛」の姉妹店で、看板は錦爽鶏を使った濃厚な泡鶏白湯。営業は火曜定休の週6日制、パチンコ店と共有...
【松阪】般若心経の一節が店名の由来？異色の二郎系ラーメン「乗り越えられぬ山はない」を徹底取材
松阪市宮町の二郎系ラーメン「麺屋 乗り越えられぬ山はない」を実食レポ。浅草開化楼特注の平打ち太麺とガツンと豚が香る非乳化スープ、肉厚チャーシューの実力を徹底解説。般若心経に通じる店名の由来、和食出汁を...
松阪市鎌田町の路地裏で見つけた、本格四川が光る町中華「すいれん」
松阪市鎌田町の「すいれん」は、昭和歌謡が流れる町中華でありながら本格四川の技が光る隠れた名店です。定休日は水曜（祝日の場合営業）、11時〜21時30分（L.O.21時）まで営業。本格四川麻婆豆腐や担々...
あすの澪（あすのしずく）｜名張の豚骨ラーメン激戦区で10年以上選ばれ続ける理由
三重県名張市の豚骨ラーメン専門店「あすの澪（あすのしずく）」。元お笑い芸人・アパレル経営者のオーナーが作る釜炊きマイルド豚骨は、臭みゼロで最後の一滴まで飲み干せると、10年以上にわたり地元で愛され続け...
【伊賀ラーメン】週2日だけ開く麺屋まつりへ。見た目はカフェ、中身は京都仕込みの本格派
三重県伊賀市の人気ラーメン店「麺屋まつり」。京都仕込みのドロ系鶏白湯と伊賀ブラックらーめんが看板メニューの本格派です。カフェのようなおしゃれな店内も話題で、女性一人でも入りやすいと評判。2026年に名...
横浜駅2分｜にぼし香アソビル店が百名店に選ばれる理由を徹底解剖
横浜駅みなみ東口から徒歩2分のアソビル1階にある「麺処にぼし香アソビル店」。食べログ百名店に2年連続選出された煮干しラーメンの実力店が、なぜこれほど支持され続けるのか。丿貫直系の系譜、秋田の漁師と開発...
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