【鈴鹿市・神戸町】地元民が通うレトロ喫茶「みまつ」へ。昭和の空気と鉄板スパゲッティが心を満たす
こんにちは、ケンチェラーラです。 近鉄鈴鹿市駅から歩いてわずか2分。 大通りを少し外れた静かな路地に、まるで時間が止まったかのような喫茶店「みまつ」があります。 鈴鹿市神戸町で長年営業を続けるここはレ...
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【開花屋太郎】「かつぶし太郎」の魂を継承した松阪ラーメンの新名所を徹底レビュー！実食レビュー付き
こんにちは、ケンチェラーラです。 松阪牛で有名な三重県松阪市に、ラーメン好きの間で話題のお店があります。 その名は「開花屋太郎」。 実はコチラのお店は、あの「開花屋 楽麺荘」と「かつぶし太郎」が統合し...
【沖縄・国頭郡】居酒屋おかめで味わうやんばるの夜。沖縄料理と泡盛が沁みる理由
こんにちは、ケンチェラーラです。 沖縄本島北部、やんばるの森に抱かれた国頭郡。 観光地から少し離れた山里に、ひっそりと営業している居酒屋があります。 その名は「おかめ」。 派手な演出はありません。 け...
離島グルメの真髄！答志島「まるみつ寿司」でしか味わえない鮮度と技
こんにちは、ケンチェラーラです。 三重県鳥羽市の沖合に浮かぶ離島・答志島。 その小さな島の一角に、食通や寿司好きのあいだで密かに話題を呼んでいる一軒の寿司店があります。 それが「まるみつ寿司」。船でし...
【愛知】中華蕎麦 生るのつけ麺が凄い！異色の店主が生んだ名古屋屈指の名店とは？
こんにちは、ケンチェラーラです。 名古屋・今池エリアで、ラーメン好きから多くの支持を集める店がある―― その名も「中華蕎麦 生る（なる）」。 記名制、駅からやや距離あり…そんなハードルを超えてでも食べ...
豆腐でここまで美味い！？伊勢の豆腐庵山中で味わう、おからドーナツとソフトが神級だった件
こんにちは、ケンチェラーラです。 豆乳ソフトやおからドーナツなど、ヘルシーで美味しい豆腐スイーツを探していると、 ふと目に入ってくるのが「豆腐庵山中」という名前。 聞き慣れないその店名ですが、実は伊勢...
【鈴鹿カフェ】鞍馬サンド完全ガイド｜人気メニュー・源氏名の意味・納豆コーヒーゼリーの実食レビュー
こんにちは、ケンチェラーラです。 「納豆×コーヒーゼリー」の衝撃。 三重県鈴鹿市に、そんな奇想天外なサンドイッチが存在するのをご存じですか？ それを提供しているのが、「鞍馬サンド」。 一見するとインパ...
ブルーシール名護店完全ガイド｜沖縄ドライブの立ち寄り必須！限定アイス＆映え空間がすごすぎた
こんにちは、ケンチェラーラです。 沖縄北部の観光途中、ちょっと立ち寄るだけで沖縄気分が味わえるスポットがあるのをご存じですか？ それが、国道58号線沿いに位置する「ブルーシール名護店」です。 アメリカ...
松阪駅近の穴場カフェ「つちのと」で、管理栄養士が作るヘルシーランチがすごい！座敷ありで子連れも安心◎
こんにちは、ケンチェラーラです。 松阪駅から徒歩圏内に、2024年4月15日にオープンした「食事とカフェとお酒 つちのと PLACE TO EAT」。 木の温もりに包まれた落ち着いた空間で、管理栄養士...
兵庫たつの市「懐石宿 潮里」で味わう瀬戸内の懐石料理──海辺の絶景と地元食材づくし
こんにちは、ケンチェラーラです。 兵庫県たつの市の静かな海辺に、料理通を虜にする一軒の宿があります。 その名は「懐石宿 潮里」。 観光地の喧騒とは無縁の新舞子海岸に佇み、四季折々の瀬戸内の恵みを丁寧に...
【大阪うどんの名店】つるとんたん宗右衛門町店はどこが違う？器・夜景・出汁のすべてに驚く理由
こんにちは、ケンチェラーラです。 「うどん＝サッと食べる軽食」と思っていませんか？ その常識をいい意味で裏切ってくれるのが、つるとんたん宗右衛門町店です。 道頓堀のネオンがきらめく川沿いに構えるこのお...
四日市の老舗喫茶「スワサロン」｜自家製ケーキが主役のレトロスイーツ旅へ
こんにちは、ケンチェラーラです。 四日市の喧騒を少しだけ抜けたすずらん通りの一角に、まるで時が止まったような空間が広がっています。 そこは、昭和27年創業の老舗喫茶店「スワサロン」。 鉄板の上でジュウ...
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