創業420年の和菓子処「桔梗屋織居」で食べるおかゆ大福が、お土産以上の感動をくれる理由
伊賀上野の老舗和菓子処「桔梗屋織居」が10年かけて完成させた「おかゆ大福」は、もち米不使用のうるち米100%で作られた、喉に詰まりにくい嚥下食対応の大福です。口に含むとさらりと溶ける独自の食感と自家製...
三重県の老舗飲食店情報はケンチェ飯。長年愛され続けてきた名店を厳選掲載しています。
伊賀上野の老舗和菓子処「桔梗屋織居」が10年かけて完成させた「おかゆ大福」は、もち米不使用のうるち米100%で作られた、喉に詰まりにくい嚥下食対応の大福です。口に含むとさらりと溶ける独自の食感と自家製...
伊勢参りとセットで訪れたい、松阪が誇るA5松阪牛の焼肉店「一升びん本店」。創業64年・一頭買いで実現したコスパ最強の霜降りを、職人の手切りと秘伝の味噌だれ・備長炭の炭火でじっくり味わえます。6,000...
伊勢市・小俣町の淡水苑は、卸業時代から継ぎ足し続けるタレと関西風地焼きで40年以上愛され続ける名店。うなぎ1匹使用のうな重・ひつまぶしが3,700というコスパの高さも魅力です。50台無料駐車場完備で伊...
伊勢市小俣町に創業40年の老舗回転寿司「くるくる寿司 伊勢っ子」。大将が毎朝地元市場で目利きした新鮮なネタを、レーンを使わず直接握る"回らない回転寿司"が話題。赤だし無料の穴子天丼・海鮮丼ランチは1,...
三重県津市久居にある農場直営の豚肉直売所「ぶた肉の大西屋」。大西畜産が80年かけて辿り着いたブランド豚「頑固おやじのぶた」は、地下100mの伏流水と特別飼料で育てた臭みゼロのジューシーな豚肉です。久居...
伊勢市旭町の老舗「寿司吟」は、ミシュランビブグルマン店を輩出した職人が腕を磨いた実力派の地元密着寿司店。江戸前熟成技法で旨味を引き出したにぎりが1,600円〜という驚きのコスパで楽しめます。てこね寿司...
伊勢参宮街道の最終宿場町・小俣町に佇む老舗和菓子店「へんばや商店 本店」を徹底解説。安永四年(1775年)創業、250年守り続ける無添加へんば餅の由来・知られざる2つの誕生秘話・職人のこだわりから、イ...
松阪市・洋食屋牛銀は、明治創業の牛銀本店が設けた姉妹店。本店との違いは予約不要・来店順で、2,000円台から特産松阪牛の洋食が楽しめる点です。一頭買いだからすべてのメニューが松阪牛。牛脂を溶かし込む自...
おちょぼさん参道で1972年から50年以上愛され続ける名店「串カツ玉家」を完全攻略。立ち食いの食べ方・後払いシステム・貴賓室の時間制限から、月越し参りの混雑ピーク・深夜営業の時間帯・周辺駐車場情報まで...
伊勢神宮内宮から徒歩1分、伊勢市おはらい町の老舗「ゑびや」屋台に新スイーツ「真珠塩バニラシェイク」が新登場。南伊勢の海が育む真珠塩を使った甘じょっぱい一杯は、参拝後の食べ歩きにぴったりです。松阪牛・あ...
伊勢のソウルフード「ドライカツ」を知っていますか?宇治山田駅徒歩2〜3分の老舗洋食店・キッチンクックは、1977年創業から45年以上、地元民が通い続けるB級グルメの聖地です。3日間仕込みの自家製ルーと...
うなぎ消費量日本一を記録した街・津市で、四代にわたって関西風地焼きの技と秘伝のタレを守り続けてきた老舗が大観亭支店 栄町本店です。蒸しを一切使わず炭火一本で仕上げる地焼きうなぎは、外はパリッと中はふわ...
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