食べログ百名店【燃えよ麺助】紀州鴨そばと金色貝そばが別格すぎた！食レポと待ち時間について
大阪府・福島エリアで行列の絶えない名店『燃えよ麺助』を徹底解説。紀州鴨そばと金色貝そばという二枚看板が生み出す洗練の淡麗醤油は、食べログ百名店かつ大阪淡麗ラーメン1位に輝く実力派。金久右衛門出身の店主...
大阪府
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なぜ大阪・麦と麺助には2時間の行列ができるのか。特製キジ醤油そばと炙りチャーシュー丼の食レポも
大阪・中津にある行列ラーメン店『麦と麺助』を徹底解説。年間漁獲量1%以下の幻の銀付いりこを使ったイリコそば、和歌山の杉樽で3年熟成させた蔵出し醤油そばなど、希少食材へのこだわりが2時間待ちの行列を生む...
天満鮨の赤酢シャリはなぜ旨いのか｜大阪で本格江戸前寿司を楽しむ完全ガイド
大阪・天満にある鮨店『天満鮨』。兵庫県産米4種ブレンドの赤酢シャリ、隠し包丁や塩締めなど江戸前の職人技が光る本格寿司が話題を呼んでいます。11〜17時のサービスタイムは50円ハイボールで昼飲みも楽しめ...
【焼肉ホルモン空 】鶴橋店はなぜ行列ができる？30種の希少部位と戦後焼肉文化を徹底解説
鶴橋で行列が絶えない「焼肉ホルモン空 鶴橋店」。予約不可にもかかわらず人が集まり続ける理由とは何か。30種以上の希少ホルモンや部位ごとに使い分ける秘伝のタレ、戦後闇市から続く鶴橋焼肉文化の背景を徹底解...
【大阪うどんの名店】つるとんたん宗右衛門町店はどこが違う？器・夜景・出汁のすべてに驚く理由
つるとんたん宗右衛門町店は大阪・道頓堀に佇む本店。顔より大きな器、小顔効果で話題のSNS映えうどん、香り立つ出汁とモチモチ麺、夜景を望む窓際席──五感で味わう“体験型うどん”の魅力を全方位から徹底解説...
【大阪・新世界】レトロな純喫茶「タマイチ」で昭和に出会う旅
大阪・新世界の純喫茶「タマイチ」で、昭和レトロな空間と共に昔懐かしいスイーツをじっくり堪能。玉一会の系譜を継ぐ老舗喫茶で、プリンやミルクセーキなど純喫茶の三種の神器も楽しめる。動物園前駅から徒歩3分、...
【梅田】都会の絶景と五感で味わう本格イタリアン──「FaRo Italiano」の全貌に迫る
梅田駅徒歩1分、阪急グランドビル31階の「FaRo Italiano」のディナーに！地上120mの絶景とともに本格イタリアンが味わえる非日常空間。記念日やデートに最適なコースは、能登牛や天然魚、減圧調...
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