津駅3分の居酒屋なのに和フレンチ⁉御料理 雫の正体
津駅から徒歩3分、全席個室の「御料理 雫」は、和食の技術と洋の発想を融合させた創作和フレンチが自慢の隠れ家居酒屋です。気仙沼や高知、明石など全国漁港直送のお造りや、松阪牛、専属ソムリエ厳選のワイン、名...
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前島食堂で鶏焼き肉を実食！売り切れ必至の名物とは
三重県松阪市の前島食堂は、松阪牛の陰に隠れがちですが地元で愛される鶏焼き肉の名店です。営業日は月〜木と土日で、第2・第4木曜日と金曜日が定休日。名物の若どり・親どり・きも・せせりは各580円均一で、人...
【松阪】般若心経の一節が店名の由来？異色の二郎系ラーメン「乗り越えられぬ山はない」を徹底取材
松阪市宮町の二郎系ラーメン「麺屋 乗り越えられぬ山はない」を実食レポ。浅草開化楼特注の平打ち太麺とガツンと豚が香る非乳化スープ、肉厚チャーシューの実力を徹底解説。般若心経に通じる店名の由来、和食出汁を...
松阪よりみち珈琲｜500円以下の絶品フルーツサンドを実食レポ！
三重県松阪市立野町、国道166号線沿いにオープンした松阪よりみち珈琲は、医療法人が手がける子連れ歓迎のカフェです。小上がりの座敷やおむつ交換台、子ども椅子まで完備し、老舗ミンデン珈琲とのコラボブレンド...
松阪の寿司バイキング「九十九曲」は本当にお得？コースと持ち帰り料金を徹底解説
三重県松阪市の寿司バイキング「九十九曲」は、職人が一貫ずつ丁寧に握るオーダーバイキングが人気の名店です。Aコース3,300円で30貫、Bコース2,200円で20貫まで注文でき、お酒の持ち込みもOK。食...
松阪牛の陰で愛される鶏食文化、「鶏みらの」が放つ正体とは⁉炭火の秘密
三重県松阪市で牛肉と並び愛される鶏食文化。松阪駅徒歩5分の「鶏みらの」は年中無休17時〜23時営業で、鮮度管理を徹底した鶏刺しやレバー刺し、厳選した炭で焼き上げる串焼きが人気です。串焼きが人気です。ク...
伊藤博文も感謝状⁉三重・北山水産のカニ祭りに行ってみた
三重県津市河芸町にある老舗水産会社・北山水産が贈る、年末恒例のカニ祭りをご紹介いたします。約13トンものカニが3日間で振る舞われる人気ぶりで、目の前で行われるマグロ解体ショーやカニ鍋の無料試食コーナー...
【かかの掌】松阪で神島の天然魚と韓国家庭料理が味わえる隠れ定食屋
松阪市内五曲町の「かかの掌」をご紹介。離島・神島から届く天然の魚介を使った神島定食やたこめし、韓国家庭料理まで味わえる19年続く食堂です。営業時間・駐車場・実際に食べた本音レポートまで詳しくお届けしま...
松阪「まつまえや」に行ってみた｜100種の創作料理と隠れ家の夜
三重県松阪市久保町にある隠れ家創作居酒屋「まつまえや」。住宅街の細い路地の奥で、店主ひとりが刺身からウニクリームパスタまで約100種類の和洋メニューを仕上げます。希少な日本酒「爾今」も味わえ、定休日は...
創業43年！松阪の胃袋を満たし続ける老舗食堂「古に志」
三重県松阪市朝田町にある「古に志」は、創業43年を誇る地域密着の大衆食堂です。名物は国産生鶏肉を使った鶏からあげ定食と、うどん2玉にご飯付きのびっくり五目うどん。冷凍肉を使わない手間暇かけた調理と、圧...
松阪市鎌田町の路地裏で見つけた、本格四川が光る町中華「すいれん」
松阪市鎌田町の「すいれん」は、昭和歌謡が流れる町中華でありながら本格四川の技が光る隠れた名店です。定休日は水曜（祝日の場合営業）、11時〜21時30分（L.O.21時）まで営業。本格四川麻婆豆腐や担々...
壺焼きと石焼き、何が違う？津市いも庵で徹底解説
津市中河原にある「壺やき芋 いも庵」の魅力を実食レポートでお届けします。朱泥の壺でじっくり焼き上げる伝統製法はなぜこんなに甘いのか、石焼き芋との違いを科学的な視点から解説。人気のやき芋シェイクや、昭和...
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