横浜・吉村家で体験する“家系ラーメンの真価”──スープ・麺・カスタム完全ガイド
こんにちは、ケンチェラーラです。 横浜といえば、観光もグルメも魅力にあふれた街。 その中で、ラーメン好きが必ずといっていいほど名を挙げるのが「家系総本山 吉村家」です。 全国に広がる“家系ラーメン”の...
三重県のディナー情報はケンチェ飯。夜にゆっくり食事を楽しめる飲食店をジャンル別に紹介しています。
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こんにちは、ケンチェラーラです。 名古屋駅で“本物の鶏料理”を味わいたいなら、駅直結の地下街「エスカ」にある『鳥開総本家 名駅エスカ店』は外せない一軒です。 名古屋コーチンを使用した親子丼や手羽先唐揚...
こんにちは、ケンチェラーラです。 玉城町で「家族みんなが満足できるスポット」を探しているなら、この記事はきっとお役に立てるはずです。 地元で親しまれ、観光客からも高評価を得ているファミレス「ココス玉城...
こんにちは、ケンチェラーラです。 「終電を逃したあとでも、まだ飲み足りない」 「鈴鹿で深夜まで営業してる、おしゃれで居心地の良いバーはないかな?」 そんな夜の選択肢として、地元でじわじわと話題になって...
こんにちは、ケンチェラーラです。 名古屋・錦三丁目――夜の街に灯る、わずか11席の小さなうどん店。 しかし、ここで味わえるのはただの「うどん」ではありません。 丁寧に打たれた麺、深夜まで提供されるクリ...
津市の本格イタリアン「ソロウニコ」では、淡路島パスタや夕製麺所の生パスタ、三重の旬食材を使ったランチ&ディナーコースが楽しめます。2週間ごとに替わるメニュー、記念日や女子会・デートに最適な空間設計、子...
こんにちは、ケンチェラーラです。 京都のラーメンシーンに、ひっそりと名を刻む伝説的な一軒がある。 その名も「すがり」。 京町家の奥に佇むこの店は、観光ガイドにもあまり載っていないのに、いつ行っても行列...
こんにちは、ケンチェラーラです。 京都駅周辺で「ちょっと特別な中華が食べたい」「昼から軽く飲める穴場を知りたい」──そんな時に真っ先に名前が挙がるのが、『創作厨房 さいか亭』です。 横浜中華街仕込みの...
こんにちは、ケンチェラーラです。 京都市・錦市場といえば、食べ歩きグルメの宝庫。 錦市場で数ある名物グルメの中でも、観光客はもちろん、地元の常連客までもが立ち寄るのが「三木鶏卵(みきけいらん)」です。...
こんにちは、ケンチェラーラです。 三重県・鈴鹿市で「ちょっと贅沢な焼肉が食べたい」と思ったとき、候補に真っ先に浮かぶのが【炭火焼肉 まる良 鈴鹿店】。 高級ブランド牛・松阪牛を炭火で香ばしく焼き上げ、...
こんにちは、ケンチェラーラです。 大阪・新世界の下町情緒漂う一角に、時代の流れに埋もれることなく存在し続ける一軒の喫茶店があります。 その名も「喫茶 タマイチ」。大正時代から続く老舗「玉一総本店」の流...
こんにちは、ケンチェラーラです。 「レンゲが立つラーメン、食べたことありますか?」 愛知県・安城市にひっそりと存在しながら、ラーメンフリークたちの間で伝説となっている店——大岩亭(おおいわてい)。 そ...
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