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和食

三重県の和食が食べられるお店を徹底取材!有名店から隠れた名店まで三重の美味しい和食を網羅。ケンチェ飯独自のおすすめ店ランキングも掲載中!予算・営業時間・エリアでも絞り込むことができるので、三重でランチやディナーをお探しの際にご活用ください。

ゑびや屋台の「真珠塩バニラシェイク」新発売!かりんとう・御前料理も伊勢グルメ完全版

伊勢神宮内宮から徒歩1分、伊勢市おはらい町の老舗「ゑびや」屋台に新スイーツ「真珠塩バニラシェイク」が新登場。南伊勢の海が育む真珠塩を使った甘じょっぱい一杯は、参拝後の食べ歩きにぴったりです。松阪牛・あ...

お客の7割が頼む「ドライカツカレー」の正体|伊勢・キッチンクックが45年間地元民に愛され続ける理由

伊勢のソウルフード「ドライカツ」を知っていますか?宇治山田駅徒歩2〜3分の老舗洋食店・キッチンクックは、1977年創業から45年以上、地元民が通い続けるB級グルメの聖地です。3日間仕込みの自家製ルーと...

四代受け継ぐ地焼きの技と秘伝のタレ|津市・大観亭支店 栄町本店ランチ

うなぎ消費量日本一を記録した街・津市で、四代にわたって関西風地焼きの技と秘伝のタレを守り続けてきた老舗が大観亭支店 栄町本店です。蒸しを一切使わず炭火一本で仕上げる地焼きうなぎは、外はパリッと中はふわ...

関東風の鰻が味わえるうな重 閉店・移転

鰻の成瀬 松阪ひつまぶしが別格だった。衝撃の価格とボリュームを求めて。

三重県松阪市に2023年12月オープンした鰻の成瀬 松阪店。松阪のうなぎ老舗より安いうな重が1,600円〜と手軽なうえ、なかでもひつまぶしが格別。山芋のすりおろしとうずらの卵で楽しむ3通りの味変は三重...

津市のとんかつ名店・福とんが何十年も愛される、バリバリ衣の秘密

三重県津市・津新町のとんかつランチの名店『福とん』が何十年も愛される理由を徹底解説。パン粉をほぼ使わないバッター液仕立てのバリバリ衣と、薄切り豚バラのミルフィーユ構造が生む独自の旨みが魅力です。赤味噌...

スーパーのマグロとは別物だった|津市白塚・大安商店【だいやすしょうてん】鮮魚卸直売

津市白塚の大安商店は、ホテルや料亭への鮮魚卸売を本業とするプロが週2日だけ一般向けに直売する鮮魚店です。解凍なしの生マグロや天然真鯛50cm級1,800円、ボタン海老10匹480円など驚きの価格が並び...

【明和町ランチ】お食事処 麦|名物唐揚げとさしからランチを堪能

三重県明和町のお食事処 麦は、地元民が何度でも通い続ける唐揚げの名店です。完全手作りの唐揚げは、サクサクの衣からジューシーな肉汁が溢れ出す絶品の一皿。1日10食限定「さしからランチ」はお造りと唐揚げが...

六本木「鮨四」で味わう江戸前鮨の真髄|ランチ・接待・記念日、全シーン完璧

六本木駅徒歩2分に佇む江戸前鮨「鮨四」は、銀座名門「勘八」系譜を継ぐキャリア30年超の大将が、3種の赤酢をブレンドした極上シャリで握る本格鮨店です。名物「トロタクと雲丹のミルフィーユ」や豪快なこぼれい...

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