【かかの掌】松阪で神島の天然魚と韓国家庭料理が味わえる隠れ定食屋
松阪市内五曲町の「かかの掌」をご紹介。離島・神島から届く天然の魚介を使った神島定食やたこめし、韓国家庭料理まで味わえる19年続く食堂です。営業時間・駐車場・実際に食べた本音レポートまで詳しくお届けしま...
検索結果 和食
三重県の和食が食べられるお店を徹底取材！有名店から隠れた名店まで三重の美味しい和食を網羅。ケンチェ飯独自のおすすめ店ランキングも掲載中！予算・営業時間・エリアでも絞り込むことができるので、三重でランチやディナーをお探しの際にご活用ください。
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松阪「まつまえや」に行ってみた｜100種の創作料理と隠れ家の夜
三重県松阪市久保町にある隠れ家創作居酒屋「まつまえや」。住宅街の細い路地の奥で、店主ひとりが刺身からウニクリームパスタまで約100種類の和洋メニューを仕上げます。希少な日本酒「爾今」も味わえ、定休日は...
創業43年！松阪の胃袋を満たし続ける老舗食堂「古に志」
三重県松阪市朝田町にある「古に志」は、創業43年を誇る地域密着の大衆食堂です。名物は国産生鶏肉を使った鶏からあげ定食と、うどん2玉にご飯付きのびっくり五目うどん。冷凍肉を使わない手間暇かけた調理と、圧...
喜楽屋（菰野）の営業日はいつ？ 福王神社の縁日と天狗坂上がりで賑わう門前町の休憩所を徹底レポ
三重県菰野町・福王神社参道入口にある喜楽屋の営業日は、毎月3日・13日・23日・日曜日が中心です。縁日や天狗坂上がりに合わせて地域住民がボランティアで運営するこの休憩所では、遊友会が丁寧に手打ちする十...
【和食 浮橋】京都駅直結ホテルグランヴィア京都、源氏物語に由来する名店を徹底解説
京都駅直結ホテルグランヴィア京都の「和食 浮橋」を徹底解説。源氏物語「夢の浮橋」に由来する店名の意味や料理長のこだわりから、特別栽培米が主役の京の朝ごはん、本館と別邸の動線の違い、大阪の姉妹店や周辺名...
【大紀町うどん】一口飲んで「あ、これだ」と思った。宮路のカレーうどんが60年愛され続ける、納得の理由
三重県大紀町・瀧原宮のそばで60年続く老舗うどん屋「宮路」。奥伊勢の天然水と北海道産昆布・三重県産鰹節で丁寧に引いた出汁が自慢で、看板のカレーうどんは一度食べたら忘れられない味です。紀勢大内山ICから...
初めての「カツ丼 野村」で後悔しない——元祖デミカツ丼の正しい頼み方まで完全解説
昭和6年創業、帝国ホテル仕込みの一子相伝ドミグラスソースで知られる岡山デミカツ丼の元祖「カツ丼 野村」を完全ガイド。女将も知らない秘伝ソースの発祥秘話から、正しい注文方法、メニューと値段一覧、店内の雰...
【伊賀市】元公邸料理人が仕掛ける巻き寿司革命｜Makkin Rollの1カットに高級寿司の技術が宿るワケ
伊賀市の巻き寿司専門店「makkin roll（マッキンロール）」。元公邸料理人が手がける高級割烹「FIVE TASTE ZEN」直伝のシャリと鮮魚店育ちの店長が選ぶ厳選ネタを、1カット100円からテ...
飛騨牛より予約困難？下呂温泉合掌村「市倉」の囲炉裏ランチが「ここだけの体験」だった
下呂温泉合掌村の囲炉裏食事処「市倉」で、いわな・あまご・あゆの炭火焼きをランチで体験。飛騨牛でも鶏ちゃんでもない、清流育ちの川魚を頭からまるごと食べる飛騨郷土料理の原点がここにあります。合掌造りの古民...
横須賀中央の地産地消居酒屋「KUROFUNE（黒船）」——朝どれ地魚と若手漁師が紡ぐ、三浦半島の本気
横須賀中央駅から徒歩1〜2分の地産地消居酒屋「KUROFUNE（黒船）」。三崎・松輪・長井・佐島・安浦の5大漁港から直送される朝どれ地魚、湘南みやじ豚、横須賀地野菜が一皿に集結。25年の職人技と若手漁...
伊勢参りのついでじゃもったいない｜一升びん本店・松阪牛A5コスパ焼肉の完全ガイド
伊勢参りとセットで訪れたい、松阪が誇るA5松阪牛の焼肉店「一升びん本店」。創業64年・一頭買いで実現したコスパ最強の霜降りを、職人の手切りと秘伝の味噌だれ・備長炭の炭火でじっくり味わえます。6,000...
【伊勢市・淡水苑】うな丼・ひつまぶしで選ぶ伊勢の老舗——関西風地焼きと120年の秘伝タレが伊勢神宮参拝客を虜にする理由
伊勢市・小俣町の淡水苑は、卸業時代から継ぎ足し続けるタレと関西風地焼きで40年以上愛され続ける名店。うなぎ1匹使用のうな重・ひつまぶしが3,700というコスパの高さも魅力です。50台無料駐車場完備で伊...
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ケンチェラーラがジャンル別にオススメのお店を勝手に選定！
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