【愛知】中華蕎麦 生るのつけ麺が凄い!異色の店主が生んだ名古屋屈指の名店とは?
映像業界出身の異色の店主がつくる“作品”のような一杯。名古屋・今池の「中華蕎麦 生る」では、無化調スープと特注製麺機による極太自家製麺が主役のつけ麺が話題。愛知屈指の名店として注目される理由を、アクセ...
三重県のディナー情報はケンチェ飯。夜にゆっくり食事を楽しめる飲食店をジャンル別に紹介しています。
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伊勢・宇治山田の居酒屋「とり里」は、志摩の老舗が手がける焼き鳥専門店。伊勢どりを炭火で香ばしく焼き上げ、32年継ぎ足しの秘伝ダレが旨味を引き立てます。女性ひとりでも安心の清潔感ある空間、而今・作など三...
三重県明和町の「明和ナンカレーハウス」は、イオン明和で味わえる本格インドカレー店。タンドールで焼く巨大ナンや小麦粉不使用の野菜ベースカレー、SNS映え抜群のハニーチーズナンが人気。セットの選び方や辛さ...
鈴鹿市・白子にある話題のラーメン店「らぁ麺たから田 鈴鹿白子店」で絶対に食べたいのが、鴨×大山鶏スープの絶品鴨ラーメン。全粒粉麺との一体感や人気チャーシュー、味玉などのメニューを実食レビュー。ソファ席...
こんにちは、ケンチェラーラです。 兵庫県たつの市の静かな海辺に、料理通を虜にする一軒の宿があります。 その名は「懐石宿 潮里」。 観光地の喧騒とは無縁の新舞子海岸に佇み、四季折々の瀬戸内の恵みを丁寧に...
つるとんたん宗右衛門町店は大阪・道頓堀に佇む本店。顔より大きな器、小顔効果で話題のSNS映えうどん、香り立つ出汁とモチモチ麺、夜景を望む窓際席──五感で味わう“体験型うどん”の魅力を全方位から徹底解説...
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