六本木「鮨四」で味わう江戸前鮨の真髄|ランチ・接待・記念日、全シーン完璧
六本木駅徒歩2分に佇む江戸前鮨「鮨四」は、銀座名門「勘八」系譜を継ぐキャリア30年超の大将が、3種の赤酢をブレンドした極上シャリで握る本格鮨店です。名物「トロタクと雲丹のミルフィーユ」や豪快なこぼれい...
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六本木からほど近い芝公園のステラガーデンが、2025年10月「THE TOKYO FUSION」として大規模リニューアル完成。プリンスパークタワー東京33階に誕生した、全席東京タワービューが楽しめる新...
1968年創業、慶應公認の聖地「ラーメン二郎 三田本店」を徹底解説。コールのやり方・並び方マナーから、小ラーメン700円〜の最新メニュー・価格、創業秘話、田町駅・三田駅からのアクセスまで初心者向けに完...
六本木のラーメン店「天鳳」が誇る名物「一三五(いちさんご)」の意味と注文方法を徹底解説。旭川直伝のドラム缶スープが持つ製法の秘密、2023年の経営交代後に生じた味の変化、西山製麺から毎日空輸される特注...
東京都神保町にあるカレーの名店「ガヴィアル」に行ってきた!3年連続で「食べログ カレー百名店」に選ばれ、平日でも多くのカレー愛好家が挙って足を運ぶ超人気店。曽根田勝行が40年前に創業し、激戦区である神...
東京駅構内にある「ラーメン 雷」に行ってきた!あの有名な「中華蕎麦 とみ田」が監修したお店ということで、オープン当初から激熱の二郎系インスパイアとして注目されています。東京駅の「丸の内北口」の改札口か...
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