創業420年の和菓子処「桔梗屋織居」で食べるおかゆ大福が、お土産以上の感動をくれる理由
伊賀上野の老舗和菓子処「桔梗屋織居」が10年かけて完成させた「おかゆ大福」は、もち米不使用のうるち米100%で作られた、喉に詰まりにくい嚥下食対応の大福です。口に含むとさらりと溶ける独自の食感と自家製...
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三重県の和菓子店を探すならケンチェ飯。老舗和菓子から地元で愛される名店まで紹介しています。
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へんばや商店 本店 完全ガイド｜イートイン・メニュー・駐車場・由来まで地元民目線で徹底解説
伊勢参宮街道の最終宿場町・小俣町に佇む老舗和菓子店「へんばや商店 本店」を徹底解説。安永四年（1775年）創業、250年守り続ける無添加へんば餅の由来・知られざる2つの誕生秘話・職人のこだわりから、イ...
【千代保稲荷スイーツ】行列必至！岐阜「おちょ福」で謎の丸ソフトを食べてきた
岐阜県海津市の千代保稲荷（おちょぼさん）参道に登場したスイーツ専門店「おちょ福」。賞味期限3分のふわふわ最中で有名な古民家改装の同店で、インスタ映え抜群の謎の丸ソフトを実際に食べてきました。千代保稲荷...
たい焼きしんや｜松阪の住宅街で見つけたスイーツ穴場。頭から尻尾まで、あんこがぎっしり！
松阪のたい焼きといえば「たいやきしんや」。住宅街にひっそり佇む隠れ家スイーツ店で、週末は行列ができるほどの人気ぶり。一丁焼きで丁寧に焼かれる“天然たいやき”は、極薄パリパリの皮に、あんこが頭から尻尾ま...
【伊勢スイーツ決定版】いもんねのジェラ餅とは？大福アイスの常識が変わる理由
伊勢・おはらい町で話題急上昇中の「いもんね」は、干し芋とジェラートを融合させた“ジェラ餅”が名物のスイーツ専門店。大福アイスの概念を覆す新食感が人気を呼び、観光客にも地元民にも支持されています。きんこ...
【神戸市・有馬温泉】湯の花堂本舗の“なま炭酸せんべい”が凄い！一瞬で変わる味と食感とは
神戸市・有馬温泉で話題の湯の花堂本舗。その名物「賞味期限5秒のなま炭酸せんべい」は、焼きたての瞬間しか味わえない“ふにゃパリ食感”が魅力。店頭実演や職人技も注目の、食べ歩きにぴったりな限定スイーツを現...
【三重・亀山市】関宿の古民家カフェ「gute」へ！くまもなかと和菓子の“体験型スイーツ”が映えすぎる
三重県亀山市・関宿に佇む古民家カフェ「gute（グーテ）」では、くまもなかやあんフラワーケーキなど和菓子の新体験が楽しめます。SNS映えと本格的な味わいを兼ね備えた、女子旅やカフェ巡りにぴったりの話題...
津市の注目カフェ「NIKKI COFFEE SPACE」へ。カステラ×アート×珈琲が楽しめる唯一無二の空間体験
三重県津市にあるカフェ「NIKKI COFFEE SPACE」は、人気カステラブランドが手がけた地産地消×アートな空間。スペシャルティ珈琲や限定スイーツ、ぜんざい、揚げパンなど多彩なメニューが魅力。個...
桑名で40年、和菓子処『和（かず）』が地元に愛され続ける理由を現地レポ
桑名で40年以上続く和菓子処「和（かず）」。地元で評判の最中をはじめ、贈答用や普段使いにも喜ばれる和菓子が揃う老舗の魅力を現地取材。店主のこだわりや店内の様子、アクセス・駐車場情報まで詳しく紹介します...
発酵あんこ×たい焼き！わらしべのヘルシー発酵あんたいやきを徹底解説
わらしべの発酵あんたいやきは砂糖不使用＆米麹の発酵あんこが生み出す自然な甘さが魅力。腸活にも最適なヘルシースイーツを本店＆通販で楽しめます。実食レビューやメニュー、アクセス情報を詳しく紹介！ダイエット...
【多気町】「ふれあいの館」川原製茶のお茶スイーツで一服！丹生大師の近くにあるカフェ｜食レポ・メニュー
丹生大師の近くにある「ふれあいの館」に行ってきた！川原製茶のお茶スイーツで一服できるカフェがあり、夏場はかき氷やソフトクリームの販売も行っています。お値段は非常に良心的で、お土産の購入も可能で、多気観...
【京都府】「ZEN CAFE（ゼンカフェ）」祇園で大人気のカフェ！老舗の和菓子屋が運営｜メニュー・食レポ
祇園で大人気の「ZEN CAFE（ゼンカフェ）」に行ってきた！300年以上の歴史がある老舗の和菓子屋「鍵善良房」が運営するお店で、「和菓子のある風景のようなもの」をコンセプトに2012年に創業。オスス...
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