名古屋・大須「焼肉三國本店」で味わう和牛とホルモンの二刀流を実食レポ
名古屋・大須の路地裏に佇む焼肉三國本店。創業から二十年、地元で愛され続けてきたこの店には壁一面のサイン色紙という知られざる魅力があります。和牛の希少部位から1kgのホルモン盛りまで味わえる二刀流の実力...
検索結果 接待・会食
三重県の接待・会食向け飲食店を探すならケンチェ飯。落ち着いた雰囲気で安心して使える店を紹介しています。
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【津市】焼肉商店いとおかしで黒毛和牛を心ゆくまで堪能してきた｜津新町駅近く
三重県津市南丸之内「焼肉商店いとおかし」は津新町駅から徒歩5分、17時〜23時営業（L.O.22時）の焼肉専門店です。松阪牛や名物の夜パフェが人気で、古伊万里の大皿に盛られた黒毛和牛は写真映えも抜群。...
松阪シェ・ロアンヌはなぜ愛される？名門ホテル仕込みのソース技術を実食
三重県松阪市駅部田町の欧風レストラン「シェ・ロアンヌ」。志摩観光ホテルで修業したシェフが仕上げる名物やわらかビーフシチューが評判です。営業は月・火曜定休、ランチは1,500円から楽しめます。プラムハウ...
度会町「うなぎ膳」未舗装路とヘアピンカーブの先の秘境で味わう地焼き伊勢まぶし
三重県度会町の「うなぎ膳」は、県道からそれた未舗装路とヘアピンカーブの先に佇む隠れ家的な鰻処です。営業は水・木・金・土・日の11時から14時半までで、現金のみ・予約不可（早い者勝ちの人気店）となってい...
西舞鶴の隠れ家「舞鶴港 漁師小屋」競り直送の地魚と店主厳選の地酒
京都府舞鶴市の西舞鶴に佇む「舞鶴港 漁師小屋」。舞鶴港の競りを直接買い付けるからこそ実現する新鮮な地魚と、唎酒師の店主が全国から厳選する日本酒が自慢です。土日祝限定の漁師小屋定食1760円や、幸福亭仕...
津駅3分の居酒屋なのに和フレンチ⁉御料理 雫の正体
津駅から徒歩3分、全席個室の「御料理 雫」は、和食の技術と洋の発想を融合させた創作和フレンチが自慢の隠れ家居酒屋です。気仙沼や高知、明石など全国漁港直送のお造りや、松阪牛、専属ソムリエ厳選のワイン、名...
【和食 浮橋】京都駅直結ホテルグランヴィア京都、源氏物語に由来する名店を徹底解説
京都駅直結ホテルグランヴィア京都の「和食 浮橋」を徹底解説。源氏物語「夢の浮橋」に由来する店名の意味や料理長のこだわりから、特別栽培米が主役の京の朝ごはん、本館と別邸の動線の違い、大阪の姉妹店や周辺名...
四代受け継ぐ地焼きの技と秘伝のタレ｜津市・大観亭支店 栄町本店ランチ
うなぎ消費量日本一を記録した街・津市で、四代にわたって関西風地焼きの技と秘伝のタレを守り続けてきた老舗が大観亭支店 栄町本店です。蒸しを一切使わず炭火一本で仕上げる地焼きうなぎは、外はパリッと中はふわ...
六本木「鮨四」で味わう江戸前鮨の真髄｜ランチ・接待・記念日、全シーン完璧
六本木駅徒歩2分に佇む江戸前鮨「鮨四」は、銀座名門「勘八」系譜を継ぐキャリア30年超の大将が、3種の赤酢をブレンドした極上シャリで握る本格鮨店です。名物「トロタクと雲丹のミルフィーユ」や豪快なこぼれい...
【2026年最新】ステラガーデンが進化した！東京タワービューのスカイバー完全レポ｜ザ・プリンス パークタワー東京33階
六本木からほど近い芝公園のステラガーデンが、2025年10月「THE TOKYO FUSION」として大規模リニューアル完成。プリンスパークタワー東京33階に誕生した、全席東京タワービューが楽しめる新...
備長炭×関西風直焼きで150年。津市うなぎ老舗「つたや」が守り続ける、変わらない味の正体
明治8年創業、津市最古級のうなぎ老舗「つたや」。備長炭で焼き上げる関西風直焼きと、伊勢たまり醤油ベースの秘伝タレが、150年間変わらない一皿を守り続けています。2024年のリニューアルで和モダンな空間...
四日市の料亭「伝七邸」で会席料理──三重の旬食材と萬古焼が生む一皿
明治29年創建、国の登録有形文化財に指定された四日市の料亭「伝七邸」。渋沢栄一も訪れた歴史ある建物で、三重の旬食材と萬古焼の器が生む本格会席料理をいただけます。料理長こだわりの一皿は、視覚と味覚の両面...
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