背脂なのになぜ飲み干せる?京都「セアブラノ神 壬生本店」が唯一無二である理由を徹底解説
背脂なのに飲み干せる不思議な一杯が、なぜ京都で唯一無二と呼ばれるのか。新潟・燕三条系と京都の背脂文化を融合させた「セアブラノ神 壬生本店」は食べログWEST百名店に6年連続選出の実力店。国産4種の煮干...
三重県でカウンター席のある飲食店を探すならケンチェ飯。カウンター席が利用できる飲食店を一覧で集めました。一人飲みやソロ活にも使いやすい店舗を中心に掲載しています。
背脂なのに飲み干せる不思議な一杯が、なぜ京都で唯一無二と呼ばれるのか。新潟・燕三条系と京都の背脂文化を融合させた「セアブラノ神 壬生本店」は食べログWEST百名店に6年連続選出の実力店。国産4種の煮干...
三重県名張市のカフェ「minesora(ミネソラ)」は、ラーメンWalkerグランプリ三重県新店1位を獲得した完全無添加ヌードルの名店です。化学調味料・添加物を一切使わないのにスープは驚くほど深く旨く...
三重県伊賀市の倉庫をリノベーションしたアメリカンダイナー「SIDE PROJECT CAFE」。名阪国道からも車で数分の好立地で、ガラス越しに1959年式VWを眺めながら味わう100%ビーフバーガーは...
横須賀・ハニービーは1968年創業、米海軍基地正面に立ち続ける老舗アメリカンダイナーです。ハチミツをパティに直接かける米海軍直伝の食べ方から、ネイビーバーガーとハニービーバーガーの違い、横須賀3大グル...
横須賀・どぶ板通りのクラフトビール専門店「横須賀ビール」が手がける「ヨコスカゴールド」は、蜂蜜由来のまろやかな甘みと常温保存対応で、横須賀土産の新定番として注目を集めています。銘水・走水の湧水と三浦半...
伊勢参りとセットで訪れたい、松阪が誇るA5松阪牛の焼肉店「一升びん本店」。創業64年・一頭買いで実現したコスパ最強の霜降りを、職人の手切りと秘伝の味噌だれ・備長炭の炭火でじっくり味わえます。6,000...
三重県伊賀市柘植町のログハウスカフェ「Kiranah(キラナ)」。名阪国道・上柘植ICから約10分、父から受け継いだフレンチ仕込みの低温調理ローストビーフランチが味わえる隠れ家カフェです。霊山を望む絶...
三重県伊賀市のカフェ「blue marrow」は、北欧モダンな空間にカフェ・雑貨・プライベートサロン「marglit」が一軒で揃う、女性のためのライフスタイルカフェ。地元農家直送の自家製スイーツや季節...
忍者市駅から徒歩1分、伊賀上野のベーカリーカフェ「BASE TORTA ROSSO」。元プロレーサーとフランス仕込みの職人が生んだ軟水仕込みの無添加パンは、リッツ・カールトン京都やJALも認めた本格派...
横須賀どぶ板通りの人気店「TSUNAMI」のヨコスカチェリーチーズケーキを徹底レポート。米海軍直伝の濃厚ニューヨークスタイルの味わいから、ヨコスカネイビーバーガー・よこすか海軍カレーの全メニューと価格...
伊勢市小俣町に創業40年の老舗回転寿司「くるくる寿司 伊勢っ子」。大将が毎朝地元市場で目利きした新鮮なネタを、レーンを使わず直接握る"回らない回転寿司"が話題。赤だし無料の穴子天丼・海鮮丼ランチは1,...
伊勢市旭町の老舗「寿司吟」は、ミシュランビブグルマン店を輩出した職人が腕を磨いた実力派の地元密着寿司店。江戸前熟成技法で旨味を引き出したにぎりが1,600円〜という驚きのコスパで楽しめます。てこね寿司...
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