県外
三重県外の飲食店情報もケンチェ飯。愛知・京都・岐阜を中心に、編集部が県外で実際に訪れた飲食店を都道府県別に集めました。旅先や出張先で使える一軒を実食ベースで紹介しています。
新横浜ラーメン博物館はなぜ昭和33年なのか、8つの銘店と展示で解き明かす街の秘密
新横浜ラーメン博物館はなぜ昭和33年の街並みなのか、その答えを館内の展示から実際に確かめてきました。ネットの行列情報だけでは分からない誕生日新聞やカップ麺づくりの体験、全国の銘店の選び方、六角家199...
名古屋駅の麺家 獅子丸で泡系白湯を実食!10周年の人気店の特製盛りと並び方をレポート
名駅の人気店、麺家 獅子丸を取材しました。国産の豚骨と鶏ガラに羅臼昆布の和風だしを重ねた泡系白湯や、パテまで並ぶ特製盛りを正直レポートします。年中無休で名古屋駅新幹線口から徒歩5分ですが、駐車場はあり...
宮城・蔵王遠刈田温泉の隠れた名店「中華亭分店」駐車場とアクセス完全ガイド
宮城・蔵王町遠刈田温泉の「中華亭分店」は、大正12年創業の老舗白石中華亭からのれん分けした名店です。名物の中華そばは煮干し香る醤油スープが自慢。営業は11:00〜14:30(火・水曜定休)、駐車場は2...
仙台・国分町の路地裏に眠る「鈴本」15年修業の親方が守り抜いた44年の歴史と名物定食
仙台・国分町の路地裏に佇む「和風料理 鈴本」。京都・東京・仙台で計15年修業した親方が44年間守り続ける隠れ家的な名店です。昼はボリューム満点の定食、夜は東北各地の辛口地酒と手作りの割烹料理が楽しめま...
仙台牛たん発祥「味太助 本店」で定食を実食、噛むほど旨い理由に迫る
仙台牛たん発祥の店として知られる「味太助 本店」。戦後の物資不足の中で生まれた牛たん焼き・テールスープ・麦飯からなる定食は、今も塩と炭火だけで丁寧に仕上げられています。営業は月〜日11:30〜21:0...
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